• 19 августа 2010, 21:16
  • 15793

Картофельная запеканка-пирог с сосисками и овощами

Рецепт: Картофельная запеканка-пирог с сосисками и овощами

Сосиски, конечно, не самое полезное блюдо. Но пару раз в месяц можно что-нибудь с ними приготовить. Тем более, если они неплохого качества, то есть смысл быстро изобрести что-нибудь вроде этого блюда.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Картофельная запеканка-пирог с сосисками и овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1727.6 ккал
белки
65.9 г
жиры
68.6 г
углеводы
210.1 г
100 г блюда
ккал
97.6 ккал
белки
3.7 г
жиры
3.9 г
углеводы
11.9 г

Рецепт «Картофельная запеканка-пирог с сосисками и овощами»:

  • Картофель очень тонко нарезать пластинами (у меня специальная штуковина есть). Форму смазать маслом и выложить 2-3 слоя картофеля. Посолить и посыпать приправой для запеканок.

  • Затем лук кольцами или полукольцами.

  • На лук - сосиски.

  • Предварительно запечь перец, снять кожицу, нарезать и выложить на сосиски.

  • Затем зелень.

  • И последний слой - оставшийся картофель сверху.

  • Яйца разболтать с молоком и залить запеканку. Посыпать зеленью.

  • Вот так получается. А запеканка-пирог - потому что нарезается как пирог.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная запеканка-пирог с сосисками и овощами
Рецепт: Картофельная запеканка-пирог с сосисками и овощами

Сосиски, конечно, не самое полезное блюдо. Но пару раз в месяц можно что-нибудь с ними приготовить. Тем более, если они неплохого качества, то есть смысл быстро изобрести что-нибудь вроде этого блюда.

Ингредиенты для «Картофельная запеканка-пирог с сосисками и овощами»:

Комментарии и отзывы

Большое спасибо за быстрый ответ!
А при какой температуре и сколько по времени всё это запекается?Заранее спасибо за ответ!
Температура 180-200 градусов минут 40-50. Все зависит от картошки. Смотрите по ее готовности.
Еще для ускорения готовности верхнего слоя можно сверху прикрыть фольгой.
Быстро и очень вкусно.
Очень вкусно
Очень аппетитная запеканочка !!!
Ароматная картошечка!Запеканка-просто супер!
Замечательный рецепт. Спасибо
Отличная запеканка, домашняя, простая! Вы как всегда молодец!
ммм, как вкусненько
Обожаю картошку, могу есть её в любом виде, даже не доваренную-не дожаренную У меня слюнки потекли уже от первых 2 фотографий
Вам куча ++++ Оформлен рецепт просто отлично!!!
Все гениальное как всегда просто а как эта самая штуковина называетс? А то я кух.комбаином режу тонкие ломтики...так надоело его постоянно разбирать и мыть.... ой,и тарелочка й вас точь-в-точь как моя [x]21:53 19.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Отвечу за автора. Есть такие наборы где есть вставка для шинковки например капусты. Увы не могу прибавить фото. А еще бывает просто доска с лезвием наискосок-опять же для шинковки капусты. Пришлю вам фото на персональную страничку [x]23:23 19.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Удалено создателем комментария
Ответ для DikoeSochetanie
Ой, спасибо! А штуковина очень простая. Это шинковка. Доска с лезвием. На ней можно капусту шинковать, и резать все, что угодно.
Вот спасибо,что подсказали
Из серии "Мое первое блюдо"
Конечно +++, аж слюнки потекли, как захотелось!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки