• 20 августа 2010, 22:41
  • 9397

Капустный хлеб "Хочу пирожков"

Рецепт: Капустный хлеб Хочу пирожков

Ну, очень хотелось пирожков с капустой, а делать надо было хлеб. Вот и получился этот гибрид хлеба с пирожками. Его и хлебом сложно назвать, скорее, это пирог с капустой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Капустный хлеб "Хочу пирожков"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2299.7 ккал
белки
62.5 г
жиры
28.3 г
углеводы
456.2 г
Порции
ккал
230 ккал
белки
6.3 г
жиры
2.8 г
углеводы
45.6 г
100 г блюда
ккал
211 ккал
белки
5.7 г
жиры
2.6 г
углеводы
41.9 г

Рецепт «Капустный хлеб "Хочу пирожков"»:

  • Нашинковать и обжарить в масле капусту и лук.
    Смешать и добавить зелень (у меня сушеная, можно любую).

  • Заложить ингредиенты, кроме овощей, в ведерко согласно инструкции вашей печки. Режим базовый или хлеб с изюмом (соответственно капусту закладывать или после сигнала или в диспенсер). Корочка средняя.

  • Я проморгала время закладки капусты и вмешала ее ручками, поэтому получилась такая неровная буханка.
    Хлеб, действительно, получился по вкусу как пирожки с капустой.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капустный хлеб "Хочу пирожков"
Рецепт: Капустный хлеб Хочу пирожков

Ну, очень хотелось пирожков с капустой, а делать надо было хлеб. Вот и получился этот гибрид хлеба с пирожками. Его и хлебом сложно назвать, скорее, это пирог с капустой.

Ингредиенты для «Капустный хлеб "Хочу пирожков"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Капустный хлеб "Хочу пирожков"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательный, вкусный "пирожочек" получился. Все в восторге.
Очень рада. Спасибо за отзыв
Тесто замешивала на сыворотке руками. Выпекала в духовке. Использовала оставшуюся тушеную капусту. Очень вкусный хлеб получился. Спасибо за рецепт.
Спасибо за отзыв
Я очень люблю пироги с капустой, а этот хлеб просто находка! Не нужно терять время с лепкой пирожков)
Я формовала небольшие булочки руками, выпекала в духовку при 200С примерно 30 минут, - на выходе чудесные булки-пирожки, нежные,воздушные, мягкие, но с хрустящей корочкой!
Недостаток один, - поедая их, остановиться невозможно)))
Спасибо за такой интересный рецепт хлеба-пирога!
Спасибо за красивые булочки
Вкусный хлеб, интересная идея. Тесто готовила на сыворотке и живых дрожжах. Хлеб понравился даже дочке, хотя обычно она предпочитает магазинный.
Спасибо за отзыв и фото
Какой аппетитный хлеб!
Спасибо
Вкусный,ароматный,пышный хлебушек получился.Капусту вмешивала в хлебопечке,просто положила ее сразу, вместе со всеми ингредиентами и все равномерно вмешалось.Спасибо Нина за рецепт!
Спасибо за отзыв и фото
Великолепный хлебушек со вкусом пирожков, но капусту добавлять в тесто лучше вручную, ХП не очень хорошо с этим справилась и большая часть капусты оказалась не внутри , а по бокам буханки !!! Из зелени добавила сушеный укроп , вкусный получился хлебушек, спасибо большое !!!
Галочка, какая высокая буханочка у тебя вышла! Воздушный и очень аппетитный хлебушек!
Светочка, спасибо за душевный отзыв, мне очень приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка совершенно согласна с Светиком воздушная и мега аппетитная буханочка
Алечка , спасибо огромное за поддержку и добрые слова !!!
Ответ для felix032
Вау, какой красавец !!! Высокий, пушистый..., а мякиш какой !!! Замечательный хлебушек, Галочка !!!
Ларочка, милая, я прямо засмущалась !!!Спасибо огромное !!!
Ответ для felix032
Галочка, прекрасный хлеб!
Вероничка, спасибо большое !!!
Ответ для felix032
Спасибо за отзыв и фотку
Я проморгала сигнал и вмешивала руками, видимо это и оказалось правильно
Ответ для felix032
Галочка, отличный хлебушек у тебя вышел!
Спасибо, милая сестренка !!!
Вкус хлебушка, и правда, напоминает пирожки с капустой. Хлеб такой вкусный получился! Воздушный, нежный, мякиш слегка влажный, корочка такая аппетитная, тоненькая, хрустящая! За вечер весь съели. Большое спасибо за такой замечательный рецепт!
Светуль, честно, я ждала это хлеба в твоём исполнении. Ты огромная молодец! Красиво и вкусно рассказала о испечённом тобой хлебушке и фото очень тёплое, душевное!
Правда?! Как приятно! Спасибо большое, Наташенька! Спасибо за твою чуткость и доброту души!
Ответ для Светланка g980
Светик Замечательный хлебушек вышел Любуюсь Умница
Алечка, спасибо огромное! Мне очень приятна твоя похвала!
Ответ для Светланка g980
Светочка замечательный хлебушек испекла
Танечка, спасибо огромное! Опять забыла написать, что добавила паприки, перца красного и чёрного.
главное,что ты все это добавила
Точно! Верно говоришь, Танюша!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень аппетитный хлебушек, прям чувствую вкус пирожков с капустой ! Интересный рецепт !
Да, рецепт интересный! Спасибо большое, Галочка! Нам было вкусно!
Ответ для Светланка g980
Спасибо за отзыв и фото
Спасибо!
Ответ для Светланка g980
Какой у тебя красавец получился,Светочка! Шикарное исполнение рецепта!
Оленька, сердечное спасибо! Мне захотелось такого хлебушка испечь! Всем нам понравилось! Вкусно!
Ответ для Светланка g980
Светочка, роскошный такой хлеб!
Вероничка, сердечное спасибо, солнышко!
Ответ для Светланка g980
Светочка, великолепная буханочка , пирожки с капустой в новом исполнении !!!
Галочка, спасибо огромное за тёплые слова! Отличное решение! Хлебушек замечательный вышел!
Ответ для Светланка g980
Светуль, успела... Хлебушек и правда хорош... Спасибо "за наводку"...
Светочка, я рада, готовь на здоровье! Хлебушек замечательный! Спасибо тебе от души за поддержку и добрые слова!
Ответ для Светланка g980
Светуля, какой хлебушек аппетитный! Красота!
Спасибо большое, Иришенька! Хлебушек замечательный вышел!
И правда очень похоже на пирожки!Хлебушек мне понравился! Он обладает влажноватым мякишем и обрамлен хрустящей , тоненькой корочкой! Ну а жареная капуста и придала им вкус тем самых пирожков! Капусту я подсолила и в тесто тоже добавила щепотку соли! Замешивала тесто руками, выпекала в духовке! Нина, спасибо большое за рецепт!
Оленька, ну как же вкусно ты рассказала! А хлебушек какой чудесный! Прелесть!
Светочка, милая, благодарю за высокую оценку! Он и правда, вкусный!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка Глядя на твой хлеб,думаю что не хочу пирожков,а только кусочек от буханочки Приберу рецепт
Алечка, дорогая, спасибо большое за внимание и добрые слова! Угощайся на здоровье! А потом я к тебе на угощение
Спасибо,Милая Договорились
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, роскошное кулинарное произведение. Я в восторге от увиденного. Молодец!!!
Спасибо большое за твою высокую оценку и внимание милая Наташенька!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Шикарный хлебушек! Какой аппетитный!!!
Людочка, спасибо большущее! Спасибо за похвалу и добрые слова!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, невероятно красивый и вкусный хлебушек !!!Я к тебе на угощение !!!
Жду с нетерпением своего Галчонка! Будем угощаться!
Очень вкусно, дорогая сестренка , спасибо за угощение !!!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька прекрасное исполнение рецепта
Спасибо огромнейшее, милая Танечка!
Ответ для Покусаева Ольга
Оля, какой шикарный хлеб!
Вероничка, спасибо большое за внимание и похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Спасибо за отзыв
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, ох, какой аппетитный хлебушек! Очень красивый натюрморт!
Ирочка, спасибо большое за добрые слова и внимание! Мне очень приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какая аппетитность! Представляю, как было вкусно! Да, а я пропустила дегустацию
Олечка, дорогая, спасибо большущее! Я думала, ты уже давно угостилась.
Хлебушек вкуснюююююююююющий! Спасибо за рецепт ! Съели за один присест! В следующий раз часть муки попробуем заменить на ржаную!
Спасибо за отзыв
Ответ для тетя Dilya
Не поверите, вот прямо сейчас "стоит" новое тесто для этого хлебушка, решила добавить немного отрубей и кукурузной муки, посмотрим что получится, спасибо еще раз! Хлебушек нас просто покорил!
Испекся! Вкуснотища невероятная, да еще и с пользой! Еще горячий, а уже половины почти нет. Это и в самом деле больше пирог, моих не отогнать от кухни
Удалено создателем комментария
Мне как раз на день рождения подарили хлебопечку, и я принялась по просторам интернета выискивать различные рецепты, так как тех, что прилагаются - не достаточно да и скучные они. Ваш рецепт очень необычный, спасибо++++++++++++++ ))))когда приготовлю, обязательно поделюсь результатом.
Спасибо, буду ждать результат.
Хорошая альтернатива пирожкам.
Спасибо. "Ленная" такая - лепить не надо.
Интересный рецепт хлеба!Только все ++++++++++++!
Спасибо большое .
Какой замечательный хлебушек!Ниночка,лови +++++!
Рада что понравиля рецепт .
Интересный хлебушек !!!
Спасибо большое .
Вкусно! Я по такому принципу булочки с капустой делаю: в тесто подмешиваю капусту. Детвора моя прозвла это ленивыми пирожками с капустой
Спасибо. Ну тогда у меня совсем обленившийся пирог (даже тесто не замешиваю)
А у меня тесто тоже ХП замешивает
Вкусно наверняка! Хлебопечки нет у меня так что полюбуюсь на Ваш хлебушек
Спасибо . Так это не беда что нет ХП, можно замесить в ручную и испечь в Духовке (только молочка надо добавить чуть больше).
Эт дааааааа модно подумать над этим вопросом
Когда у меня не было ХП сама так делала и знаю девочек которые тоже пробовали и все получалось. Сейчас я готовлю хлеб в обратную сторону, беру рецепт обычного хлеба и перевожу дрожжи на сухие (если там обычные) и уменьшаю жидкость.
Ниночка, отличный хлебушек Мои домашние очень любят пирожки с капустой, а тут такая замечательная идея, просто класс
Рада что вам понравилось. Готовьте на здоровье
Хлебушек хороший! Только в ингредиентах исправьте количество.
Дрожжи сухие — 1 3/4 ч. л.
Сахар песок — 1 1/4 ст. л.
Спасибо . Исправила.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки