Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия
  • 29 апреля 2008, 11:15
  • 75619

Манник с цукатами

Рецепт: Манник с цукатами

Я вообще манники не люблю, но этот не похож на остальные. Рецепт дала подружка, полдня уговаривала меня попробовать. Остальные полдня я ее благодарила. Ароматный, нежный, манка не ощущается совсем (кто не знает, что это манник - не угадывает). Похож на кекс, но не такой сухой. Но это не праздничное блюдо.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Манник с цукатами»:

Время приготовления:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2874.3 ккал 		белки
51.9 г 		жиры
71.1 г 		углеводы
508.4 г
Порции
ккал
179.6 ккал		 белки
3.2 г		 жиры
4.4 г		 углеводы
31.8 г
100 г блюда
ккал
284.6 ккал		 белки
5.1 г		 жиры
7 г		 углеводы
50.3 г

Рецепт «Манник с цукатами»:

1. Маргарин растопить, перемешать с кефиром (кислым молоком) и сахаром. Добавить яйцо и соду (я всегда кладу разрыхлитель). Добавить муку и манку (манку обязательно после муки). Оставить на 3 - 4 часа (можно на ночь). Тесто должно быть не очень густым, но не течь (отрегулировать густоту количеством манки, если получится ее не ровно стакан - не страшно).
2. Добавить по вкусу - цукаты, орехи, изюм и прочее.
3. Выпечь в духовке до готовности.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка манник

Вкусы: сладкий мягкий нежный ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манник с цукатами
Рецепт: Манник с цукатами

Я вообще манники не люблю, но этот не похож на остальные. Рецепт дала подружка, полдня уговаривала меня попробовать. Остальные полдня я ее благодарила. Ароматный, нежный, манка не ощущается совсем (кто не знает, что это манник - не угадывает). Похож на кекс, но не такой сухой. Но это не праздничное блюдо.

Ингредиенты для «Манник с цукатами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Манник с цукатами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
В 1000 раз делаю этот замечательный манник!!! Спасибо еще и еще раз за рецепт!
Спасибо за рецепт. Самый настоящий манник, это была моя первая выпечка в детстве (5класс), помню, что все по стакану, а вот яиц не помню сколько. Получилось как тогда. Вкуснота!
Очень вкусный пирог! И, как ранее кто-то отмечала из девчонок, очень похоже на бисквит=)))) Я добавляю цукаты всегда - получается очень вкусненько и красиво! Спасибо большое за рецепт=)
Огромнейшее спасибо за чудесный рецепт!!! Делала 2 манника: один с корицей, второй (на фото)- без, но с шоколадной глазурью! Автор ошибся только в одном: этот рецепт может и ДОЛЖЕН быть праздничным блюдом! Вкусно невероятно!
Ириша, как красиво и нарядно! Я манники не делала, надо попробовать!
Инессочка, попробуй! Очень вкуненький манник!
Здравствуйте, Волшебница!Очень хочу испечь Ваш манничек.Подскажите пожалуйста при какой температуре и сколько времени его выпекать?И какого примерно размера должна быть форма?А ещё сколько нужно разрыхлителя?Спасибо большое за ответы на огромную кучу вопросов !
спасибо вкусно. Уже второй раз готовим
Часто готовлю манники, не то, чтобы любила их очень - просто быстро и экономно. Ваш рецепт действительно отличается от традиционных, обязательно попробую - кажется, у вас он должен быть скорее похож на бисквит или пирог (а то привкус запеканки уже совсем надоел). Спасибо вам и подружке!
ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Волшебница, спасибо Вам и Вашей приятельнице за этот рецепт! Зарегистрировалась только для того, что бы Вас поблагодарить! Все мои домашние в восторге. Замешиваю двойную порцию ингредиентов, две трети теста выпекаю без цукатов, а в одну треть кладу очень много сухофруктов и орехов - полный восторг! Делаю маннички в маленьких кексовых формах, готовые складываю в большую стеклянную банку, правда, больше двух дней они еще не залеживались))
Жаль, что не могу выложить фото, не знаю как это делается.
Еще раз СПАСИБО!
спасибо за комментарий! и что потрудились поблагодарить
А можно вместо кислого добавить обычное молоко?
нет, нельзя, у него совсем другие свойства. Возьмите кефир, ряженку или йогурт, или скисните молоко на столе
Спасибо, попробую закислить молоко йогуртом
очень красиво получилось с цукатами. Никогда не пробовала печь манник, а теперь обязательно попробую)
успехов вам желаю
Забираю ! С удовольствием испеку своим домочадцам.++++
удачного творчества
Простенько и со вкусом .Вам 5++++ .Забрала в КК.
пожалуйста!
Спасибо за рецептик.Очень вкусно.
на здоровье!
Спасибо за рецепт, очень вкусно, хотя манники тоже не люблю из-за сухости, но это просто объеденье
пожалуйста
собираюсь испечь сегодня,думаю получится!
успехов вам, не забудте сфотогрфировать
Классный рецепт, спасибо!
на здоровье!
Вообщем,получилось не так красиво,как у вас.В следующий раз кефир возьму и буду четко пропорции соблюдать.Спасибо!
думаю дело не в биолакте..я делаю из всяких остатков -и йогрта и биокефиров.... может правда в пропорциях?
А если тесто получилось густое,что-то надо делать или можно ставить печь так?
оно и будет густое... насколько сильно?
Спасибо!Сегодня же попробую
на здоровье
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристал"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристал"
Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки