Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

ЛанагудПоваренок 5 уровня

30 апреля 2008, 9:51
112445

Пасха творожная

Очень нежная. Традиционное Пасхальное блюдо.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Пасха творожная»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2681.2 ккал	белки 109 г	жиры 238.5 г	углеводы 23.6 г
Порции
ккал 335.2 ккал	белки 13.6 г	жиры 29.8 г	углеводы 3 г
100 г блюда
ккал 279.3 ккал	белки 11.4 г	жиры 24.8 г	углеводы 2.5 г

Рецепт «Пасха творожная»:

Отделить желтки от белков.
Растереть желтки и сливочное масло, добавить ванильный сахар.
Творог 2-3 раза протереть через сито.
Добавить в растертую массу из масла, тщательно вымесить.
Добавить взбитые в пену белки
Сливки
Изюм.
Тщательно вымесить до однородной массы.
Дать смеси закипеть при постоянном помешивании и снять
с огня, помешивая дать остыть.
Форму поставить в миску.
Форму изнутри обтянуть марлей, сложенной в 2 слоя.
В форму выложить творожную смесь.
Поставить сверху небольшой гнет и поставить в холодильник на 2 дня.
Перед подачей на стол Пасху аккуратно извлечь из формы. По желанию украсить изюмом и цукатами.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На праздничный стол : Пасха

Теги: завтрак

Вкусы: творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4894/]Пасха творожная[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4894/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/1/157/15708.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Очень нежная. 
Традиционное Пасхальное блюдо.

Ингредиенты: Творог, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сливки, Изюм, Ванильный сахар.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пасха творожная
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1/157/15708.jpg" alt="Рецепт: Пасха творожная" title="Рецепт: Пасха творожная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежная. 
Традиционное Пасхальное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пасха творожная»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/4894/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пасха творожная

Очень нежная. Традиционное Пасхальное блюдо.

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Пасха творожная»:

Творог Масло сливочное Яйцо куриное Сливки Изюм Ванильный сахар

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

906

Творожная пасха "Святое Воскресенье"

62
906
186020

546

Творожная пасха по монастырскому рецепту

67
342
19047

335

Пасха творожно-сметанная с вареной сгущенкой

62
335
43164

304

Пасха творожная с сухофруктами и орехами

16
276
27674

133

Творожная Пасха с орехами и курагой

41
32
6784

Пасха творожная "Дебют"

10
12
2240

Показать все варианты рецепта (21)

Фотографии «Пасха творожная» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

25 апреля 2022 года Сурик #

+14

[+5]

И, действительно очень нежная пасха. Всё по рецепту. Ооочень вкусно получилось! Спасибо большое за рецепт!

25 апреля 2022 года Ланагуд # (автор рецепта)

На здоровье!

27 апреля 2020 года caramel77 #

+14

[+5]

Вкусная и нежная пасха получилась

27 апреля 2020 года Ланагуд # (автор рецепта)

На здоровье! Очень рада, что Вам понравилась.

17 апреля 2020 года ромашка1982 #

Каждый год готовлю по вашему рецепту с 2009 года! И сегодня буду в очередной раз. Спасибо за рецепт!

17 апреля 2020 года Ланагуд # (автор рецепта)

Благодарю за душевный отзыв! Счастья и благополучия Вам!

22 апреля 2019 года kalugina nastya #

Простите, я не поняла в какой момент оказалось, что мы помешиваем смесь до закипания и снимаем с огня. До этого про огонь вообще ничего не сказано. Когда что и на какой огонь вы ставили?

22 апреля 2019 года Ланагуд # (автор рецепта)

После смешивания всех ингредиентов, естественно ставить на плиту и дать закипеть. Я думаю лишнее писать "поставь на плиту чтобы закипело".

24 апреля 2019 года kalugina nastya #

Спасибо за ответ. А на каком огне? Слабом?

24 апреля 2019 года Ланагуд # (автор рецепта)

Да, на небольшом огне, чтобы не пригорело. Удачи!!!

22 апреля 2019 года Ланагуд # (автор рецепта)

↑Ответ для kalugina nastya

И еще если хотите сладкую добавьте сахар по вашему вкусу. Мы любим не сладкую. Удачи!

16 апреля 2017 года НАТАША ШВЕЦ #

+21

[+5]

Готовила вашу пасху! Супер вкусно. Единственное не было формы , я утрамбовала в баночку с дырками для ложек. Плохо ее оттуда извлекать , но на вкус не повлияло. Теперь хочу форму чтобы кушать такое лакомство не только на Пасху.

14 апреля 2017 года НАТАША ШВЕЦ #

А сахар

29 апреля 2016 года v nata82003 #

вопрос по рецепту

Первый раз собираюсь приготовить пасху, очень понравился ваш рецепт

и поняла, что не могу понять сколько нужно ванильного сахара?

19 апреля 2017 года Ела Ленка #

На 500 гр. творога достаточно 1пакетика

24 марта 2016 года Frii #

Забрала в к/к

21 апреля 2014 года TatyankaC #

[+5]

Вот и я с отчетом. Готовила из домашнего творога и домашних яиц,с добавлением 0,5 ст.сахара.Получилась желтенькая.Но очень вкусная.Спасибо большое!К сожалению,не успела сфотографировать ее во всей красе-освятили почти ночью,а утром в Пасху-с нее начали)))http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5295&p=263943#p263943

121 месяц назад Irusik_2509 #

Спасибо большое за рецепт. Получилось очень вкусно. Только я ещё сахарного песка добавляла примерно 2 столовые ложки

Изюм я не добавляла-не любим его

15 апреля 2014 года Аэлена #

вопрос по рецепту

Хочу приготовить в этом году пасху по Вашему рецепту

. Скажите пожалуйста, какой творог подойдёт лучше, домашний (от частников) или магазинный в пачках, и почему? Можно ли приготовить в четверг и хранить до воскресенья?

17 апреля 2014 года ромашка1982 #

осмелюсьответить за автора рецепта. я всегда готовлю пасху по этому рецепту, творог беру магазинный, минимум 9%. готовлю в четверг и до воскресенья она как раз спрессовывается до нужного состояния.

17 апреля 2014 года Аэлена #

Огромное спасибо! Очень вовремя!

Как раз купила в магазине 9% творог.

13 апреля 2014 года korolina #

Классный рецепт!!!!!

Утащила в КК.

15 февраля 2013 года Солнышко30 #

+16

[+4]

Совет для тех у кого нет спец. формы - эта пасха была сделана в обычной терке для овощей

7 апреля 2015 года Ольга Муф #

Огромное спасибо за совет!

То, что надо! спец.формы нет, а искать не представляю где...креатив в нас не умрет никогда

24 марта 2016 года Frii #

Совет для тех у кого нет спец. формы - эта пасха была сделана в обычной терке для овощей

Большое спасибо за подсказку)

26 марта 2010 года denatela #

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ В ЭТОМ ГОДУ СДЕЛАТЬ ТАКУЮ!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

15 марта 2010 года Солнышко30 #

Я тоже такую пасху делаю, очень вкусная!

Только у меня рецепт со сметаной, еще добавляю цукаты разноцветные нарезанные и сахарку или сахарную пудру, мои домашние очень сладкое любят

5 мая 2009 года надя ш #

Лучше поздно,чем никогда(я имею ввиду после пасхи время прошло много).Хочу вам сказать большое спасибо за рецепт.в этом году делала пасху по вашему рецепту.Очень вкусно!

5 мая 2009 года Ланагуд # (автор рецепта)

Очень приятно,что Вам понравилось!!!

5 мая 2009 года Ланагуд # (автор рецепта)

↑Ответ для надя ш

Очень красиво украшена

23 апреля 2009 года ромашка1982 #

Очень вкусная получилась пасха и застыла хорошо, легко резалась ножом. Ням-ням! Благодарю еще раз)))

17 апреля 2009 года ромашка1982 #

Вчера сделала пасху по вашему рецепту, только еще полстакана сахара добавила. Масса получилась очень вкусная, сейчас стоит в холодильнике, застывает. Спасибо за рецепт!

17 апреля 2009 года Ланагуд # (автор рецепта)

На здоровье!!!

17 апреля 2009 года Каринулька #

Хороший рецептик1Забрала себе, хочу приготовить.Спасибо!

17 апреля 2009 года Ланагуд # (автор рецепта)

На здоровье!!!

15 апреля 2009 года Bandikot #

ого так она еще и не выпекается

мдя... буду знать

15 апреля 2009 года Ланагуд # (автор рецепта)

По вкусу похожа на творожную массу с изюмом.

16 апреля 2009 года Bandikot #

а хранить ее в хлодильнике? она же когда согреваться будет потечет...

16 апреля 2009 года Ланагуд # (автор рецепта)

До праздника обязательно в холодильнике под гнетом,вся лишняя жидкость стечет и будет форма держатся хорошо.

16 апреля 2009 года Bandikot #

так точно товарищ майор

ушла формоваться

16 апреля 2009 года Ланагуд # (автор рецепта)

Удачи!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Пасха творожная

Ингредиенты для «Пасха творожная»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пасха творожная»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Пасха творожная» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Рубрикатор рецептов