Версия для печати Рецепты Заготовки Консервированные плоды

6 сентября 2010, 13:15
18304

Оливки по-украински

Это кизил маринованный. Необычное (по моему мнению) применение такой полезной ягоды, как кизил. По вкусу действительно очень похоже на оливки.

Категория: Заготовки Консервированные плоды

Ингредиенты для «Оливки по-украински»:

Кизил — 1 кг
Уксус (9%) — 1,5 стак.
Вода — 3,5 стак.
Соль — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 509.8 ккал	белки 10 г	жиры 0 г	углеводы 122.5 г
100 г блюда
ккал 25 ккал	белки 0.5 г	жиры 0 г	углеводы 6 г

Рецепт «Оливки по-украински»:

Спелые ягоды кизила промыть и наколоть в нескольких местах чтобы не полопались при варке. Из воды, уксуса, соли и сахара приготовить маринад и залить им подготовленные ягоды, проварить 15 мин. В стерильные банки добавить по 1 лавровому листу и 3 шт. гвоздики. Разлить горячим, закатать и укутать до полного остывания.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49017/]Оливки по-украински[/url]
Рецепты: Заготовки -> Консервированные плоды
Это кизил маринованный. Необычное (по моему мнению) применение такой полезной ягоды, как кизил. По вкусу действительно очень похоже на оливки.

Ингредиенты: Кизил, Уксус, Вода, Соль, Сахар.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Оливки по-украински
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1.gif" alt="Рецепт: Оливки по-украински" title="Рецепт: Оливки по-украински"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это кизил маринованный. Необычное (по моему мнению) применение такой полезной ягоды, как кизил. По вкусу действительно очень похоже на оливки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/130/">
          Консервированные плоды
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Оливки по-украински»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/794">Кизил</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/49017/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Оливки по-украински

Категория: Заготовки › Консервированные плоды

Ингредиенты для «Оливки по-украински»:

Кизил Уксус Вода Соль Сахар

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 марта 2016 года byrlakat #

Рецепт попробовала . Много уксуса.

4 января 2011 года viva #

Интересный вариант. На следующий год обязательно сделаю.

22 сентября 2010 года кругленький #

Очень заинтересовал ваш рецепт. Сегодня приготовила. Попробуем, когда замаринуется.
Кстати, через сколько времени приготовится?

16 сентября 2010 года ирина66 #

Оригинальный рецепт!Не пробовала!

7 сентября 2010 года Катуша #

Оригеналь нень ко!

7 сентября 2010 года ЕленаОгненная deleted # (автор рецепта)

да, кто впервые пробует солидарен с Вами во мнении

7 сентября 2010 года Виктория09 deleted #

Интересный рецепт !!!

6 сентября 2010 года Liliya #

Сливы делаю так, а кизил - даже и не сообразила!

7 сентября 2010 года ЕленаОгненная deleted # (автор рецепта)

да -а сливы тоже вкусненькие получаются

7 сентября 2010 года Кицка #

А сливы тоже так же по тому же рецепту? а какой сорт? у нас сейчас много венгерки продаётся, она подойдёт?

6 сентября 2010 года Кицка #

О, прикольно! Оч.уважаю кизил за его полезность, варенье и желе из кизила - любимое лакомство моего мужа. Если в этом году уродит кизил - обязательно попробую хоть немножко на пробу сделать. Вам ++++

7 сентября 2010 года ЕленаОгненная deleted # (автор рецепта)

наша семья тоже очень любит эту ягоду. спасибо за приятный комментарий

6 сентября 2010 года Анютка-Барбариска #

Классно!!! Надо попробовать!

7 сентября 2010 года ЕленаОгненная deleted # (автор рецепта)

конечно пробуйте

. и рецепт действительно классный

6 сентября 2010 года treasure1405 #

очень интересный рецепт. обязательно попробую)

7 сентября 2010 года ЕленаОгненная deleted # (автор рецепта)

попробуйте, точно не пожалеете

6 сентября 2010 года nuf_nuf #

Скажите, а зачем совершать столько усилий, чтобы получить

По вкусу действительно очень похоже на оливки

. Когда очень просто и совсем недорого можно банку оливок купить?

6 сентября 2010 года Анютка-Барбариска #

Совсем немного усилий! К тому же, оливки не совсем дешевые (во всяком случае у нас), а если дома растет кизил, то можно приготовить сколько угодно и практически БЕСПЛАТНО!

7 сентября 2010 года ЕленаОгненная deleted # (автор рецепта)

↑Ответ для nuf_nuf

почему же "столько усилий", рецепт совершенно прост в приготовлении. И как можно сравнивать напичканные красителями, ароматизаторами и прочей вредностью магазинные оливки с домашними, вкусненькими, приготовленными с любовью "оливочками"

15 сентября 2010 года Natakaprizulya #

↑Ответ для nuf_nuf

Он совсем другой получается не похож. Я понять не могу зачем такое сравнение. Ну ничего общего если уж сравнивать то к вишне или к терну ближе

6 сентября 2010 года Огурцовый Майонез #

Более полный вариант тут: http://vkusnatka.ru/marinrec/kizmar.html
А у Вас урезанный копипейст выходит.

7 сентября 2010 года ЕленаОгненная deleted # (автор рецепта)

спасибо за полезную ссылочку

Теперь многолетний опыт консервирования кизила пополним свеженькими рецептами

6 сентября 2010 года алла2807 #

Понравилось!

Отличный вариант!

6 сентября 2010 года vasso #

prikolno nikogda takogo ne ela

6 сентября 2010 года OLGA_BOSS #

оригинально, из кизила только варенье ела

7 сентября 2010 года ЕленаОгненная deleted # (автор рецепта)

попробуйте очень вкусно

15 сентября 2010 года Natakaprizulya #

Эта хорошая закуска к горячительным напиткам

А вы мелкий или крупный кизил используете??

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Оливки по-украински

Ингредиенты для «Оливки по-украински»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Оливки по-украински»:

Похожие рецепты

Маринованные сливы

Томаты в собственном соку с травами

Помидоры в яблочном соке

Заготовка для пирогов

Абрикосы в сиропе на зиму

Перец на зиму

Консервирование с красной рябиной

Консервированная вишня без косточек "Сладкая"

Вишня в собственном соку

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!