• 25 сентября 2010, 13:17
  • 13710

Салат "Сытная свежесть"

Рецепт: Салат "Сытная свежесть"

Вот такой я салатик вчера на ужин приготовила: и сытно, и полезно!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Сытная свежесть"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
509.2 ккал
белки
39.6 г
жиры
32.9 г
углеводы
15.6 г
Порции
ккал
127.3 ккал
белки
9.9 г
жиры
8.2 г
углеводы
3.9 г
100 г блюда
ккал
80.8 ккал
белки
6.3 г
жиры
5.2 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Салат "Сытная свежесть"»:

  • Итак, приступим.
    От вчерашнего сваренного языка остались ненарезаемые ломтями кусочки, пришлось их пристроить. Так родился этот салат.
    Сначала замаринуем лук, предварительно нарезав его полукольцами

  • Ошпариваем его кипятком и тут же заливаем холодной водой, чтобы удалить излишнюю горечь. Добавляем яблочный уксус и капельку ароматного масла. Пусть стоит и ждет своей очереди.

  • А в это время режем язык, желательно соломкой

  • Шинкуем пекинскую капустку

  • Нарезаем соломкой огурцы

  • Перемешиваем все наши ингредиенты и готовим заправку. Смешиваем сок лимона с французкой зернистой горчицей (если нет такой - возьмите обычную), добавляем оливковое масло (можно заменить нерафинированным растительным - тоже очень вкусно) и немножко черного молотого перца.
    Вот и все: салат готов.
    Кто не представляет себе жизни без майонеза - может заправить салат им любимым!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Сытная свежесть"
Рецепт: Салат "Сытная свежесть"

Вот такой я салатик вчера на ужин приготовила: и сытно, и полезно!

Ингредиенты для «Салат "Сытная свежесть"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Леночка, салатик отменный! Хорошее сочетание
Спасибо, Ленусь !!!
Очень понравился рецепт будем пробовать
Очень рада, что мой салатик пришелся Вам по душе!!
Ойййййй,только не на вы ))) не люблю я официоз.... ко мне исключительно на "ты"
Согласна, я Лена, со мной тоже на ты.
Договорились,Лена ))) я Настя
Люблю салатики во всем их многообразии! Вам +++++!
И я их тоже обожаю!
Интересный рецепт
Светик, спасибки тебе!!
клевый салатик))) я такой с колбасой делаю))
И с колбаской тоже неплохо!
Отличный салатик, вкусный и полезный.
Благодарю!! Рада, что понравилось!
хороший, лёгкий салатик +++++
Совершенно соглашусь и посмею добавить: диетический - если только без майонеза!!
Полезно,вкусно, сытно !!!
Благодарю!!
Подписываюсь под всем, выше сказанном!
Отличный салат с отличной заправкой!
И я, и я , и я того же мненияяяя!!!!!!
Ответ для dog-rose
Знала, Ириш, что заценишь: ты ж любишь такие заправочки!! Спасибки!
Вкусный салат получился!Класс!!!!!!!!
Спасибо, Ириш, очень всем понравился!!
Леночка!!! Шикарный салатик! На мой вкус!!!
Ларик, дорогуша, спасибки!!
Что ж, жду на салатик!!
Салат я языком, действительно, нежный.
Олечка, спасибо, дорогая!!
Очень люблю все блюда с языком!!
очень заинтересовал этот салатик, из-за хруста, свежести и изумительной заправочки
Спасибо Вам большое!
с такой заправочкой будет просто чудесно, а майонезы тяжеловаты, на мой вкус!
Я с Вами совершенно согласна!!
Спасибо за коммент!
Леночка, состав потрясающий и заправка любимая!!! Очень вкусно!!!
Иришка, спасибки огроменное.
Тоже обожаю эту заправочку!
Леночка.мне очень понравился твой салатик
Спасибо, Светочка. Он действительно такой свежий получился, просто прелесть!
отличный салатик! +++
Благодарю, рада, что понравилось!
И мне салат понравился!
Ну и славненько, Ленусь!!!
Спасибки, что заглянула!
Леночка, очень хороший салатик! Сытный, сочный, хрустящий.
И заправочка по душе! Спасибо, солнышко!++++++
Людочка, душа моя, спасибо огромное!!!
Салат полностью соответствует названию! Единственное, что хочу добавить, салат нужно есть сразу после приготовления, так как огурцы очень быстро отдают сок и салат становится водянистым, а огурцы-вялыми.
Спасибо за коммент!!
Про огурцы согласна!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки