Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Надюшище deletedПоваренок 5 уровня

27 сентября 2010, 22:54
12029

Печеные кабачки с мясом и травами

Простое, но безумно ароматное кушанье! Поедается с большим аппетитом!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Печеные кабачки с мясом и травами»:

Говядина — 300 г
Кабачок — 1,5 шт
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 2-3 зуб.
Перец чили (свежий) — 5 г
Базилик (свежий)
Специи (соль, чабрец сушеный, он же тимьян, для эксперимента я использовала чабрец из упаковки лекарственных трав)

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 777.2 ккал	белки 64.3 г	жиры 38.5 г	углеводы 40.2 г
Порции
ккал 77.7 ккал	белки 6.4 г	жиры 3.9 г	углеводы 4 г
100 г блюда
ккал 93.6 ккал	белки 7.7 г	жиры 4.6 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Печеные кабачки с мясом и травами»:

Кабачки нарзаем большими ломтиками.
Лук режем тонкими полукольцами.
Говядину нужно обжарить до полуготовности на растительном масле.
Чесночок измельчить.
В форму для запекания, смазанную растительным маслом, выкладываем кабачки,
Посыпаем солью и специями. Так как свежего чабреца у меня не было, а покупной сухой меня не удовлетворил, я решила попробовать приготовить блюдо с обычным лекарственным чабрецом. Открыла коробочку и щедро посыпала им овощи.
Теперь кладем луковые полукольца
И мясо.
Все это снова посолила и приправила травами. А для пикантности добавляем совсем чуть-чуть красного перчика.
И теперь все нужно немного перемешать, еще раз окропив растительным маслом. И запекаем в духовке при 180-200 градусах, около 30-40 минут. Аромат исходит просто божественный!!! Слюнки так и текут! ))
Готовое блюдо украшаем листочками свежего базилика. Вот и все! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На обед : На второе

Теги: ужин второе

Вкусы: пряный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49828/]Печеные кабачки с мясом и травами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49828/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/35/3549/354946.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Простое, но безумно ароматное кушанье! Поедается с большим аппетитом!

Ингредиенты: Говядина, Кабачок, Лук репчатый, Чеснок, Перец чили, Базилик, Специи.
Тэги: ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печеные кабачки с мясом и травами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/35/3549/354946.jpg" alt="Рецепт: Печеные кабачки с мясом и травами" title="Рецепт: Печеные кабачки с мясом и травами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простое, но безумно ароматное кушанье! Поедается с большим аппетитом!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печеные кабачки с мясом и травами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/49828/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печеные кабачки с мясом и травами

Простое, но безумно ароматное кушанье! Поедается с большим аппетитом!

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Печеные кабачки с мясом и травами»:

Говядина Кабачок Лук репчатый Чеснок Перец чили Базилик Специи

Тэги: ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

542

Морковь по-мароккански

116
542
33573

263

Оригинальный способ маринования рыбы

120
263
22291

970

Секреты удачного безе

107
970
140338

Фотографии «Печеные кабачки с мясом и травами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 сентября 2017 года Sea-green #

+19

[+4]

Вкусно и полезно. Правда мясо у меня почему-то суховатое получилось, но ребенок ел с удовольствием.

31 июля 2011 года starlait #

Спасибо за рецепт. Готовила неделю назад, мне и мужу очень понравилось это блюдо. Говядина нежная, мягкая, кабачки так идеально к ней подошли.

5 октября 2010 года Senpolia #

Понравилось очень. Готовила в микроволновке в режиме конвекции, даже фото есть

Почти дебют на сайте

Хоть в качестве просто исполнителя

5 октября 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

И отлично получилось! Поздравляю!

4 октября 2010 года биа46 #

Классная запеканочка, спасибо огромное, Наденька !++++++++++

5 октября 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

И Вам спасибки!

4 октября 2010 года Lanalegr #

Надюш,рецепт классный.Я тоже так запекаю,тоько теперь все время делаю в рукаве для жарки.Результат тот же,но духовка остается чистой!

4 октября 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

Спасибо и Вам!

30 сентября 2010 года мисс #

замечательный рецепт

29 сентября 2010 года Виктория09 deleted #

Ароматненько и вкусно !!!

29 сентября 2010 года Кочевница #

Когда писала думала фальга или фольга, написала с "а", теперь извиняюсь ФОЛЬГА!

28 сентября 2010 года zateika #

Отличный рецепт, очень ароматное и сочное блюдо должно получиться!

29 сентября 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

Да, так и есть. Спасибо!

28 сентября 2010 года Кочевница #

Классный рецепт!!! Завтра попробую! Два вопроса: 1. какие впечатления от аптечного чабреца? 2. Накрывать фальгой нужно? я на какой то фотке углядела в форме фальгу.

29 сентября 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

Ой, оказалось вкусно и так ароматно! Я теперь буду его использовать в приготовлении своих болюд всегда.

Насчет фольги: думаю можно и накрыть для ускорения процесса запекания. На фото у меня вторая форма с овощами, делала побольше ))

28 сентября 2010 года AlenchikS #

Выглядит аппетитно, нужно обязательно попробовать.

29 сентября 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

Да, обязательно приготовьте!

28 сентября 2010 года Жанночкин # (модератор)

Очень аппетитно!Спасибо за рецепт!

29 сентября 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

28 сентября 2010 года crazy_doll #

Надюша, спасибо за рецепт! Такой простой, но безумно ароматный. Очень люблю чабрец!

29 сентября 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

Спасибо и Вам!

28 сентября 2010 года Елена2212 deleted #

Кабачки да с мяском!М-м-м! беру на вооружение!Чабреца нет, чем заменить?

28 сентября 2010 года crazy_doll #

чабрец продается в любой аптеке

29 сентября 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

Да, именно так

Но если не найдете, то попробуйте розмарин или майоран. Тоже довольно пахучие травы. А еще кориандр

28 сентября 2010 года Neitrine #

Какой замечательный рецепт)))))))))))

28 сентября 2010 года Kislorod deleted #

Умничка Надюша))))))))

Супер)))

29 сентября 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

28 сентября 2010 года виконда #

вкусно и красиво!

28 сентября 2010 года mamoki deleted #

Прямо в точку-сейчас как раз решаю проблему "утилизации" кабачков (больше ни чего не уродилось

). Да еще и с мяском!!! Наверно, очень вкусно.

29 сентября 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

ОЧЕНЬ вкусно! Попробуйте!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печеные кабачки с мясом и травами

Ингредиенты для «Печеные кабачки с мясом и травами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печеные кабачки с мясом и травами»:

Похожие рецепты

Говядина с квашеной капустой и яблоками

Домашние котлеты "Ностальгия"

Говядина "Сочная" с грибами и сыром

Стейк из говядины по-шаляпински с ризотто

Тушеная говядина с картофелем

Хэллоуинская похлёбка

Котлеты "Сытный отдых у моря"

Запеченная говядина со свежими овощами и ореховым соусом «Школьная пора»

Гювеч или говядина с овощами

Попробуйте приготовить вместе

Морковь по-мароккански

Оригинальный способ маринования рыбы

Секреты удачного безе

Фотографии «Печеные кабачки с мясом и травами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Каркасный дом с 4 спальнями и вторым светом V021 "Ватервел"

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!