Бывает, что кулинарные изыски слегка надоели, и хочется чего-нибудь простого, но вкусного. Это блюдо разнообразит постный стол.
елена мПоваренок 5 уровня
- 29 сентября 2010, 3:20
- 232717
Гречка по-монастырски
Ингредиенты для «Гречка по-монастырски»:
- Крупа гречневая — 0,5 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Грибы (лесные; сыроежки или опята) — 150 г
- Масло растительное
- Вода (горячая) — 1,5 стак.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый; по вкусу)
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
71.1 ккал |
белки
5.9 г |
жиры
1.1 г |
углеводы
10.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 14.8 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Гречка по-монастырски»:
-
Грибы почистить, помыть.
-
Варить 20 минут с момента закипания, охладить, нарезать соломкой.
-
Лук нарезать кубиками, слегка обжарить на растительном масле.
-
Добавить нарезанные грибы, обжарить до золотистого цвета.
-
Добавить гречневую крупу, обжаривать, помешивая, 1-2 минуты.
-
Добавить воду, довести до кипения, сделать маленький огонь, накрыть крышкой.
-
Варить до готовности гречки.
-
Готово!
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3220
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3220
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 сентября 2023 года Евгения 1976 # (модератор)
Спасибо!
14 апреля 2023 года Sladkoejca #
11 мая 2022 года Akira Shinrei #
22 декабря 2021 года valenta474 #
22 декабря 2021 года alexey durakov #
Ошиблись с калорийностью
22 декабря 2021 года Tatulek-2 #
13 марта 2020 года svetik5552 #
14 февраля 2019 года skyf 77 #
27 июля 2018 года yur2590 #
15 мая 2018 года fialkaXY #
14 сентября 2017 года Эльфинита #
1 апреля 2017 года caramel77 #
29 марта 2017 года ulia v i p #
17 апреля 2016 года Ольга Григоренко #
15 марта 2016 года Колесникова Людмила #
9 мая 2015 года Малика Г #
5 апреля 2015 года nora88 #
18 марта 2015 года rina1221 #
22 февраля 2015 года Сурик #
22 февраля 2015 года елена м # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года акчуч #
22 февраля 2015 года Сурик #
13 ноября 2014 года Ольхен-7 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: