Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 29 сентября 2010, 19:57
  • 76303

Салат "Ночь"

Рецепт: Салат Ночь

Невероятно вкусный салат, но достаточно калорийный. В моей семье его очень любят, особенно мужчины. Для любителей печени.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат "Ночь"»:



Рецепт «Салат "Ночь"»:

Продукты для салата почистить.

Картофель, яичные белки и огурцы (очищенные от кожицы) натереть на крупной терке в разные емкости.

Печень (у меня, кстати, жареная) нарезать очень маленькими кусочками, посолить и поперчить по вкусу. Морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Обжарить их по отдельности в растительном масле. Остудить.

В салатник выложить слегка присоленный картофель.

Следующим слоем - огурцы, отжатые от рассола.

Затем обжаренную морковь.

Смазать майонезом.

На майонез выложить печень.

Затем равномерно распределить обжаренный лук.

И, наконец, выложить белки.

Залить майонезом.

Сверху засыпать желтками, натертыми на мелкой терке. Украсить зеленью. Дать салату настояться пару часов в холодильнике.


Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Ночь
Описание: Невероятно вкусный салат, но достаточно калорийный. В моей семье его очень любят, особенно мужчины. Для любителей печени.


Фотографии «Салат "Ночь"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ниночка, только что увидела отзыв на твой салатик и сразу побежала за ним обязательно попробую
Танечка, надеюсь, что тебе понравится!
Даже не сомневаюсь
Морковка у меня отварная, остальное без изменения. Дочка, когда попробовала, сказала, что это восьмое чудо света!!!!))))
Спасибо большое, очень рада, что салат вам понравился!
А что такое "вареная печень"? С жаренной понятно - вкусно должно быть, а вот варить печень как-то не приходилось. Сколько ее хоть варят-то, чтоб в подошву не превратилась?
Да и не надо варить, пожарьте. Хуже не будет.
Шикарный салат, огромное спасибо за рецепт
На здоровье! Вам спасибо за комментарий!
Большое спасибо за рецепт, салат очень вкусный, готовила уже не раз, теперь в числе любимых на праздничном столе.
Спасибо большое, я очень рада,что вам понравилось!
Шикарный салат
Большо спасибо!
Мой муж просто в восторге спасибо вам.
На здоровье! Мужу привет!
Моя сметанная "Ночь"!
Получила удовольствие от приготовления, теперь ждет оценки мужа).
Ответ для ТанР
Супер! Очень симпатично!!! Надеюсь, муж оценил.
И муж, и я в восторге! Чудесный салат! Огромное Вам спасибо!
Замечательно!!! Я очень рада!
Вот он!!! Ищу салат, чтобы приготовить мужу. Его выходной попадает на мою рабочую смену, а он даже пельмени не варит самостоятельно, предпочитает голодать. Хотела слоеный, с картофелем и соленым огурцом, ну, и мясо, для супруга, блюд без мясной составляющей не существует. Здесь все включено, еще и бюджетный вариант - печень!!!) Вот только майонез придется на что-то заменить, мы его не признаем
Спасибо большое! Очень приятно было читать ваш комментарий. Но, вот чем заменить майонез, честно, не знаю... Может сметаной, но добавьте в нее специи и горчички немного... но за результат не ручаюсь
Я так и хочу, сметана+горчица. Печень со сметанкой хорошо ведь сочетаются. А результат я обязательно опишу)
Буду ждать!!!
Спасибо за рецепт! Вчера он был звездой корпоратива! Фото к сожалению сделать не успела, но к новому году еще раз буду делать и обязательно сфоткаю. Что добавила от себя, терла все ингридиенты (включая печень) на мелкой терке, и когда обжаривала лук добавила в него полчайной ложки меда и чайную ложку тертого свежего имбиря, морковь варила и все слои смазывала майонезом. От блюда я просто в восторге, спасибо за рецепт, с меня фото!
Ой, большое спасибо за такой обстоятельный отзыв. Возьму на заметку ваши уточнения, хочется попробовать, я этот салатик очень люблю.
Сделала салатик ваш,очень понравился,но я бы все же пропитала все слои майонезом,в следующий раз так и попробую сделать.Спасибо за рецепт
На здоровье!!! Я просто пытаюсь минимизировать использование майонеза.
сделала. будем пробовать через пару часов, как пропитается
Спасибо, я подожду.
получило оч вкусно и сытно. муж правда сказал, что луку можно было б побольше и все искал в салате грибы но оценил по достоинству
Ой, как я рада. Спасибо большое!!! Мне очень приятно!!!
Спасибо за рецепт!Смели,и настояться не успел )),только морковь вареную положила ,Вы уж извините.
Это не суть важно, можно и вареную. Кстати, менее жирно получается. Спасибо за отзыв!!
Огромное спасибо за интересный рецептик... С Вашего разрешения, забираю в КК...
Спасибки за вкусняшку! Забираю сегодня на ужин и в КК!
На здоровье! Буду рада,если придется по душе!
Ниночка, салатик отличный! Сейчас осень и такие сытные салатики очень в тему )))
Спасибо большое! Я этот салатик тоже по большей части зимой делаю. Когда холодно.
Спасибо за рецепт! Сегодня сделала на ужин - получила заказ повторить на бис. А Вам - новых кулинарных идей!
На здоровье! Очень рада, что понравилось вам и вашим близким. А фото есть?
Нет, к сожалению, в этот раз не получилось. Приготовлю еще раз - обязательно сфотографирую и размещу.
Спасибо! Я буду ждать. Приятно, когда размещают фото.
Ой, вкусненько! Замечательно! [x]14:27 08.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо за рецепт, мне он очень понравился!
Очень рада! И вам спасибо за доверие!!!
Красивый и вкусный салатик !!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 981 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки