• 3 октября 2010, 13:33
  • 6984971

Творожная запеканка

Рецепт: Творожная запеканка

Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1182.7 ккал
белки
194 г
жиры
30 г
углеводы
33.8 г
100 г блюда
ккал
105.6 ккал
белки
17.3 г
жиры
2.7 г
углеводы
3 г

Рецепт «Творожная запеканка»:

  • Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять.
    Замочить изюм, дать набухнуть.

  • Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного).

  • Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять.
    Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня желток+сметана).

  • Выпекать в разогретой духовке минут 50-60 при 180 градусах.

  • Остудили. Нарезали. Подавать со сметаной, ягодами, вареньем, медом и т. д



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная запеканка
Рецепт: Творожная запеканка

Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают в моей семье и часто просят приготовить. Легкая в исполнении и полезная запеканка порадует любителей творожка.

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43
Решила сделать запеканка по вашему рецепту- мне и мужу понравилось. Обычно готовила почти с теми же ингредиентами, но без молока и кефира и замачивания, все смешала и в духовку. А тут пришлось чуток повозиться, но результат пришёлся по душе! Только я делаю в силиконовых формочках для кейсов, тк духовка очень старая и в больших формах не протекается ничего. Спасибо за рецепт, буду готовить ещё!
Очень вкусно получилось! Только я взяла 0.5 творога и 0.5 творожной массы с черникой, получилась нежная запеканка! Спасибо за рецепт
Волшебная запеканочка)))))
Спасибо за наш завтрак, очень вкусная вышла запеканка. Я делала с ананасами
Вау, какой красивущий фотоотчет! Спасибо большое за доверие к рецепту и дивное фото, очень приятно!
Ошень хорошо)))) Мое семейство оценило)
Манку нужно держать в горячем или холодном молоке?
комнатной температуры
Сколько нужно стоять манке в молоке???
5-10 мин
Готовлю эту запеканку уже не первый год. Для меня она лучшая. Такую в детстве готовила моя тетя. Пробовала печь по другим рецептам. Было дороже или заморочнее, а вкус такой же.
будем готовить
Завтра буду готовить творожную запеканку по Вашему рецепту очень надеюсь, что у меня получится и муж, думаю, понравится
Очень вкусная и нежная запеканочка у меня получилась! Прекрасный рецепт!
Получилась самая вкусная запеканка из всех что я когда - либо готовила! Спасибо большое!
Большое спасибо за рецепт! Уже около года готовлю только эту запеканку. Раньше ребенок категорически отказывался есть творог,в любом виде,теперь же ,просит все время добавку,за один раз может съесть и 2, и даже 3 кусочка,причем со сметаной! Ваш рецепт для меня просто находка! Быстро ,просто и все время получается. Приносит огромное удовольствие мне и моей семье.
Получилась совсем жидкой, не держит форму
запеканка нам очень понравилась.....вкусная , легкая( неколорийная), готовиться очень быстро......готовила два дня подряд.......спасибо за рецепт :
Очень вкусно. Смесь получилась жидкой почему-то, как вы сверху мажете маслом с желтком? В общем, только после 20 минут в духовке смогла смазать верх запеканки и то верхушку содрала.
Запеканка не опала, все супер, как в садике
Сегодня сделала с грушей, очень вкусно!!!
Людмила, супер запеканка. Полный восторг!
Катюша, спасибо огромное! Мне очень приятно, что запеканка понравилась!
она не может не понравится...
ой, какая вкуснотень) я правда в мульте сделала, скай кукере, но получилось ооочень здорово, нежная. воздушная, благодарю за хороший рецепт, моим очень понравилось)
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки