Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

5 октября 2010, 9:48
5564744

Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2095.4 ккал	белки 113.6 г	жиры 68.3 г	углеводы 260.8 г
100 г блюда
ккал 211.7 ккал	белки 11.5 г	жиры 6.9 г	углеводы 26.3 г

Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин полдник завтрак

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/]Сырные лепешки за 5 минут[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/31/153441_69560-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Ингредиенты: Кефир, Соль, Сахар, Сода, Сыр твердый, Ветчина, Мука пшеничная.
Тэги: ужин, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырные лепешки за 5 минут
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/31/153441_69560-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут" title="Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Кефир Соль Сахар Сода Сыр твердый Ветчина Мука пшеничная

Тэги: ужин, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5708

Сконы с сыром и луковым маслом

209
1878
19268

1703

Турецкие сырные булочки с кунжутом

81
566
4498

478

Быстрый овсяно-сырный хлеб к завтраку

44
478
7490

454

Лепешки и чебупели с крабовыми палочками

41
354
9128

114

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками

16
114
3895

Показать все варианты рецепта (15)

Фотографии «Сырные лепешки за 5 минут» от приготовивших (122)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 апреля 2015 года moon137 #

Вкусно и быстро

24 апреля 2015 года Ya Gasanova #

Легко и вкуснятинаа!!! спасибо

24 апреля 2015 года NatalieMar #

Спасибо! Делала с зеленью

22 апреля 2015 года Маркова Таня #

Решила испрабовать новый рецепт, и не пожалела. Вкус необычный, но очень вкусные, едва оторвалась. Спасибо за рецепт.

18 апреля 2015 года maklern #

Мне не очень понравилось: тесто по рецепту вышло жидковатым и сильно липло к рукам. Добавила муки, но проблемы клейкости не решило. Добавила растительного масла - к рукам стало меньше прилипать. Но на вкус получилось тяжеловато и суховато. Сделала несколько лепешек без начинки, 3 - с вареной колбасой, 3 - с адыгейским сыром и приправой. По 2 лепешки с начинкой запекла в духовке - получилось менее жестко и сухо , чем на сковородке, но... на мой вкус не достаточно сочно и воздушно (((( Хорошо готовить для очень голодной компании

7 апреля 2015 года slavuta777 #

Просто бомба, вот это находка, а не просто рецепт. Выход 11 шт по форме как оладьи делала, без начинки.

6 апреля 2015 года PUMBA-1985 #

Очень вкусно! У меня получились 3 большие лепешки и 3 маленькие. В следующий раз хочу попробовать с маслинами

5 апреля 2015 года AnGi-2015 #

Очень понравились лепешки. Спасибо за рецепт!

5 апреля 2015 года Dela1 #

ОЧень классный рецепт, и очень вкусные лепешки получаются. У меня часто остается то сыра кусочек, то копченая курица или ветчина, то кефир или снежок, такие, что и съесть уже страшно, но выкинуть жалко. Вот ваш рецепт для меня идеальный в этом плане - все пристроено, без лишних затрат времени, и очень вкусно

3 апреля 2015 года janna852 #

Мне очень понравились лепешки.суперделала с капченой колбаской и зеленью

2 апреля 2015 года simka222 #

Класс!!!!!

2 апреля 2015 года Natal58 #

Хорошие вкусные лепешки

Делала без начинки,раскатывала тонко,но при жарке все равно стали пышненькими.Рекомендую!!!

31 марта 2015 года Татьяна Веклич #

Тоже благодарю за рецепт. Муж не очень любит жареную пищу, боялась, что не захочет. В итоге было мало. Больше всего с творогом и зеленью понравились. Сейчас сделала, на природу с собой вместо хлеба возьмем.

29 марта 2015 года Юлия Рысь #

Спасибо за рецепт

, жаль не могу фото добавить

29 марта 2015 года Nochnichok1 #

Приготовил. Дочка забраковала (сыра мало!!!), а с супругой схомячили подчистую!!! Спасибо!

23 марта 2015 года rajul #

Приготовила, к сожалению не очень впечатлило. Вкусно, но без восторга. Муж один раз поел, остальное доедаю сама)

20 марта 2015 года Oldowl #

Больше всего понравились просто тоненькие раскатанные лепешки без начинки)

19 марта 2015 года dkukhenka #

А можно ли кефир молоком заменить ? А то ооочень хочется сделать , а под рукой только молоко и самодельный йогурт

19 марта 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

йогуртом замените

18 марта 2015 года Lolitkas #

Очень вкусные готовила с разными начинками и пробовала не добавлять сыр в тесто) все варианты хороши, правда ветчина сыр самый вкусный вариант) А вообще смело можно готовить двойную порцию теста, лепешки быстро улетают со стола))

11 марта 2015 года zabilsckayatania #

вопрос по рецепту

скажите а яиц что туда не надо?

11 марта 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

НЕТ

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Сырные лепешки за 5 минут

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Сырные лепешки за 5 минут» от приготовивших (122)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Каркасный дом с террасой "Сент-Катаринс" V557

Рубрикатор рецептов