Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 5 октября 2010, 9:48
  • 4619969

Сырные лепешки за 5 минут

Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:



Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные лепешки за 5 минут
Описание: Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47
spasibo za recept.o4en6 vkusno
Ох, сидела думала, что приготовить вкусненького, голову ломала. У меня с тестом всегда проблемы были, поэтому хотелось что-то попроще И тут, прекрасные лепешечки! Спасибо огромное за рецептик! Я кстати тоже майонез добавила в начинку, получилось восхитительно.
спасибо за рецепт ,вся семья довольна.Даже без начинки пальчики оближешь.
Удобное быстрое тесто, аппетитный запах..
Но вряд ли буду готовить еще - от вкуса никто из домашних не в восторге, да и вредно жареное тесто (хотя оно и печеное не особо полезно=))))
Возвращаюсь к любимой выпечке в духовке))
Спасибо большое за рецепт
Огромное спасибо Вам за такой легкий и вкусный рецепт! Даже у меня, человека, который вообще не дружит с тестом, получилось все с первого раза. В качестве начинки использовала тертый сыр с зеленым луком и майонезом. Муж оценил!!!
Вкуснейшие лепёшки!!!! Быстро и просто!!! Тесто нежнейшее! Спасибо!!!
класные лепёшечки
Подскажите какое в итоге должно быть тесто по консистенции? И в идеале на сколько колобков делится оно?
Подскажите какое в итоге должно быть тесто по консистенции? И в идеале на сколько колобков делится оно?
тесто должно быть очень мягким,а количество зависит от величины колобков.У меня вышло 6
Спасибо за рецепт.
Быстро и вкусно. В начинку положил рубленную зелень и вареное яйцо. Обалденно получилось.
Очень быстро и вкусно! Спасибо за рецепт Приходится делать двойную порцию, т.к из одной получается 8 штучек таких вкусняшяк - на один зуб)))
Сидела я, читала комментарии про то, какие вкусные и разнообразные получаются у всех лепешки, мечтала, что прям сейчас побегу их готовить... Побежала.. а кефира то нет!!! Расстроилась, посмотрела, что есть. Оказалась в холодильнике РЯЖЕНКА. Была-не была, подумала я, и замесила тесто... И вот они: чудненькие лепешечки, хрустящие и манящие сырным ароматом, уже пекутся на моей сковороде Делала 3 разных начинки, муж оценил ветчину с тем же сыром, что был в тесте+сметанка, мне понравился расплавившийся треугольничек хохланд, а доча оценила банановую начинку Начинка может быть какая угодно, только мой совет: если задумываете соленую, лучше покрепче посолить, а если сладкую, то хорошенько посластить, т.к сами лепешки не соленые и не сладкие. Мне кажется, что на ряженке они даже нежней получились, но на кефире как-нибудь обязательно попробую. Вот такой эксперимент! Благодарю за рецепт!
Мы сделали с мясом с говядиной Ребенку понравилось со сметаной супер Спасибо
Очень быстро, просто и безумно вкусно! И абсолютно не жирно! Можно даже на сухой сковородке жарить!
Очень быстро, просто и безумно вкусно! И абсолютно не жирно! Можно даже на сухой сковородке жарить!
Спасибо большое за отчет!
Вкусно! Очень вкусно! Я добавила в ветчину майонез, и это смягчило начинку; муки действительно ушло немного больше, чем по рецепту. По-моему, можно не делать 6 таких огромных лепёшек, а вот 12 небольших в самый раз
Лепёшки прелесть! Чувствую по запаху, что очень ароматные и вкусные!!!
Замечательный рецепт! Только сегодня уже 2 раза их делала с разными начинками! Тесто хрустящее, готовятся быстро, съедаются домочадцами на "УРА"!
Все делала по рецепту, получилось отлично, в начинку положила твердый сыр, сосиски, майонез и чесночок, добавила зелени. быстро, вкусно, детям понравилось.
Ну вот, сделала и я сегодня лепешки.
Муки ушло, наверное, стакана на 1,5-2 больше , иначе никак бы оно не лепилось и не раскатывалось.. Получилось довольно вкусно, но сыр в тесте как-то затерялся и начинка из ветчины оказалась суховатой.
Было бы здорово, если в рецепте было бы указано, на сколько частей делить тесто - я разделила на 6, и лепешки (пирожки?) оказались огромными, можно было смело 10-12 лепить.
Больше делать не буду.
Может, чтобы не была ветчина такой суховатой, туда майонезика добавьте?
Очень вкусно и легко готовить! Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 982 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки