Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 5 октября 2010, 9:48
  • 4619962

Сырные лепешки за 5 минут

Рецепт: Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:



Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные лепешки за 5 минут
Описание: Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47
О, а у меня Фета грозит испортиться! Можно в качестве сырной составляющей фету забросить? Спасибо
Большое спасибо. Получилось очень вкусно. Я делала с начинкой из фарша и сыра.
Пойду делать.
Быстрота приготовления - несомненный плюс, но вкусной в этих лепешках оказалась только начинка. Тесто пресное и сухое. Делала на обезжиренном кефире, пришлось добавить много муки, чтобы хоть как-то их раскатать.
Может, дело как раз в обезжиренном кефире?
Я и начинку сделала из твердого сыра. Получилось просто супер!
Невероятно вкусные! Делала без начинки, на скисшей ряженке! Реально очень быстро! Из указанного количества получилось 6 лепешек по 110г примерно (сыра было чуть больше чем в рецепте). 4 штуки пожарила в масле, а потом вспомнила про хачапури и пожарила 2 шт на сухой сковороде. На сухой получились вкуснее - как ленивые хачапури! И ведь масла меньше! Спасибо за прекрасный рецепт!
Для сухой сковороды их надо обвалять в муке и выложить на раскаленную сковороду, жарить на медленном огне!
Только что впервые попробовала рецепт. Мои умяли за обе щеки. Правда делала на скорую руку, поэтому без начинки и сыр добавила домашний (собственного приготовления) чуть больше стакана (на крупную терку). Подала к ужину вместо хлеба. Очень вкусно и быстро!!!! Спасибо за рецепт
Муки ушло стакана три, если не больше, так как после "заявленных" двух, добавляла еще достаточно много, так как тесто было жидким, липло ко всему и делать лепешки было просто невозможно. Возможно, это зависит от жирности кефира (у меня был 1,5. Тесто НЕ получилось пышным и его сырный вкус практически не ощущался Может, попробую еще раз, не уверена...
В начинку добавила капельку чеснока, пышечки получились очень душистые и вкусные!!!
Очень часто делаю такую вкусняшку,причём начинки на вашу фантазию)....
действительно, очень быстро и вкусно.
Комментарий уже писала, а это - фотоотчет, как и обещала. В этот раз сделала лепешки маленькими и тоненькими, как печеньки. Даже моя дочка ела. И да, этих лепешек я всегда пеку двойную порцию. Спасибо еще раз за прекрасный и простой рецепт!
Отличные чебуреки, очень понравилось тесто и с начинкой прям пальчики оближешь, спасибо Вам!!!
Благодарю за рецепт! лепешки получаются очень вкусными, пышными. Начинка больше всего понравилась картофельная и творожная с зеленью.
Оличка, интересный рецепт: и быстро, и вкусно!
Оленька, спасибо большое за потрясающий рецептик!!!
Очень понравилось!!!!!
В следующий раз буду раскатывать потолще, что помягче были!
Обязательно повторю их и не раз!!!!!
От всего сердца Вам спасибо!!!!!!
лепешки вышли чудесными, с картошкой и зеленью! благодарю автора!
👍👍👍



Так просто и вкусно! Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 982 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки