• 5 октября 2010, 13:05
  • 5910

Свинина с яблоком и сливами

Рецепт: Свинина с яблоком и сливами

Очень люблю сочетание яблока, печeного со свининой. Решила добавить в этот раз и слив. Всем гостям понравилось мяско с фруктами!!! Попробуйте и Вы ароматное, нежное, сочное мясо!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина с яблоком и сливами»:

  • Свинина (у меня лопатка,несколько кусочков по количеству гостей) — 10 шт
  • Лук репчатый (средний, для маринования свинины) — 5 шт
  • Приправа (для свинины) — 4 ч. л.
  • Соль ( морская, по вкусу)
  • Яблоко (таких сортов: грэнни смит, макинтош, ранет, антоновка, по количеству кусочков мяса)
  • Слива (свежая, у меня по 2 сливы на 1 кусочек мяса)

Рецепт «Свинина с яблоком и сливами»:

  • Мясо режем на кусочки, лук - полукольцами.

  • Мясо выложить в один слой на стол, посолить и посыпать приправами.

  • Уложить кусочки мяса в тарелку, пересыпая каждый слой луком. Убрать в холодильник, лучше на сутки. Я делаю это накануне. Мясо нежное и сочное получается.

  • Перед приходом гостей слегка отбить куски мяса.

  • На смазанный маслом (подсолнечным рафинированным) противень выложить весь манинованный лук.

  • Сверху положить отбитые кусочки мяса.

  • Сверху - яблоки без сердцевинки и сливы без косточек.

  • Многие люди не любят мясо со сладким гарниром, поэтому на одном противне у меня уживается и мясо с помидорами и сыром.

  • Запекаем в духовке на нижней полочке при температуре 180-200 С до готовности.

Приятного аппетита!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина с яблоком и сливами
Рецепт: Свинина с яблоком и сливами

Очень люблю сочетание яблока, печeного со свининой. Решила добавить в этот раз и слив. Всем гостям понравилось мяско с фруктами!!! Попробуйте и Вы ароматное, нежное, сочное мясо!!!

Ингредиенты для «Свинина с яблоком и сливами»:

Комментарии и отзывы

Очень необычное блюдо. Никогда такого не пробовала. Спасибо за идею!!!!
Пожалуйста, угощайтесь на здоровье!!!
Интересный рецепт !!!
Светочка, благодарю душевно!!!!!
Прелесть!!! Одним словом
Дианочка, спасибо большое!
Вот это красота !!!
Викочка, спасибо тебе,я старалась!!!
Посмотрела рецепт и слюной чуть не поперхнулась! Тааак аппетитно смотрится свининка!!! Женечка, лови плюсик, ты его заслужила!
Леночка,спасибо тебе душевное за добрые слова и плюсик!!!!
Женечка, не знаю, что думаю люди, которые не любят сладкий гарнир к мясу, но я по этому поводу могу сказать : они ещё не пробовали твоего сочетания!!!!!!!!

Ниночка, спасибо , дорогая!!!!!
Многие люди не любят мясо со сладким гарниром

А они его пробовали?
О вкусах не спорят... из-за них бранятся,скандалят и ругаются!
мяско и яблоко - беспроигрышное сочетание
а беспроигрышное сочетание продуктов обеспечивает замечательный вкус блюда в целом...!!!
Это точно. Смотрю на фотку и взгляд оторвать не могу. Так и хочется попробовать эту вкусняшку
Я очень люблю яблоки с мяском.Лови++++++
Оленька, я тоже обожаю!!!! Спасибо за плюсики!
Это божественно вкусно!
О, да!!!!! Спасибо за коментарий!
Ах какая красота! Очень аппетитно выглядит!
Спасибочки!!! Очень приятно!!!
Несомненно очень вкусно! Вам - заслуженный плюсик
Спасибо огромнейшее!!!
И витаминчики все целые!!!!
С помидорами и сыром все понятно, а вот вариант с яблоками и сливами очень заинтриговал! Обязательно попробую.
Очень рада, что понравился мой рецептик!!
Попробуете, напишите, как Вам!!!
А если вместо свежих слив чернослив взять?
Наверняка получается сочно и вкусненько! Очень понравился рецептик, надо бы сделать!!!
Спасибо душевное!!!!
Просто и с изюминкой!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки