Версия для печати Рецепты Выпечка Пицца

Панферова Елена deletedПоваренок 2 уровня

5 октября 2010, 19:03
41764

Пицца на тесте из кефира и майонеза

На днях был рыбный пирог, теперь продемонстрирую пиццу! Очень ВКУСНО!!!

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца на тесте из кефира и майонеза»:

Яйцо куриное (тесто) — 1 шт
Соль (тесто) — 0,5 ч. л.
Кефир (тесто) — 300 мл
Майонез (тесто) — 1-2 ст. л.
Сода (тесто) — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (тесто) — 2-3 стак.
Кетчуп (начинка) — 5-6 ст. л.
Колбаса (полукопченая, начинка) — 300-400 г
Лук репчатый (начинка) — 1-2 шт
Шампиньоны (свежие, начинка) — 400 г
Соус ("Сalve" или майонез, начинка) — 300 г
Сыр твердый (начинка) — 100 г
Масло растительное (для жарки и смазки противня) — 1-2 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2568 ккал	белки 126.5 г	жиры 103.5 г	углеводы 290.8 г
Порции
ккал 256.8 ккал	белки 12.7 г	жиры 10.4 г	углеводы 29.1 г
100 г блюда
ккал 156.6 ккал	белки 7.7 г	жиры 6.3 г	углеводы 17.7 г

Рецепт «Пицца на тесте из кефира и майонеза»:

Замесить тесто: яйцо, соль, кефир, майонез, сода, мука. Тесто должно быть, как на оладьи!!!
Выложить тесто на смазанную форму ровным слоем...
Смазать кетчупом, можно заменить помидорами.
Мелко режем колбасу.
Колбасу выложить и "притопить" в тесто!!!
Обжарить лук...
Добавить грибы и обжарить, пока вода не выкипит, посолить (вместо соли использую бульон грибной "РОЛТОН").
На протвень выложить грибы..."притопить" в тесто...
Соус CALVE!!!
Ровным, тонким слоем смазать грибы!!!
Посыпать тертым сыром... в духовку на 150-170 градусов.
Вот, что получилось!!!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На полдник На природу Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска полдник завтрак

Вкусы: нежный вкусный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50141/]Пицца на тесте из кефира и майонеза[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50141/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/35/3576/357686.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Пицца
На днях был рыбный пирог, теперь продемонстрирую пиццу! Очень ВКУСНО!!!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Соль, Кефир, Майонез, Сода, Мука пшеничная, Кетчуп, Колбаса, Лук репчатый, Шампиньоны, Соус, Сыр твердый, Масло растительное.
Тэги: закуска, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пицца на тесте из кефира и майонеза
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/35/3576/357686.jpg" alt="Рецепт: Пицца на тесте из кефира и майонеза" title="Рецепт: Пицца на тесте из кефира и майонеза"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На днях был рыбный пирог, теперь продемонстрирую пиццу! Очень ВКУСНО!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/28/">
          Пицца
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пицца на тесте из кефира и майонеза»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50141/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пицца на тесте из кефира и майонеза

На днях был рыбный пирог, теперь продемонстрирую пиццу! Очень ВКУСНО!!!

Категория: Выпечка › Пицца

Ингредиенты для «Пицца на тесте из кефира и майонеза»:

Яйцо куриное Соль Кефир Майонез Сода Мука пшеничная Кетчуп Колбаса Лук репчатый Шампиньоны Соус Сыр твердый Масло растительное

Тэги: закуска, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2079

Пицца с шампиньонами и колбасой

37
945
8825

568

Пицца на тесте из кефира и майонеза

38
134
32614

110

Пицца с фрикадельками и маринованным перцем

43
105
1189

Пицца с салями , помидорами и синим луком

2
6
2882

Пицца "Экзотическая"

0
3
3361

Показать все варианты рецепта (27)

Фотографии «Пицца на тесте из кефира и майонеза» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 мая 2019 года Maniga #

+14

[+5]

Так увлекалась отзывом, что забыла фото прикрепить))

14 мая 2019 года wise1288 #

Мария! Прекрасная пицца

13 мая 2019 года Maniga #

Здравствуйте. Спешу развеять все негативные комменты.
Захотелось на завтрак приготовить пиццу. В холодильнике кефир, майонез... . Загуглила "Пицца на кефире и майонезе" и в списке первых нашла Ваш рецепт. Т.к. спешила приготовить завтрак, даже отзывы не читала (о чём и не жалею). Тесто приготовила быстро; пицца получилась ароматная; готовое тесто не такое нежнейшее, как на дрожжах, но вполне мягкое, в меру пористое (тем более кефир у меня был 2% и легкий майонез).
На ужин семья снова запросила пиццу)). Я разогрела оставшиеся кусочки на сухой чугунной сковороде и получилось очень здорово: хрустящая корочка снизу и мягкая основа сверху.
Вообщем пицца удалась, все довольны!

18 января 2019 года Ульяна Бородавко #

Спасибо за рецепт, бывает остается и кефир и майонез. Только я добавила соленые огурчики, а запах какой. А еще с майонезом я пеку кексики Господар и быстро и вкусно.

10 января 2019 года samvel71 #

скпер спасибо

9 февраля 2016 года litoshenko ira #

Спасибо за рецепт, очень классный! Стоит ведерко майонеза отвратительного (муж не понимает и купил0 и не знаю куда его пристроить. Задала рецепты с использованием майонеза и вот ваш класс. А прочитала про тапки и в шоке от дурости таких противных людей, которые я больше всего уверена,ни сколько готовят, сколько срут в душу другим.

26 апреля 2019 года filly #

Зачем готовить из отвратительных продуктов? Что вообще может получиться из таких плохих ингредиентов?

15 октября 2010 года Панферова Елена deleted # (автор рецепта)

Спасибо, я рада, что кому-то действительно нравиться!!!

15 октября 2010 года No Name #

А мне понравилось,очень даже съедобно

8 октября 2010 года мисс #

Рецепт как рецепт,очень неплохой,подобных с майонезом действительно много

8 октября 2010 года Seagull_L #

мдя...Мрак. Обсуждение, оскорбления, рецепт. Минус. Жирный. Как ваш пирожок

8 октября 2010 года Панферова Елена deleted # (автор рецепта)

Удалено модератором dog-rose

7 октября 2010 года Панферова Елена deleted # (автор рецепта)

Спасибо, Виктория, огромное!!!!

7 октября 2010 года Виктория09 deleted #

Замечательная пицца !!!

6 октября 2010 года Yuli #

Рецепт как рецепт,очень неплохой,подобных с майонезом действительно много.Просто сейчас модно НЕ любить майонез и Вы попали,так сказать,"под руку".
Господа,а превращать обсуждение рецепта в ссору просто некрасиво.

7 октября 2010 года елена м #

Модно не НЕ любить майонез, а уметь им правильно пользоваться! Майонез- соус для холодных блюд.И уж точно не стоит добавлять в тесто майонез промышленного приготовления.

6 октября 2010 года Вкуся1 #

Спасибо, за замечательный рецепт, давно искала такой, чтоб без заморочек, быстро и вкусно

6 октября 2010 года Панферова Елена deleted # (автор рецепта)

И Вам спасибо, а то уже думаю не застрелиться ли? После таких коментариеев.

6 октября 2010 года puma-v #

А вот я не понимаю, зачем набрасываться на человека только из-за того, что пирог назвали пиццей, ведь вкусовые качества при этом не меняются. Вам +.

6 октября 2010 года Панферова Елена deleted # (автор рецепта)

Вот так СПАСИБО. Я не знаю-ИЗ МУХИ СЛОНА СДЕЛАЛИ!!!! Вот я прошлась по "поваренку.ру", похожих рецептов на мой(пицца на майонезе) 99 штук, ни одной отрицательной оценки!!!! Вот сами посмотрите! А тут- финиш какой-то, затоптали уже!!! В душу насрали!!! Обидно!!!!

7 октября 2010 года Панферова Елена deleted # (автор рецепта)

Вот так СПАСИБО. Я не знаю-ИЗ МУХИ СЛОНА СДЕЛАЛИ!!!! Вот я прошлась по "поваренку.ру", похожих рецептов на мой(пицца на майонезе) 99 штук, ни одной отрицательной оценки!!!! Вот сами посмотрите! А тут- финиш какой-то, затоптали уже!!! В душу наплевали!! Обидно!!!!

6 октября 2010 года nuf_nuf #

А зачем Вы его тогда назвали

Пицца

, если сами признаёте, что

это не пицца, а ПИРОЖОК

. Назовите

ПИРОЖОК

. И совсем необязательно ставить столько восклицательных знаков. А вот это

badboy20001, я не знаю как Вас назвать, видно яйцеголовая

уже оскорбление .

6 октября 2010 года Панферова Елена deleted # (автор рецепта)

Простите пожалуйста, что бросили в меня тапком!!!

6 октября 2010 года nuf_nuf #

Ловите второй ! До пары.

6 октября 2010 года Панферова Елена deleted # (автор рецепта)

Сколько хочу знаков, столько и ставлю!А по поводу майонеза-это не сайт о вкусной и ЗДОРОВОЙ пище, могли бы просто проигнорировать рецепт, а не закидывать ТАПКАМИ! Ради бога!

6 октября 2010 года Панферова Елена deleted # (автор рецепта)

↑Ответ для nuf_nuf

НУФ НУФ, а что означает Ваш треугольник( вместо фото других кулиранов?) Мне повеситься теперь?

6 октября 2010 года Панферова Елена deleted # (автор рецепта)

badboy20001, я не знаю как Вас назвать, видно яйцеголовая, я готовлю то, что ест не только моя семья....Итальянцам привет!!!!

6 октября 2010 года dog-rose # (модератор)

Света DAISY Вам же уже объяснила, что, отвечая кому-нибудь, нажимайте на "Ответить" под его сообщением, тогда придет уведомление и человек будет знать, что Вы ему дали ответ.

6 октября 2010 года badboy20001 #

↑Ответ для Панферова Елена deleted

если вы опубликовали рецепт, то изначально хотели услышать о нем отзывы, а они на удивление бывают разными, подхалимскими а еще честными, и обсуждали то что "вы" ( с маленькой буквы) выставили на сайте, а не мою яйцеголовость, я же не опускался на оскорбления личностей, я просмотрел ваши рецепты, из семи представленных вами только в консервированных грибах вы наверное побоялись всунуть майонез или какую-то другую дрянь которой кормите не только как я понял семью, а и других животных....Сначала постарайтесь научится следить за своим питанием, а потом хамить.

5 января 2013 года lemonywater #

↑Ответ для Панферова Елена deleted

Вообще-то, он мужского пола.
Что, собственно, и отражено в его нике и аватарке.

6 октября 2010 года Сикараха #

"Пицца" или "Пирожок" , какая разница!!!

Главное какая ВКУСНЯШКА!!!

7 октября 2010 года Блондинка #

Главное какая ВКУСНЯШКА!!!

о вкусняшках (а также нямках) почитайтеТУТ

6 октября 2010 года Goddess666 #

А мне рецептик понравился! Люблю тесто на кефире

5 октября 2010 года badboy20001 #

+13

Тогда держите первый тапок, Вы что не уважаете итальянцев, они наверное и в страшном сне не придумали бы изготовить для пиццы такое тесто, да еще намазать кетчупом и майонезом в придачу, может конечно для вашей семьи это и последний писк кулинарного искусства, но зачем же оскорблять такой прекрасный народ, с не менее изумительной кухней, которой наслаждаются все население Земли, назовите пирогом, запеканкой да черт знает чем, но не лез те со своей извините если грубо бредятиной, аппетита просто " НЕТ " жирный МИНУС,

5 октября 2010 года белошвейка #

И я такую "пицу" готовлю, пишу в кавычках, чтоб меня тапками не забросали, знаю, что это не совсем пица, но в моей семье это блюдо идёт как пица и всем очень нравится. Леночка, спасибо, что выставили рецепт, а я как-то не решилась всё из-за тех-же тапок

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Пицца на тесте из кефира и майонеза

Ингредиенты для «Пицца на тесте из кефира и майонеза»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пицца на тесте из кефира и майонеза»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Пицца на тесте из кефира и майонеза» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V528 "Тербон"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Рубрикатор рецептов