Версия для печати Рецепты Десерты Торты Слоеный торт

lakshmi-777Поваренок 6 уровня

11 октября 2010, 19:10
3632364

Торт на сковороде

Меня рецепт этого торnа подкупил сразу же, как только я его прочитала. Решила: готовить незамедлительно!!! Нежный, очень мягкий и просто тающий во рту, в меру сладкий, а то, что быстро готовится, вы в этом убедитесь. А ещe какая палочка выручалочка для тех, у кого отсутствует духовка. Тортик представила Алия на форуме say7, она в свою очередь тоже нашла его на каком-то сайте. Здесь я подобного не нашла, поэтому решила поделиться. За неделю я тортик приготовила дважды и просто влюбилась в него!

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт на сковороде»:

Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
Яйцо куриное (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
Молоко (в крем) — 500 мл
Сахар (в крем) — 1 стак.
Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
Масло сливочное (в крем) — 200 г
Орехи грецкие (для обсыпки торта) — 1 стак.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6596.3 ккал	белки 125.2 г	жиры 306 г	углеводы 852.1 г
100 г блюда
ккал 314.1 ккал	белки 6 г	жиры 14.6 г	углеводы 40.6 г

Рецепт «Торт на сковороде»:

Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем. В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь. Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло, помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл.
Теперь приступаем к коржам. В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду, гашенную уксусом, и постепенно подсыпаем муку.
Когда ложкой мешать станет трудно, тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Сильно забивать не надо, тесто должно быть мягкое и эластичное.
Делим тесто на 8 равных частей.
Раскатываем каждую в корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 минуту - и сразу переворачиваем.
Таким образом печём все 8 коржей.
Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта.
Начинаем смазывать коржи кремом. Крем у нас ещё горяченький, тортик пропитается очень быстро.
Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем.
Обрезки коржей руками перетираем в крошку и добавляем измельчённые грецкие орехи. Хорошо обсыпаем торт.
Тортику дать постоять часок-другой и можно кушать.

Вот такой тортик у нас получился! Очень вкусный и нежный! Мы больше часа не выдержали, начали пробовать!
Готовьте, не пожалеете!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год

Теги: гости десерт торт

Вкусы: нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50359/]Торт на сковороде[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50359/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/32/153443_28720-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Слоеный торт
Меня рецепт этого торnа подкупил сразу же, как только я его прочитала. Решила: готовить незамедлительно!!! Нежный, очень мягкий и просто тающий во рту, в меру сладкий, а то, что быстро готовится, вы в этом убедитесь. А ещe какая палочка выручалочка для тех, у кого отсутствует духовка. Тортик представила Алия на форуме say7, она в свою очередь тоже нашла его на каком-то сайте. Здесь я подобного не нашла, поэтому решила поделиться. За неделю я тортик приготовила дважды и просто влюбилась в него!

Ингредиенты: Молоко сгущенное, Яйцо куриное, Сода гашеная уксусом, Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Ванильный сахар, Масло сливочное, Орехи грецкие.
Тэги: гости, десерт, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт на сковороде
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/09/32/153443_28720-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт на сковороде" title="Рецепт: Торт на сковороде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Меня рецепт этого торnа подкупил сразу же, как только я его прочитала. Решила: готовить незамедлительно!!! Нежный, очень мягкий и просто тающий во рту, в меру сладкий, а то, что быстро готовится, вы в этом убедитесь. А ещe какая палочка выручалочка для тех, у кого отсутствует духовка. Тортик представила Алия на форуме say7, она в свою очередь тоже нашла его на каком-то сайте. Здесь я подобного не нашла, поэтому решила поделиться. За неделю я тортик приготовила дважды и просто влюбилась в него!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/170/">
          Слоеный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт на сковороде»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10347/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50359/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт на сковороде

Категория: Десерты › Торты › Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт на сковороде»:

Молоко сгущенное Яйцо куриное Сода гашеная уксусом Мука пшеничная Молоко Сахар Ванильный сахар Масло сливочное Орехи грецкие

Тэги: гости, десерт, торт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

15626

Торт на сковороде

1899
15626
2871024

3474

Торт "Наполеон дачный"

228
3474
55834

3164

Шоколадный торт из наливных коржей

545
3164
140196

3093

Торт "Шоколад на кипятке" на сковороде

534
3093
360472

1364

Шоколадный торт на сковороде

146
1364
219132

1060

Торт на сковороде "Домашний"

84
1060
364686

Показать все варианты рецепта (6)

Фотографии «Торт на сковороде» от приготовивших (132)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 июня 2011 года Лили- Ана deleted #

Еще раз благодарю за рецепт, все в восторге. Муж сказал печь такой торт всегда. Для себя обнаружила огромный минус этого торта - от него невозможно оторваться. Вечером!!!! умяла два огромных куска, прощай, талия.

18 июня 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо вам за тёплый комментарий!Рада что тортик понравился!

2 июня 2011 года soneyko #

Духовки нет, вот и подкупил Ваш рецептик. Попробовала и ОЧЕНННННННь понраилось. Особенно то, что готовится быстро. Пока ребёнок спал тортик был готов. Спасибо Вам огромное. Побольше таких рецептов нужно для мам малышей.

2 июня 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо вам за приятный отзыв!

Очень радует что тортик вам понравился!Готовьте на здоровье!!!

2 июня 2011 года Лили- Ана deleted #

Вчера испекла тортик, фото выставить не могу, я новичок. Очень легко, быстро и потрясающе вкусно. Огромное спасибо за рецепт!!!!

2 июня 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Очень рада что вам понравилось!

А фото если захотите добавить,то можно вот здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3504

21 мая 2011 года Вирка3 #

спасчибо,попробую.у меня как раз нету духовки

2 июня 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

спасчибо,попробую.у меня как раз нету духовки

На здоровье!Буду рада вашему отзыву!

16 мая 2011 года G_Tatiana #

Спасибо за рецепт! выглядит аппетитно) я видимо положила очень много крема, потому что торт стал ползти, не знаю, что делать(

2 июня 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Я думаю что всё впитается и торт будет очень мягким!

Жду отзыв как у вас получилось

3 июня 2011 года G_Tatiana #

Да, все впиталось, только пришлось его несколько раз поправлять, чтобы не развалился. Получилось очень вкусно!

26 июня 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

На здоровье !

15 мая 2011 года abzh #

Здравствуйте!Приготовила по вашему рецепту, доверилась ему сразу так как уже пекла на сковородке Наполеон! Утром буду пробывать! ну уже знаю что вкусно!!)Но получилось не как у Вас! муку положила 450, тесто получилось очень липким! (или так должно?) добавляла еще муки и так же при раскатке!Вроде не тяжело катаются но липнут!(а у Вас как?)Коржей получилось у меня 16 или 20!диаметр сковородки 20!раскатывать нужно тонко или средне? они у меня не поднялись как у Вас!может соду не правильно погасила? Спасибо!

15 мая 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Я думаю качество сгущёнки тоже влияет на липкость коржей,сразу получается чуть липковато,но потом при вымешивании это пропадает.Коржи раскатывать надо в меру тонко,так чтоб не порвались и вы могли уложить на сковороду.

10 мая 2011 года LiliyaRSh #

А на фото всё, что от него осталось....

11 мая 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

А на фото всё, что от него осталось....

Аппетитный кусочек!

10 мая 2011 года LiliyaRSh #

Тортик отличный! Спасибо большое за рецепт! Сама не ожидала такого результата в плане внешнего вида в разрезе, коржи получились супер ровненькие))) Пропитывался тортик всю ночь, получился очень нежный! Пекла к приезду друзей и всем очень понравился

Младший сын подруги узнав, что я сама его готовила, попросил научить маму

Комментарии к рецепту читала уже после того, как торт был почти съеден, и была очень удивлена наличию недовольных

Видимо, по каким-то причинам, у этих людей он просто не получился

Правда, когда варила крем (первый раз такой готовила), в один момент тоже решила, что он у меня не получится, подумала, муки маловато положила, даже отчаялась, но, оказалось, что просто надо было подольше подождать, как вдруг крем на глазах начал густеть! Поверьте, вы не пропустите этот момент! Так что, готовьте с удовольствием и на здоровье! Торт очень вкусный!

11 мая 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо вам за тёплый и такой подробный комментарий!Торт этот всегда получается и можно экперементировать со сметанным кремом и прослаивать фруктами,очень вкусно!

10 мая 2011 года permika #

Мдаа, дорогие мои, скоро лето, а я так почитала, посмотрела картинки - вот как худеть с такой вкуснотой??? Молодцы!!!!

10 мая 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Неа....худеть не получится!

Готовим,готовим и ещё раз готовим!

26 апреля 2011 года Lavenda0218 #

очень вкусно! СПАСИБО за рецепт!

26 апреля 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

очень вкусно! СПАСИБО за рецепт!

Очень рада!Спасибо за отзыв!!!!

10 апреля 2011 года Анилав #

А сгущенка какая нужна, вареная или.........?

10 апреля 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

А сгущенка какая нужна, вареная или.........?

А разве я в рецепте писала что варёная?

7 апреля 2011 года Ксения96 #

Спасибо за рецепт. Приготовила торт, муж был разочарован, попробовав больше есть не стал, сыну понравился, вообщем торт на любителей заварного крема.

10 апреля 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо за рецепт. Приготовила торт, муж был разочарован, попробовав больше есть не стал, сыну понравился, вообщем торт на любителей заварного крема.

Что хорошо одному,другому может не понравиться,согласна с вами

Спасибо за отзыв!

4 апреля 2011 года Irisik #

СПАСИБО за рецепт, попробую!!!

4 апреля 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

СПАСИБО за рецепт, попробую!!!

Буду рада если понравится!

3 апреля 2011 года Вика___ deleted #

Мерси боку.Сегодня на мамин день рождения первый раз в жизни испекла тортик и с таким успехом!

А все благодаря ВАМ

Тесто отличное ,а крем на 12+

4 апреля 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Так приятно что тортик готовится на такие замечательные торжества!

Поздравляю вашу маму с Днём Рождения и желаю ей всего самого-самого доброго!

И вам спасибо за отзыв!

3 апреля 2011 года Le Nochka 1 #

Сегодня день рождение папы, вчера испекла торт по вашему рецепту, только вот пропитку сделала другую: смешала сгущенное молоко со сметаной и проложила каждый корж фруктами (киви и банан). Оставила на ночь пропитываться сегодня будем пробовать!
Готовила до этого этот торт по вашему рецепту (но опять же крем сгущёнка + сметана)- получилось очень-очень вкусно, а главное быстро! 8 коржей я со своей духовкой пеку пол дня, а тут так быстро, и коржики поднимаются на глазах! Вся семья от прошлого тортика была в восторге! Очень выручил меня ваш быстрый рецепт!!! Спасибо огромное!!!!

4 апреля 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Очень приятно что рецепт вас выручил!Папу вашего с Днём Рождения!

Здоровья ему крепкого и счастья!

Уверена что тортик понравится - тоже готовила его с фруктовой прослойкой,вышло потрясающе!Спасибо вам за отзыв!

20 марта 2011 года Ранагуль #

да,хороший тортик,нежный,оч понравился!спасибо))))

4 апреля 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

да,хороший тортик,нежный,оч понравился!спасибо))))

Очень приятно!Готовьте на здоровье!

19 марта 2011 года Nati39 #

Быстро, вкусно, здорово!!! Всем моим понравилось! Спасибо за классный рецепт! Вам только ++++++++++++++++++++!!!!!

4 апреля 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Быстро, вкусно, здорово!!! Всем моим понравилось! Спасибо за классный рецепт! Вам только ++++++++++++++++++++!!!!!

Благодарю вас!

7 марта 2011 года nataev #

Тортик очень вкусный получился!Побоялась,что слишком сладко будет и прокладывала замороженными вишнями,т.е.размороженными,так что фрукты не помешают!Спасибо,lakshmi-777 за вкусняшку!!!

7 марта 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Я представляю как с вишнями вкусно,тоже делала

У меня ещё вишня была пропитана коньяком,а крем делала сметанный

Очень рада что тортик понравился!

5 марта 2011 года cosya #

оооочень оригинально печь коржи на сковороде! не пробовала!обязательно попробую,думаю ,очень вкусно!!!вам спасибо за идею и рецепт!

7 марта 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Если попробуйте - поделитесь впечатлением,любое мнение всегда важно знать

3 марта 2011 года Заточка #

Спасибо, за простой рецепт!Торт вкусный, а главное не жирный!

7 марта 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо, за простой рецепт!Торт вкусный, а главное не жирный!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт на сковороде

Ингредиенты для «Торт на сковороде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт на сковороде»:

Другие варианты рецепта

Торт на сковороде

Торт "Наполеон дачный"

Шоколадный торт из наливных коржей

Торт "Шоколад на кипятке" на сковороде

Шоколадный торт на сковороде

Торт на сковороде "Домашний"

Похожие рецепты

Мокрый торт "Наполеон"

Торт "Наполеон в шоке"

Торт "Наполеон" на светлом пиве

Торт сметанный "Первый"

Торт «Наполеон» с курдом из смородины

Творожный торт "Наполеон"

Торт "Поцелуй негра"

Лимонный торт

Торт "Медовик пушистый"

Фотографии «Торт на сковороде» от приготовивших (132)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!