« Баклажаны с фасолью

Закуска к водочке "Смак" »

Заправка для борща

Вкусы: острый

Тэги: борщ

3 мая 2008, 0:13

опубликовал

	Гулливерочка
	Уровень:
	Отзывы: +9 0

Категория: Заготовки -> Овощные салаты

Предназначение:
Для детей: На обед
На обед: На первое

Описание: Очень удобно зимой. Варится бульон - туда баночка заправки и о-ля-ля! обалденный борщ готов!

[просмотров - 39550]

Ингредиенты для "Заправка для борща"

Помидор — 1 кг
Капуста — 1 кг
Свекла — 1.5 кг
Морковь — 1 кг
Лук репчатый — 1 кг
Масло растительное — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Соль — 0.5 стак.
Уксус (столовый) — 0.5 стак.
Вода — 0.5 стак.

Рецепт "Заправка для борща"

Все порезать, дать закипеть и кипящее разложить в банки и закатать. Перевернуть и закутать на 1 сутки.

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/5068/]Заправка для борща[/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/5068/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/21/2197/219759.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Очень удобно зимой. Варится бульон - туда баночка заправки и о-ля-ля! обалденный борщ готов!

Ингредиенты: Помидор, Капуста, Свекла, Морковь, Лук репчатый, Масло растительное, Сахар, Соль, Уксус, Вода. 
Тэги: борщ.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/5068/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Заправка для борща" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/21/2197/219759.jpg"/></a>
<a href="http://www.povarenok.ru/"><img src="http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/5068/">Заправка для борща</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px"><strong>Описание:</strong> Очень удобно зимой. Варится бульон - туда баночка заправки и о-ля-ля! обалденный борщ готов!</div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Рецепты:</strong> <nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/35">Заготовки</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/127">Овощные салаты</a></nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Ингредиенты:</strong> 
<a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/742">Капуста</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>.<br></div>
<br><div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/5068/">Читать рецепт полностью >></a></div><div style="clear:both;"> </div></div>

Как это будет выглядеть?

Варианты рецепта (17)

• Помидоры-1кг
• Капуста-1кг
• Свекла-1,5кг
• Морковь-1кг
• Лук-1кг
• Масло растительное-1 стакан
• Сахар-1 стакан
• Соль-0,5 стакана
• Уксус-0,5 стакана
• Вода-0,5 стакана

9 августа 2009 года | osipova # 0

2 июня 2009 года | Tum-Tum # 0

хочу попробовать ваш рецептик, когда-то видела что-то подобное и мне понравилось. Но смущает рецептура: что означает масла (и воды, и сахара, и соли, и ускуса) - 1 штука? В чем измеряется "штука"? Литр? Ложка (столовая, чайная)? Стакан? Уточните, пожалуйста. заранее спасибо.

18 сентября 2008 года | limonchik # 0

Попробую ваш рецепт. Когда-то, лет 15 назад, пробовала делать такую заготовку, но там было очень много соли. Теперь будет вторая попытка.

27 августа 2008 года | Гулливерочка # 0

ну я на 4 литровую кастрюли использую 680гр банку. а вообче-по вку3су, кому как нравится.

27 августа 2008 года | Rozetka1984 # 0

БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!! Непременно воспользуюсь етим рецептом!

27 августа 2008 года | Rozetka1984 # 0

Подскажите пожалуйста какую банку :roll: нужно на каструлю бульйона? Можна ли обойтись без закатывания, а просто под капроновой крышкой в холодильнике?

27 августа 2008 года | Гулливерочка # 0

Без закатывания обойтись можно. Я обычно закрываю винтовыми крышками. Несколько раз делала и с капроновыми. Если крышки хорошие-то совершенно замечательно стоит заправка и при комнатной температуре.

5 июля 2008 года | alisa-108 # 0

Удобный рецептик! Потом и правда борщик быстро варить с такой заправкой.

6 июля 2008 года | Гулливерочка # 0

Вот и мне весьма нравится,уже который год! Ну ленивая я, ленивая...

3 мая 2008 года | Ленок # 0

Заправка хорошая, давала похожий рецепт. Очень удобно зимой, выручает хорошо.

3 мая 2008 года | Lana66 # 0

у Вас получается не заправка, а самый настоящий консервированный борщ. Конечно же очень удобно, зимой, сварить такой быстрый и вкусный ужин.

3 мая 2008 года | oliva7777 # 0

Возьму себе,после лета будет осень,нужно запасаться такими рецептами+

3 мая 2008 года | Гулливерочка # 0

Делаю очень давно. Очень довольна. Рекомендую от всей души!

17 сентября 2011 года | csplsr66 # 0

извините не знаю куда вписать, но решила здесь. просто не где не написано сколько времени кипятить (тушить)

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Заправка для борща

Варианты рецепта (17)

Комментарии: