У меня каждое утро одна и та же, необыкновенно важная и ОЧЕНЬ трудно разрешимая проблема - как накормить Маринку?! Так плохо кушает эта маленькая привереда. Приходится изворачиваться, как могу. Сегодня на завтрак были эти котлетки. Маринка съела одну, остальные с большим удовольствием доел сын.
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 22 октября 2010, 1:00
- 7741
Эрзац-котлетки
Ингредиенты для «Эрзац-котлетки»:
- Яйцо куриное (вареное - 5 шт., сырое - 1 шт.) — 6 шт
- Картофель (вареный) — 2 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Зелень (рубленая) — 2 ст. л.
- Специи (соль, перец по вкусу)
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1035.7 ккал |
белки
54.3 г |
жиры
47.4 г |
углеводы
95.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 143.8 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 13.3 г |
Рецепт «Эрзац-котлетки»:
-
Помощница старается вовсю, аж на стол залезла... Для себя готовит.
-
Картофель натереть на крупной терке.
-
Вареные яйца очистить и натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку.
-
Добавить сырое яйцо, сметану, зелень, соль и перец. Тщательно перемешать.
-
Влажными руками сформовать овальные котлетки.
-
Обвалять котлетки в панировочных сухарях.
-
Выложить на разогретую с растительным маслом сковороду и жарить на среднем огне.
-
Когда нижняя сторона подрумянится, аккуратно перевернуть котлетки и жарить до готовности.
Подавать со сметаной и свежими овощами. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 октября 2010 года мисс #
24 октября 2010 года Масяся #
23 октября 2010 года Виктория09 deleted #
22 октября 2010 года Ольга Бабич #
22 октября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 октября 2010 года агент 07 #
22 октября 2010 года polovinka danver #
22 октября 2010 года Я-Оля-ля1 #
22 октября 2010 года МОРРИГАН deleted #
22 октября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 октября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 октября 2010 года Bnatasha #
22 октября 2010 года chaika_rock deleted #
попробую и своим привередам сделать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: