Хочу предложить Вашему вниманию слоечки, запеченные в соусе из сладкой газировки и карамели. Получается необыкновенно нежно, сочно и хрустяще. Рецепт увидела на сайте "Домашняя лоция" и пользуясь случаем, передаю автору благодарность.
beautiful womanПоваренок 7 уровня
- 27 октября 2010, 10:29
- 38773
Яблочные слоечки в лимонадной карамели
Ингредиенты для «Яблочные слоечки в лимонадной карамели»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 900 г
- Сахар (для карамели) — 1 стак.
- Ванильный сахар (для карамели) — 10 г
- Масло сливочное (для карамели) — 120 г
- Вода газированная (Сладкая, для заливки, если в рецепте Вас смущает наличие газировки, можете использовать сок или белое полусладкое вино) — 330 мл
- Яблоко (крупнoе, для начинки) — 3 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5944.2 ккал |
белки
68.3 г |
жиры
289 г |
углеводы
758.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 287.2 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 14 г |
углеводы 36.6 г |
Рецепт «Яблочные слоечки в лимонадной карамели»:
-
Вот продукты, которые нам нужны.
-
Для начала, приготовим карамель. Растопим сливочное масло с
сахаром и проварим 5 минут, поставим остывать. -
Подготовим яблоки, очистив их от кожуры и середины, а затем нарежем дольками.
-
Развернем готовое тесто, предварительно разморозив его (не раскатывая), нарежем сегментами, раскладывая на каждый кусочек дольки яблок.
-
Сворачиваем наши заготовочки рулетиками и выкладываем в форму,
слегка смазанную маслом. Равномерно заливаем карамелью и сладкой газировкой (у меня "Спрайт"). Ставим выпекать при 200 градусах
на 30 минут, средний уровень, верхний и нижний нагрев. -
И через полчаса вынимаем из духовки вот такую красоту.
-
Слоечки сверху получаются румяными, а снизу влажными, сочными, пропитанными карамельным соусом.
-
Вот так они смотрятся. Вкусны и в горячем и холодном виде.
-
А это в разрезе.
-
И еще.
-
Выкладываем на тарелочку и наслаждаемся. Получается очень вкусно.
-
Угощайтесь, пожалуйста!
-
Приятного аппетита!
Девочки и мальчики, попробуйте приготовить такие слоечки,
не разочаруетесь.
не разочаруетесь.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 октября 2010 года Svetlr #
27 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
27 октября 2010 года VladaD #
27 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: