Описание:На "Поваренке" появился новый раздел "Готовим в мультиварке". Прошу обратить на это внимание и поделиться рецептами.
Мультиварка - это небольшой компактный прибор с огромными возможностями. В мультиварке можно варить, тушить, жарить, печь и готовить на пару. В ней реализованы все способы приготовления пищи, используемые в здоровом питании. Привычные и традиционные, они не требуют никаких дополнительных знаний и навыков. Шесть автоматических программ позволят готовить любые тушеные и паровые блюда, выпечку, каши из гречки, риса и других круп, различные пловы. Мультиварка помогает занятым людям готовить здоровую и вкусную еду, что обычно требует массу времени и постоянного внимания. Вместо долгих часов у плиты - секунда на нажатие кнопки! Клапан специальной запатентованной конструкции гарантирует, что еда «не убежит». Вот такой вот чудо-горшочек!
А я представляю вашему вниманию вкуснющую молочную рисовую кашу. Вкус детства. Рис не слипается и получается крупинка к крупинке.
Описание: На "Поваренке" появился новый раздел "Готовим в мультиварке". Прошу обратить на это внимание и поделиться рецептами.
Мультиварка - это небольшой компактный прибор с огромными возможностями. В мультиварке можно варить, тушить, жарить, печь и готовить на пару. В ней реализованы все способы приготовления пищи, используемые в здоровом питании. Привычные и традиционные, они не требуют никаких дополнительных знаний и навыков. Шесть автоматических программ позволят готовить любые тушеные и паровые блюда, выпечку, каши из гречки, риса и других круп, различные пловы. Мультиварка помогает занятым людям готовить здоровую и вкусную еду, что обычно требует массу времени и постоянного внимания. Вместо долгих часов у плиты - секунда на нажатие кнопки! Клапан специальной запатентованной конструкции гарантирует, что еда «не убежит». Вот такой вот чудо-горшочек!
А я представляю вашему вниманию вкуснющую молочную рисовую кашу. Вкус детства. Рис не слипается и получается крупинка к крупинке.
Если у Вас скороварка или мультиварка с функциями скороварки, то 10 минут для каши наверное будет достаточно. У меня в Панасонике режим "каша" расчитан где-то на 1 час, т.к. эта мультя медленноварка.
Вчера варила рисовую кашу.Она сбежала.Вечер посвятила мытью мультиварки и кухни.Сегодня,прочитав ваш рецепт,поняла ошибку - я заглянула под клапан.Буду еще пробовать.Есть вопрос:на сколько мл у панасоника мерный стакан (может я с количеством переборщила?
Купил мне муж такую же в точности мульти. Так как пропорции не знала, а хочется ж сварить ребенку кашку, обратилась к вашему рецепту. Получилось очень удачно. Спасибо за рецепт
только сейчас увидела свою ошибку, в рецепте написано 3/4стакана, а я решила что 3-4!!!! еще и подумала, что мало молока на такое кол-во риса
мультю вчера купили,поэтому опыта- 0 , бум учицца
а мне пришлось доливать молоко -оно быстро испарилось, правда рис у меня был длинно зернистый, может в этом причина? и сахар добавляла , я ставила в режим *тушение* на 1 час.
А у моей мультиварки нет режима "молочная каша" ((( Что же получается - в моей кашу не сваришь? Мне только вчера ее подарили и вот я в поиске рецептов.
Наконец-то приготовила эту чудо-кашу! Все по рецепту готовила! Вкусно! Спасибо! Нежная, ароматная, ничего не добавляла бы и не убирала, все по рецепту,отличный рецепт!!! Дети, муж все лопали и хвалили!!!
21 апреля 2012 года |
Valkyrier#0вопрос по рецепту
Доброго всем времени суток!
У меня тут вопросик. Муж пару дней назад подарил мультю, кстати, такую же как у автора на фото, панасоник : )) Так вот вопрос: во время приготовления каши, да и вобще любых других блюд, можно ли открывать крышку и помешивать? Это не повредит процессу приготовления? : )) А то я где-то слышала что открывать ни в коем случае нельзя. Заранее спасибо : ))
21 апреля 2012 года |
kiselevalena#0вопрос по рецепту
Здравствуйте! Открывать крышку МОЖНО! У меня мультя уже 1,5 года и если нужно что-то перемешать или посмотреть всегда спокойно открываю крышку. Например, на режиме "выпечка" обжариваю овощи вообще при открытой крышке. Нельзя открывать мультю только при выпечке пирогов, хлеба, основ для торта и т.д. (иначе выпечка может не подняться). Удачи Вам в освоении чудо-горшочка!
10 ноября 2011 года |
вячеслав р#0вопрос по рецепту
пробовал увеличить продукты в5 раз рис не сварился.надо увеличить время?
10 ноября 2011 года |
kiselevalena#0вопрос по рецепту
Насколько я понимаю на режиме "Молочная каша" время ставится автоматически, т.е. мультиварка должна была проварить рис. Попробуйте либо уменьшить все же кол-во продуктов, либо еще как вариант оставить на какое-то время на подогреве.
11 ноября 2011 года |
вячеслав р#0вопрос по рецепту
Насколько я понимаю на режиме "Молочная каша" время ставится автоматически, т.е. мультиварка должна была проварить рис. Попробуйте либо уменьшить все же кол-во продуктов, либо еще как вариант оставить на какое-то время на подогреве.
наверно слишком много положил.как обычную кастрюлю.спасибо.вчера только приобрели этот агрегат и еще не освоились[x]06:02 11.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
12 ноября 2011 года |
kiselevalena#0вопрос по рецепту
никогда не получалась каша на газовой плите. и что не говори, а всё, что ни делается, всё к лучшему. ремонт на кухне привёл к покупке мультиварки. вот попробовала сделать кашку. вкуснятина получилась. спасибо за рецепт. я только на режиме подогрев оставила на 15 минут, так как на мой взгляд она была жидковата.
Я тоже вчера стала счастливой обладательницей мульти! Пока к ней еще привыкаю )) Особенно проблемы с солью )))
Вчера готовила куриные ножки с картошкой...оказалось, что для нее нужно гораздо меньше перца и соли, чем для обычного приготовления ))) И еще, для сравнения положила одну ножку в плошку пароварки...оказалась суше, чем те, что готовились внизу в кастрюльке.
Сегодня утром ели рисовую кашу (с вечера на таймер поставила, все же как удобно), только вот соли я положила 1,5 ч.л., как в инструкции написано...соленая получилась
Потом заложила картошечки, смеси гавайской, макарошек еще всыпала, поставила на режим плов и на таймер, чтоб с работы прийти и покушать. Получилось вкусно, вот только немного подгорело это все и к дну пристало и под клапаном пара мыльные пузыри были...нормально ли это?
Поздравляю Вас с приобретением мультиварки! При режиме "плов" вся лишняя жидкость выкипает и скорее всего из-за этого пригорело и были пузыри. Со временем приспособитесь и все у Вас получится. Удачи!
Вкусы у ваех разные. Моей семье больше нравится каша из мультиварки. А водянистость можно убрать, если после сигнала оставить на какое-то время на подогреве.
опубликовал
Комментарии:
мультю вчера купили,поэтому опыта- 0 , бум учицца
Испании. Испанцы в кашку еще добавляют немного корицы и лимонную или апельсиновую цедру. оооочень вкусно.
У меня тут вопросик. Муж пару дней назад подарил мультю, кстати, такую же как у автора на фото, панасоник : )) Так вот вопрос: во время приготовления каши, да и вобще любых других блюд, можно ли открывать крышку и помешивать? Это не повредит процессу приготовления? : )) А то я где-то слышала что открывать ни в коем случае нельзя. Заранее спасибо : ))
Вчера готовила куриные ножки с картошкой...оказалось, что для нее нужно гораздо меньше перца и соли, чем для обычного приготовления ))) И еще, для сравнения положила одну ножку в плошку пароварки...оказалась суше, чем те, что готовились внизу в кастрюльке.
Сегодня утром ели рисовую кашу (с вечера на таймер поставила, все же как удобно), только вот соли я положила 1,5 ч.л., как в инструкции написано...соленая получилась
Потом заложила картошечки, смеси гавайской, макарошек еще всыпала, поставила на режим плов и на таймер, чтоб с работы прийти и покушать. Получилось вкусно, вот только немного подгорело это все и к дну пристало и под клапаном пара мыльные пузыри были...нормально ли это?
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: