• 31 октября 2010, 2:51
  • 556728

Манник

Рецепт: Манник

Рецепт для мультиварки. В мультиварке манник получается какой-то особенно воздушный, нежный и рассыпчатый.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Манник»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3083.3 ккал
белки
69.7 г
жиры
82.3 г
углеводы
514.5 г
100 г блюда
ккал
277.8 ккал
белки
6.3 г
жиры
7.4 г
углеводы
46.4 г

Рецепт «Манник»:

  • Манку заливаем кефиром и оставляем для набухания на ночь. Можно на столе, а можно убрать в холодильник.


    Стакан берем обычный - 250 г, не мультиварочный!!!

  • Яйца взбиваем с сахаром.

  • Добавляем растопленный маргарин или сливочное масло.

  • Потом муку с разрыхлителем.

  • И в конце манку с кефиром.
    Все хорошенько перемешиваем.

  • Мультиварочную кастрюлю слегка смазываем сливочным маслом и выливаем в нее получившуюся смесь.
    Режим "Выпечка" на 60 минут. После сигнала отключаем мультиварку и оставляем манник еще минут на 15-20. Крышку не открывать!

  • Спустя положенное время открываем крышку и оставляем манник в мультиварке до полного остывания.

  • Достаем остывший манник.

  • Разрезаем на коржи.

  • Промазываем любым кремом, джемом и т. д. У меня - сметана, взбитая с сахаром.

  • Лучше, конечно, дать маннику пропитаться, но ко мне пришли гости и съели почти весь манник сразу. А это то, что осталось. Было очень вкусно!!!

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манник
Рецепт: Манник

Рецепт для мультиварки. В мультиварке манник получается какой-то особенно воздушный, нежный и рассыпчатый.

Ингредиенты для «Манник»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Манник» от приготовивших (31)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
спасибо! очень вкусно получилось
На здоровье!
Вчера делала, получилось очень вкусно. Странно, он получился другого цвета, не белый, а бежевый, я ничего другого не добавляла. Помазала его масляным кремом, получился тортик) Обязательно буду пользоваться этим рецептом ещё!
Рада, что Вам понравилось!
Когда-то пробивала делать манник............не получился поклялась больше его не делать но смотрю на ваш.......и так хочется еще раз сделать только боюсь что он у меня опять не поднимется.......вот у вас он очень красивый и пышный.....может есть какой-то секрет? Рецепт тогда был похож, только манку не на ночь замачивать надо было........может дело в этом? (там было на 3 часа)
Спасибо, попробуйте. Буду надеяться, что этот манник у Вас обязательно получится!
Добрый день. Я делала по Вашему рецепту манник уже много раз, муж в восторге, мама специально приезжает чтобы его покушать. В общем - вкуснота. НО, у вас по фотографиям я вижу что ваш манник значительно пышнее моего. Уж что я только ни делала: у взбивала белки отдельно и муку просеивала и разрыхлителя побольше добавляла результат один - по вашему количеству продуктов у меня манник ровно на один слой меньше, чем ваш, т.е. не такой пышный...почему? Может вы что-то посоветуете? МВ такая же как у вас
Спасибо, рада, что Вам нравится! А насчет пышности, может рано крышку открываете? Или времени чуть побольше надо? Еще может быть из-за муки. Я пользуюсь "Макфой".
Попробую обязательно.Спасибо за рецепт!
Пробуйте на здоровье!
Столько прекрасного что голова идёт кругом Забираю В КК.+++
Большое спасибо!
Подарили мультиварку на день рождения и тут нашла этот рецепт. Замешала тесто и заложила в мультиварку. Через три минуты отключилась - выдала , что замыкание на линии. Было так жаль тесто..что в течении часа включала и выключала..и что вы думаете? Испекся!! Мои в восторге от рецепта! Спасибо большое! А мультиварку завтра поеду возвращать..
И Вам спасибо! Жаль, что мультиварка сломалась.
я поменяла на другую..уже использую по назначению!
Замечательно! Очень рада за Вас!
классный рецепт,но открыла рано крышку и он опал,но все равно очень вкусно,в следующий раз дождусь положенного времени и вообще это мой первый манник,может поэтому "первый блин комом".
Спасибо! Желаю Вам, чтобы последующие получились как надо!
На вкус:не сухой, хорошо пропитанный Знаю, что много крема-вредно для фигуры, но что поделаешь, очень я его люблю. Замечательный манник!Спасибо!
И Вам спасибо! Я тоже люблю много-много крема...
Очень вкусно и помогло утилизировать кучу продуктов! Это все что я успела сфотографировать! Кстати, вместо манки использовала детскую пшеничную кашу с тыквой, которую доча никак не хотела кушать - не нравится ей манная каша и все тут! Зато манник мы со старшенькой уговорили быстро!
Спасибо Вам за замечательный фотоотчет! Очень рада, что все получилось и понравилось!
Всегда пожалуйста, сегодня-завтра опять будем этот манник печь
А можно такой сделать в духовке? Или только в мультиварке?
Конечно можно!
уже получился,только времени понадобилось 2ч(мультя малинькая)
Ну тогда понятно. Конечно, для маленькой мульти время приготовления увеличивается. Удачи Вам!
рецепт класс,но у меня немного не получился.
Спасибо, жаль, что не совсем получилось.
Поставила выпекать Ваш манник с цукатами- завтра отпишусь (он у меня, к сожалению, вместо куличика на Пасху .куличик не получился! :’(
Надеюсь, что и с цукатами тоже будет вкусно. С праздником Св.Пасхи Вас!
Получилось по мнению родных еще вкуснее. Цукаты, правда, расположились в основном в нижнем корже, было не так удобно резать. Но зато стало красивее и вкуснее!
Замечательно, что все получилось! Спасибо за доверие!
только что испекла- запах чудесный! красивый получился, осталось промазать...и завтра напишу про вкус!
Интересно понравилось Вам или нет?
очень вкусно получилось! спасибо за рецепт! теперь он у меня будет дежурным блюдом
Спасибо! Очень рада, что Вам понравилось!
Скажите, пожалуйста, а если в тесто добавить цукаты? не испорчу?
Попробуйте. С цукатами сама не делала, но думаю, что будет вкусно.
Раньше всегда пекла манник в духовке - получалось очень вкусно. Тут подарил муж мне мультиварку Панасоник 18. В недобрый час решила я испечь манник в мультиварке. Все делала по рецепту - только продукты зря перевела. "Манник" не пропекся, не поднялся, на вкус - редкостная дрянь. Никто дома есть его не стал, отдали собакам на улице. Буду дальше осваивать мультиварку, но на маннике поставлю крест, у уж лучше по-старинке, в духовке.
Очень жаль, что у Вас ничего не получилось. У меня такая же мультиварка Панасоник 18 и как видите все поднялось и пропеклось, причем с первого раза.
Сделала все по вашему рецепту. Очень понравилось, не только мне, но и мужу, маме и еще в тот день сестра забегала, остались все довольные ! Вот только я сглупила и разрезала пирог не на 3, а на 2 части, и соответственно он пропитался не плотно, а сверху. Но теперь знаю свои ошибки и в следующий раз у меня будет еще лучше!!! СПАСИБО! Отличный рецепт.
Большое спасибо! Очень рада, что манник пришелся по вкусу всей вашей семье!
А крем (на основе сгущенки и масла слив.) подойдет? Никто не пробовал?
Конечно и такой крем подойдет.
Полнейшая ерунда! Только зря мучилась и продукты потратила!
Если у Вас не получилось, то это не значит, что рецепт ерунда. И остальные отзывы тому подтверждение!
Ответ для А-иша deleted
Почему не получился??? Очень даже... такой как на ваших фото. Просто не вкусный. Даже не представляю как таким "чудом" можно гостей кормить. Я написала чтоб другие не соблазнялись на ваши восхитительные коментарии. Лучше поискать другой рецепт!!!!
Ну зачем же Вы хамите? Я например не очень люблю шоколад, но ору же об этом на каждом углу. Если Вам не понравилось, то это не значит, что рецепт плохой. Ищите на свой вкус, все равно всем не угодишь!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки