Такой омлет порадует на завтрак!
Светул-чекПоваренок 4 уровня
- 31 октября 2010, 18:52
- 39825
Тортилья
Ингредиенты для «Тортилья»:
- Картофель — 3 шт
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Лук-порей — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Маслины (без косточек) — 1/2 бан.
- Специи
- Укроп
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1637.6 ккал |
белки
76.3 г |
жиры
81.5 г |
углеводы
131.3 г |
| Порции | |||
| ккал 409.4 ккал |
белки 19.1 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 32.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 119.5 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Тортилья»:
-
Картофель нарезать кружочками и обжарить с обеих сторон в масле.
-
Обжарить мелко нарезанный репчатый лук и чеснок, добавить сладкий перец и лук-порей. Приправить специями, добавить нарезанные маслины.
-
Яйца смешать с сыром, добавить специи.
-
Форму смазать маслом, выложить картофель, тушеные овощи, залить сырно-яичной смесью и посыпать укропом.
-
Выпекать в разогретой до 200°C духовке 20 минут.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 августа 2021 года Canada2017 #
На самом деле рецепт замечательный! Картошку я выкладываю в два ряда. А в остальном строго по рецепту. Спасибо!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: