Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 7 ноября 2010, 22:22
  • 845348

Пирог к чаю "Иринка"

Рецепт: Пирог к чаю Иринка

Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:



Рецепт «Пирог к чаю "Иринка"»:

Растопленный маргарин, яйца и сметану взбить миксером.
Этим занята моя внучка Эвелина.

Отдельно смешиваем просеянную муку, сахар, разрыхлитель.
Честно сознаюсь, не знаю, почему надо смешивать отдельно, всё равно потом добавляем взбитые жидкие ингредиенты и всё хорошенько перемешиваем.
Вот такое тесто получается.

Больше половины теста выливаем на противень и разравниваем. Сверху кладём начинку, у меня была вишня без косточки и малина. Сверху выливаем оставшуюся часть теста и "размазываем" по всей поверхности нашего будущего пирога.
К этому моменту духовка разогрета до 200 градусов, ставим противень в духовочку и ждём минут 30-40.

Готовый пирог разрезаем на кусочки.
Ну и вот, что у нас с Эвелиной получилось. Приятного чаепития.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог к чаю Иринка
Описание: Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Вкусный и быстрый в приготовлении пирог! Благодарю за рецепт! Делала с клубникой.
Спасибо, Оля! Вкусный, достаточно плотный пирог получился. Очень простой, вот уж точно, даже ребенок справится. В начинке у меня - малина и шоколадные капли.
Пирог приготовила дочь (11 лет), пока я была на работе. Собственно, это первый раз, когда она что-то пекла. На мой взгляд, получилось замечательно!!! Спасибо автору рецепта.
Уже 2 - й испёкся!
Вместо ягод , в тесто, добавила кокосовую стружку, получился вкусным и ароматным)
Девочки подскажите пожалуйста, когда вы добавляете свежую ягоду у вас потом выпечка внутри не влажная от ягоды.
Не влажная! Пеките безбоязно!
Ответ для Алёнушка Байкал
Я на 1 слой теста сыплю крахмал слоем 1 мм, затем ягодки Сверху опять тесто.
Пирог восхитительный! Сколько раз пекла, уверена была, что отчёт посылала, ан нет! Испекла вчера с малиной и ежевикой!
Леночка,восхитительный пирог получился
Оленька, спасибо!
Ответ для laka-2014
Вкуснота с ягодками
Спасибо, Лилечка!
Ответ для laka-2014
Леночка, замечательный пирог!
Танюша, спасибо, дорогая!
Ответ для laka-2014
Леночка, вкусный и ароматный пирог!!!
Ответ для laka-2014
Леночка, чудесный пирог !!!
Спасибки, Галочка дорогая!
Ответ для laka-2014
Красивый, очень вкусный пирог !
Спасибки, дорогая!
Ответ для laka-2014
Леночка, красивый какой, пышный и очень аппетитный пирог!
Спасибо, Ирушенька!
Ответ для laka-2014
Красотень
Спасибо
замечательная вкусняшка! простой в приготовлении и не вероятно вкусный пирог! готовила с сушеной вишней, всем откушавшим, понравилось! сфоткать не успела))) спасибо за рецепт!
Великолепный пирог! Ароматный, нежный, очень вкусный! У меня с вишней, сахара чуть меньше добавила. Спасибо огромное за рецепт!
Сметанник с вишней-красота!
Танюша, спасибо большое!
Ответ для Светланка g980
Видно по фото, какой же он нежный! Прекрасная выпечка в твоём исполнении, Светочка!
Людочка, спасибо от души, родная! Спасибо за тёплые слова и твою доброту!
Ответ для Светланка g980
Светочка очень красивый и аппетитный пирог
Большое спасибо, Танечка! Спасибо за внимание и поддержку!
Ответ для Светланка g980
Красота и вкуснота!!!
Пирог - прелесть! Спасибо большое, Светик!
Ответ для Светланка g980
Супер пирог с ягодками
Лилечка, большое спасибо, моя хорошая!
Ответ для Светланка g980
Светочка,чудеснейший пирог у тебя
Оленька, благодарю сердечно! Пирог великолепен!
Ответ для Светланка g980
Какой пушистик солнечный!!!
Точно, пушистик! Спасибо от души, Лилечка!
Ответ для Светланка g980
Светик, замечательный пирог получился ! С вишенкой очень аппетитно смотрится
Галочка, спасибо, моя хорошая! Пирог чудесный, с моей любимой вишенкой!
Ответ для Светланка g980
Светочка, нежнейший пирог у тебя на фото! Кусочек лакомый так и просится в рот!
Оленька, спасибо от души! Какой же вкусный и нежный пирог! Угощайся на доброе здоровье!
С удовольствием!
Спасибо, Оленька! Мне было приятно тебя угостить!
Ответ для Светланка g980
Светик, очень нежный и вкусный пирог!!!
Большое спасибо, Жанночка! Чудесный пирог!
Ответ для Светланка g980
Светочка, чудесный пирог!
Благодарю сердечно, Танечка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, прекрасный пирог, нежный и вкусный !!!
Пирог чудесный! Очень вкусный! Спасибо, Галочка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, красавчик получился
Галочка, сердечное спасибо!
Ответ для Светланка g980
Какая нежность, Светочка ! Какая красота ! Замечательное исполнение !
Ларисочка, сердечное спасибо! Пирог просто чудо!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какой красивый пирог , спасибо за наводку, и я соблазнилась
Спасибо большое Ирочка! Рада, что пирог понравился!
Ответ для Светланка g980
Светик,классный и красивый пирог получился
Огромное спасибо, Светик!
Ответ для Светланка g980
Света, пирог очень красив, вызывает желание отломить кусочек, да не один!
Танюша, благодарю сердечно! Угощайся на доброе здоровье! Очень вкусно!
Долго упрашивать не нужно, немножко поломаю
Спасибо за угощение!
На доброе здоровье!
Спасибо, Светлан за душевность!
Ответ для Светланка g980
Светуль,какой красавец у тебя пирог!Браво!
Ирочка, спасибо, моя хорошая!
Ответ для Светланка g980
Светланочка, пирог очень аппетитный, спасибо за фотоотчёт
Оленька, сердечное спасибо!
Совершенно потрясающий пирог по своей простоте и изысканному вкусу! Справится даже ребенок с выпечкой, но оторваться от пирога просто невозможно! Делала его уже тысячу раз и думала, что давно фото разместила, но как оказалось нет, поэтому исправляюсь с огромным удовольствием. В этот раз из за жирной сметаны тесто получилось жидковатым, да и вишня до конца не разморозилась и ушла на дно. Что конечно вкуса пирога не испортило. Готовый пирог перевернула на тарелку и получилось багряное чудо с яркой кислинкой вишни.
Спасибо!
красотааа,Оля
Спасибо
Ответ для Демурия
Роскошный пирог!, уже тортик!
Спасибо
Ответ для Демурия
Оленька, как празднично
Оленька, спасибо большое за чудесный рецепт!
Просто, быстро готовится! Пушистое, ароматное
тесто, с кислинкой вишни! Очень нам понравился!
Ирочка, красота какая. Пирог мягкий и пушистый!!!
Спасибо большое,Жанночка! Угощаться будешь?
А как же, терять уже нечего!
Не скажи,вот как раз терять мне и терять...кг так 20 хотелось бы!
терять мне и терять...кг так 20 хотелось бы!
Сквозняком начнет сдувать
Тогда...кг 30 надо!
Ответ для terry-68
Ирочка,аппетитный именной пирог у тебя))
Оленька,спасибо большое!
Ответ для terry-68
Иришенька, какой аппетитный, солнечный, воздушный пирог!
Светочка,спасибо огромное! Очень классный рецепт-просто и быстро и очень вкусно!
У меня тоже в планах.
Ответ для terry-68
Ириша, восхитительный у тебя пирог!!! Вот и мне хочется с вишней попробовать
Лилечка,спасибо большое! Мы очень любим выпечку с вишней,очень вкусно с ней!
Ответ для terry-68
Ирочка, какой чудесный пушистый, мягкий пирог и невероятно красивый!
Светуль,спасибо тебе большое,очень приятно!
Ответ для terry-68
Ирочка, какое пушистое и воздушное чудо ! Шикарное исполнение !
Ларочка, спасибо большое, пирог чудесный, очень рекомендую!
Ответ для terry-68
Ирочка, очень красивый и вкусный пирог!
Ларисонька,спасибо тебе большое за похвалу!
Ответ для terry-68
Ириша! Какой чудесный пирог! Просто прелесть!
Людочек,пирог-замечательный,тесто-сказка просто!
Спасибо тебе,моя хорошая!
Ответ для terry-68
Иришечка восхитительный пирог,нежнейшее тесто
Танюшенька,спасибо огромное за похвалу!
Ответ для terry-68
Ирочка, какая красотища! Чудесный, пышный как облачко пирог!
Спасибо большое,Оленька,очень вкусный пирог!
Ответ для terry-68
Ирочка, какой чудесный пушистый пирожок сготовила!
Спасибо большое,Танюша! Очень вкусный пирог!
Ответ для terry-68
Очень пышненький пиро
Оленька,очень вкусный пирог!Замечательный рецепт!Спасибо еще раз!
Быстрый, нехлопотный пирог. Сахар уменьшила на четверть, варенье густое из брусники. Вкусный получился пирог! Хочу теперь испечь с ягодами. Спасибо большое, Оля!
Лилечка, очень аппетитный пирог!!!
Спасибо, милая Жанночка
Ответ для lioliy1967
Лилечка, аппетитный пирог ты испекла!
Спасибо
Ответ для lioliy1967
Лилечка,чудесный пирог ! Аппетитно !
Спасибо
Ответ для lioliy1967
Чудесный пирог испекла,Лилечка! Очень вкусно!
Спасибо за похвалу, Оленька милая!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, чудесный пирог , для домашнего чаепития то, что надо !!!
Галочка, спасибо, точно!
Ответ для lioliy1967
Лилечка,замечательный пирог у тебя получился!
Ириша, спасибо тебе! Твой шикарен, по сравнению с моим.
Это тебе так кажется!У меня вообще продуктов хватило только на полпорции теста,
хотя таки нужно,как советует автор,увеличивать все втрое!
это точно, а то у меня плосковат
Ответ для lioliy1967
Лилечка, замечательный, очень аппетитный пирог!
Спасибо, Ларочка
Ответ для lioliy1967
Лиличка, какой чудесный пирожок ты сготовила!
Ответ для lioliy1967
Лиленька,душевный пирог у тебя
Спасибо милая
Ответ для lioliy1967
Аппетитно
Спасибо
Спасибо за рецепт, вкусно получилось. Варенье брала. И масло вместо маргарина.
Как говорится легко и просто. Получилось очень вкусно! Вместо сметаны у меня был кефир.
прекрасный пирог, печем его уже год, при этом часто меняю продукты, например меньше масла, больше сметаны, брала сметану разной жирности, получается всегда! сочный с легкой кислинкой, отличный пирог, спасибо большое за рецепт
На здоровье.
Пеку не в первый раз. Удачный рецепт, когда хочется или нужно испечь что- то быстрое и не хлопотное к чаю. Муку мерила 200 гр стаканом ( это 130 гр муки в одном стакане ). Тесто в этот раз получилось густовато, можно было муки взять ещё меньше. Но я не стала разбавлять. Сахар практически всегда сокращаю примерно в два раза. Сейчас поступила также. Яйца были размер xl ( большие ). Начинка - густое варенье из брусники. Форма 26х19. Как раз в меру высокий, хорошо пропекся. Пекла на листе пергамента, ничем не смазывала. Пергамент хорошего качества.
Быстро,легко,бюджетно и Очень вкусно!У меня мало поднялся,и малиновое варенье жидковато для этого пирога,но все равно результат порадовал!Спасибо большое за отличный рецепт.
Спасибо большое за рецептик !!! Пекла уже много раз. Из начинок пробовала вишню, чёрную смородину и чернику. Тесто получается очень нежное (гости всегда отмечают ), всегда хорошо поднимается.
Был один неудачный раз, но тогда я добавила очень-очень много ягод, и пирожок как-то не захотел подниматься, но все равно получился вкусненький
Большое спасибо за комментарий.
Вкусно, но на ма-аленький противень. Поскольку в рецепте технология нарушена, пирог не растет, как следует, из-за ягод тесто может быть действительно влажновато. Это чисто американский подход: смешивать отдельно сухие и мокрые ингредиенты, а потом все вместе. Лучший результат, когда белки взбиваются и вводятся отдельно, желтки растираются с сахаром и т.д. В данном случае упрощение не оправдано. Пирог не пышный.
Большое спасибо за комментарий.
Спасибо большое за рецепт, делали с подругой, пирог получился очень вкусный, все оценили. Делали с клубникой и немного бананов
Пирог супер!!
Действительно просто, быстро и очень вкусно!! Единственное отступление: маргарин заменила сливочным маслом.
С удовольствием буду экспериментировать с фруктовыми и ягодными начинками.
Автору огромное спасибо!!!
Кто автор не знаю, я только воплотила рецепт принесённый дочерью, спасибо за комментарий и фото.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 847 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки