• 7 ноября 2010, 22:22
  • 1048751

Пирог к чаю "Иринка"

Рецепт: Пирог к чаю Иринка

Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3142.4 ккал
белки
49 г
жиры
115.8 г
углеводы
478.2 г
100 г блюда
ккал
324 ккал
белки
5.1 г
жиры
11.9 г
углеводы
49.3 г

Рецепт «Пирог к чаю "Иринка"»:

  • Растопленный маргарин, яйца и сметану взбить миксером.
    Этим занята моя внучка Эвелина.

  • Отдельно смешиваем просеянную муку, сахар, разрыхлитель.
    Честно сознаюсь, не знаю, почему надо смешивать отдельно, всё равно потом добавляем взбитые жидкие ингредиенты и всё хорошенько перемешиваем.
    Вот такое тесто получается.

  • Больше половины теста выливаем на противень и разравниваем. Сверху кладём начинку, у меня была вишня без косточки и малина. Сверху выливаем оставшуюся часть теста и "размазываем" по всей поверхности нашего будущего пирога.
    К этому моменту духовка разогрета до 200 градусов, ставим противень в духовочку и ждём минут 30-40.

  • Готовый пирог разрезаем на кусочки.
    Ну и вот, что у нас с Эвелиной получилось. Приятного чаепития.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог к чаю "Иринка"
Рецепт: Пирог к чаю Иринка

Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Быстро, вкусно, получилось! Спасибо огромное! Вкусно!
Большое спасибо за коментарий
очень вкусно ...
Большое спасибо за коментарий
ловите от меня плюсик - сделала точно по рецепту, не смотря на то, что тесто получилось густоватым, я не стала разбавлять, а добавила побольше малинки и все получилось очень вкусно!!!
Большое спасибо за коментарий
Пирог свежий мне не понравился, но на 2 день моей маме понравился от нее вам плюсик.
Большое спасибо вашей маме.
Приготовила. Мне не понравился. Как говорят на вкус и цвет товарища нет.
Спасибо за коментарий. Удачи вам.
У меня вопрос - сделала тесто получилось очень густое, добавила сметану и яйцо тогда получилось как у вас. Подскажите что не так?
Всё зависит от муки. У нас в Литве мука более влажная, а вот из Беларусии более сухая и её надо немного меньше.
Пирог шикарный! Просто, быстро, доступно.СПА-СИ-БО за чудесный рецепт
Отличный фотоотчёт Большущее спасибо.
Оленька,чудесный пирог!Как-то я его прозевала,тем более с таким названием!
Да Ириш, внученька уже успела подрасти и превратиться в девушку Тогда ей было 10 лет.
Забрала с благодарностью в КК!
На здоровье , удачи
Сегодня и у нас к чаю будет ваш пирог, спасибо!
Спасибо, ВАМ, большое за доверие.
Отличный пирог! Большое спасибо!
Наташенька, огромное спасибо за фотоотчёт
Ну вот и у меня дошли руки до этого замечательного пирога! Присоединяюсь к диферамбам! Пирожок очень понравился семье. Делала с консервированной вишней, кислинка очень кстати. Спасибо за рецепт!
На здоровье Наташенька.
Скажите пожалуста а можно ревень положить вместо ягод?
Запросто , всё что угодно, любую сладкую начинку.
Огромное спасибо за ответ! А то ревень пропадает.
Огромное спасибо за рецепт! Пекла 2 раза подряд, все сметается. Получается как будто творожный! Муж снова попросил ещё испечь))
Людочка, большое спасибо за коментарий.
здравствуйте!Уж очень хочу попробовать Ваш пирожок,но с духовкой вообще не дружу ,подскажите пож.,маленький нюанс-Ставить пирог в духовку низко к огню,на середину или лучше повыше?Заранее спасибо за ответ и как приготовлю отпишусь
Я в свою дух ставила на 2й снизу 180 град на 45-50 минут. тоже с духовкой не особо дружу.
Ответ для вероника91
Доброго времени суток. Лежала в больнице поэтому задержала с вответом. Вам необходимо освоить свою духовку, они все по разному греют, возможно надо будет во время выпекания приподнять или приопустить противень. Когда будете печь обращайте внимание как пирог пропекается, если сверху пропекается, а внизу (проверять лучинкой) совсем сырой, тогда опустите пониже, и наоборот, если сверху недостатьчно пропекается, тогда приподнемите. Вероника, начнёте чаще печь, найдёте общий язык со своей помощницей духовкой Желаю удачи
Спасибо Вам большое
Спасибо за цветочки, солнышко
какая вкуснятина все слопали и сегодня снова пришлось печь его Спасибо за замечательный рецепт
Машенька, я очень рада, что рецепт понравился. Большое спасибо за коментарий.
можно заменить сметану молоком с высоким процентом жирности?
Ответ для Маша Кубарская
На здоровье, Машенька.
Очень вкусно хоть я делала с клубникой и бананом но все равно вкусно
Спасибо за коментарий
Готово! Я посыпала его сверху сахарной пудрой и выложила вишенки,так как делала с вишнёвым вареньем.(жаль,не хватает уровня выложить фото). Даже не могла дождаться,чтобы остыл,сразу отрезала кусочек. О-о-о-о-о-очень вкусно! Спасибо
Машунь, большое спасибо за коментарии. Я очень рада, что рецепт понравился.
Сейчас поставила в духовку. Ещё немного потерпеть и готово! Жду не дождусь! Правда я не знала,сколько по времени надо было взбивать жидкие ингридиенты. И надо ли смазывать форму,перед тем,как выложить тесто. Смазала,на всякий случай.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки