Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...
- 7 ноября 2010, 22:22
- 1047915
Пирог к чаю "Иринка"
Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Маргарин — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Ягода — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3142.4 ккал |
белки
49 г |
жиры
115.8 г |
углеводы
478.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 324 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 49.3 г |
Рецепт «Пирог к чаю "Иринка"»:
-
Растопленный маргарин, яйца и сметану взбить миксером.
Этим занята моя внучка Эвелина. -
Отдельно смешиваем просеянную муку, сахар, разрыхлитель.
Честно сознаюсь, не знаю, почему надо смешивать отдельно, всё равно потом добавляем взбитые жидкие ингредиенты и всё хорошенько перемешиваем.
Вот такое тесто получается. -
Больше половины теста выливаем на противень и разравниваем. Сверху кладём начинку, у меня была вишня без косточки и малина. Сверху выливаем оставшуюся часть теста и "размазываем" по всей поверхности нашего будущего пирога.
К этому моменту духовка разогрета до 200 градусов, ставим противень в духовочку и ждём минут 30-40. -
Готовый пирог разрезаем на кусочки.
Ну и вот, что у нас с Эвелиной получилось. Приятного чаепития.
Комментарии и отзывы
1 мая 2014 года PRIORIS #
1 мая 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
26 апреля 2014 года NBN #
27 апреля 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
18 апреля 2014 года НАТАЛЬЯ ЧЕПКАЛЕНКО #
19 апреля 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
26 июня 2014 года Порядочная #
27 июня 2014 года Veron7 #
17 апреля 2014 года skarlitta #
19 апреля 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
16 апреля 2014 года Vinca #
Ягод не оказалось,делала с абрикосовым вареньем. Ммм... вкусняшка!
Спасибо за рецепт
19 апреля 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
6 апреля 2014 года miitaa #
19 апреля 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
29 марта 2014 года Slanka-Svetlanka #
29 марта 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
28 марта 2014 года Татьяна1710 #
28 марта 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
22 марта 2014 года Тортик_Анютик #
22 марта 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
25 марта 2014 года Тортик_Анютик #
я поняла почему долго пекся - много ежевики положила мороженой, а она дала много воды. обязательно буду готовить еще!
28 марта 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
18 марта 2014 года погремушка #
20 марта 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
10 марта 2014 года Тетяна1991 #
11 марта 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
2 марта 2014 года yanely #
3 марта 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
27 февраля 2014 года mzaharka #
27 февраля 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
25 февраля 2014 года оксана ермолова #
27 февраля 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
28 февраля 2014 года оксана ермолова #
1 марта 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
22 февраля 2014 года Сссветик #
24 февраля 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
21 февраля 2014 года Zhanna58 #
24 февраля 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
14 февраля 2014 года HappyIryna #
14 февраля 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
3 февраля 2014 года 3богойный #
Вот что у меня получилось!
https://www.povarenok.ru/album/1821/
А, и еще...Форму для выпечки, равно как и пергамент, смазывал оливковым маслом. А вместо маргарина добавлял сливочное масло!
5 февраля 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года 3богойный #
Благодарю!!! Мне до вас еще далеко))) Я делаю первые шаги...
14 февраля 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
14 февраля 2014 года 3богойный #
Спасибо! Взаимно!
2 февраля 2014 года dinarik84 #
5 февраля 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
28 января 2014 года 210581 #
31 января 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: