Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 7 ноября 2010, 22:22
  • 1048566

Пирог к чаю "Иринка"

Рецепт: Пирог к чаю Иринка

Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3142.4 ккал 		белки
49 г 		жиры
115.8 г 		углеводы
478.2 г
100 г блюда
ккал
324 ккал		 белки
5.1 г		 жиры
11.9 г		 углеводы
49.3 г

Рецепт «Пирог к чаю "Иринка"»:

  • Растопленный маргарин, яйца и сметану взбить миксером.
    Этим занята моя внучка Эвелина.

  • Отдельно смешиваем просеянную муку, сахар, разрыхлитель.
    Честно сознаюсь, не знаю, почему надо смешивать отдельно, всё равно потом добавляем взбитые жидкие ингредиенты и всё хорошенько перемешиваем.
    Вот такое тесто получается.

  • Больше половины теста выливаем на противень и разравниваем. Сверху кладём начинку, у меня была вишня без косточки и малина. Сверху выливаем оставшуюся часть теста и "размазываем" по всей поверхности нашего будущего пирога.
    К этому моменту духовка разогрета до 200 градусов, ставим противень в духовочку и ждём минут 30-40.

  • Готовый пирог разрезаем на кусочки.
    Ну и вот, что у нас с Эвелиной получилось. Приятного чаепития.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: выпечка десерт чаепитие

Вкусы: сладкий ягодный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог к чаю "Иринка"
Рецепт: Пирог к чаю Иринка

Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог к чаю "Иринка"» от приготовивших (83)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Ну вот как всегда, не имела понятия, каким же стаканом пользовался автор. Поэтому готовила на свой страх и риск: 200г-ым. Получилось замечательно вкусно! В середину положила варенье из красной алычи, в следующий раз нужно или сахар уменьшить, или варенье покислее, или ягоды, как в оригинале.
Большое спасибо за комментарий.
Я так была захвачена описанием, что сразу сделала двойную порцию.Когда пирог был уже в духовке: опомнилась 😉, зачем так много, когда рецепт неизвестен😄 не пожалела ни в коем случае: пирог- великолепен. Со смородиной из сада.Просто Огромное Спасибо за рецепт
Большое спасибо за фотоотчёт. Пушистенький, аппетитненький пирог получился браво.
↑Ответ для dalyjo
Красивый пирог, Юленька! Высокий, пушистый!
Светочка, вот ты откопала я его часто пеку и врукты меняю:просто и в к у с н о
Точно!
оч, вкусно и хрустно, пока ела,ели, поняла любая начинка этот пирог не испортит. Вкусно правда , Спасибо за вкуснющую простоту.
На здоровье. Действительно, начинка может быть любая.
Очень вкусное тесто получилось! А в начинку у меня пошли сладкие детские пюрешки))) пока все не съедаем, а срок хранения у них короткий, вот и утилизировали. Получилось отлично! Забираю в КК, спасибо за рецептик!
На здоровье.
Спасибо за рецепт! Тесто получилось очень густым, в следующий раз нужно будет добавить побольше сметанки и поменьше муки..
Совершенно правильно. Спасибо за комментарий.
Очень вкусный пирог! Маргарин заменила на сливочное масло, а в качестве начинки использовала мороженую черную смородину. Олечка, спасибо Вам огромное за чудесный рецепт!!!
Какой красавенный пирожок!!!
Аленочка, спасибо огромное ... так приятно !
↑Ответ для lina0710
Какая красота На здоровье Линочка.
Оленька, я очень рада, что Вам понравилось мое исполнение , большое спасибо за похвалу
↑Ответ для lina0710
какой трафарет классный у тебя, Лина!
Натали, спасибочки , я тоже им очень довольна .
стаканы видимо не двухсотграммовые, потому как 200 гр сахара и 320 гр муки это очень много и тесто получается очень густым, можно даже раскатывать, по хорошему - 100-150 гр сахара и 200-250 гр муки, а так все замечательно, спасибо за рецепт
На здоровье.
↑Ответ для otmena
Да и у меня оооочень густо получилось, в следующий раз учту. У автора тесто течет, а я руками могла доставать и формовать
Спасибо за рецепт вкусного пирога. Быстро и просто. Сметаны было не много, добавила йогурт. Все пропеклось.
На здоровье, Ирочка.
спасибо за такой замечательный рецепт! пеку, наверно, в третий раз за последние полмесяца, очень вкусно, домашние просят именно его!
аромат такой чудесный сливочный, пушистое тесто!
я уже отчитывалась, сейчас меняю на более удачную фотографию
Ух ты!!! Какой аппетитный кусочек
Спасибо разобралась с фотой, вот фотоотчет. Начинка у меня гранат и смородина уже к вечер уже ничего не осталось.
Как аппетитно. Спасибо за фотоотчёт.
Спасибо очень вкусно порцию я сделала двойную и начинку сделала из смородины и граната. А как можно добавить фото?
Машуля, большое спасибо за комментарий. Вот по этой ссылочке написано правило как добавлять фото https://www.povarenok.ru/wiki/dobavit/fotokreceptu
Испекла пирог, только вместо маргарина взяла сливочное масло и сахар размешала в сметане, тесто получилось очень густое, с трудом снималось с ложки, при выпечке пирог сверху потрескался, получился плотный, тяжелый, сильно чувствуется разрыхлитель, я первый раз пекла пирог на сметане, состав продуктов хороший, брала мороженную чёрную смородину, вкус пирога получился посредственный, в чем была моя ошибка не пойму, так как все отзовы очень хорошие. Форму для выпечки брала круглую с внутренним возвышением в центре.
Добрый день, мне очень жаль, что так получилось. Возможно всё зависит от муки, она бывает разной просушки. Ваша мука, видимо, более сухая, тогда её надо меньше. Вместо сметаны можно брать любой кисломолочный продукт.
Да, скорее всего так, попробую еще раз испечь и буду следить, чтобы тесто было как жидкая сметана, разрыхлитель заменю на гашеную соду. Хотя этот пирог муж ест с удовольствием, любит домашнюю выпечку.......
Оленька (тёзка), я специально выставила 3-е фото, чтобы было видно консистенцию теста, слишком жидкое тесто тоже не очень хорошо. Желаю удачи.
Спасибо, отчитаюсь, надеюсь все получится.
Пирог суперский получился . С клубникой и цукатами из дыни . Красивенный и нежный. Огромная благодарность и самые наилучшие пожелания автору за чудный рецепт и вдохновение!
Вау, представляю как было вкусно (С клубникой и цукатами из дыни)
Пекла миллион раз! Во всех вариантах наполнения Замечательный рецепт: просто, быстро и что главное- всегда удачно и вкусненько! На фото "остатки-сладки" с чёрной смородиной (замороженной) поэтому пеку в другой форме, так он отлично у меня пропекается. Соседи приносят замороженные абрикосы и просят испечь "этот вкусный шедевр" Конечно, не отказываю- лопаем вместе Спасибо Вам за рецепт!!!!
Спасибо
Спасибо за рецепт. Сделала Двойную порцию. очень вкусно. Себе позволила только небольшой кусочек, так как на диете. А вот муж и детки объедаются. Вкуснятина. Начинка была - чёрная смородина, клюква и апельсин
Большое спасибо за комментарий.
А у меня сегодня получился пирог "Ирина Паллна"!!! Со сливой, с изюмом и яблоком! Резать на кусочки не стала, оставила до утра... Но сама один кусочек сточила!!! Очч вкусно!!!
Спасибо за комментарий.
Испекла сегодня сей пирог с вишневым джемом. Муж наказал сохранить рецептик обязательно и стряпать почаще. Спасибо Вам большое за данный шедевр.
На здоровье.
И я пополняю ряды заявивших, что этот рецепт теперь будет нашим семейным. Из доступнейшего набора продуктов совершенно просто и быстро - прекрасная вкусняшка к чаю! Большое спасибо Вам!
На здоровье
Готовлю по вашему рецепту уже очень давно и вот созрела для "СПАСИБО" (специально зарегистрировавшись на сайте). Отличный рецепт Нежно и очень вкусно. Фрукты я всегда сверху выкладываю (малину, сливы, грушу) получается всегда!!!!
Спасибо вам за такой замечательный универсальный рецепт пирога.
На здоровье, Танечка
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"
Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки