Несколько необычный тeплый салат. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2007 году пользователем Оксана под названием "Бурятский салат" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».
миссПоваренок 10 уровня
- 17 ноября 2010, 15:07
- 10856
Бурятский салат
Ингредиенты для «Бурятский салат»:
- Грудка куриная — 300 г
- Морковь — 1 шт
- Свекла — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 50 мл
- Приправа (для салата)
- Уксус (винный) — 1 ч. л.
- Соль
- Сахар
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
814.4 ккал |
белки
74.8 г |
жиры
45.8 г |
углеводы
27.5 г |
| Порции | |||
| ккал 203.6 ккал |
белки 18.7 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 6.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.4 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Бурятский салат»:
-
Отвариваем куриную грудку и разделяем её на волокна.
-
Тонкими полосками нарезаем лук. И обжариваем его на раскалённом масле.
-
Тоникми полосками нарезаем (или натираем) морковь. И также обжариваем.
-
Также тонко натираем свёклу.
-
Обжариваем с добавлением уксуса, для сохранения цвета. Добавляем немного сахара.
-
Все ингредиенты, обжаренные по отдельности, смешиваем с куриным мясом, добавляем приправу.
-
Смешиваем, добавляем по вкусу соль, кислоту (можно лимон), заливаем оставшимся кипящим маслом.
Подаeм тeплым. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 марта 2017 года lvesha88 #
3 марта 2017 года мисс # (автор рецепта)
9 декабря 2016 года Анна Луиза #
10 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
7 августа 2012 года Солнечная лазурь #
8 августа 2012 года мисс # (автор рецепта)
14 декабря 2011 года доксана #
14 декабря 2011 года мисс # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #
24 ноября 2010 года timoxa #
24 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
21 ноября 2010 года Meotida #
21 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
20 ноября 2010 года DAISY # (модератор)
20 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
19 ноября 2010 года Aron-Space deleted #
20 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
19 ноября 2010 года sunlight80 #
19 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
18 ноября 2010 года Виктория09 deleted #
18 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
18 ноября 2010 года Ольга Бабич #
18 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
18 ноября 2010 года beautiful woman # (модератор)
Класс, очень понравился рецепт!+++
18 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
18 ноября 2010 года barska #
18 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
17 ноября 2010 года kiselevalena #
18 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
17 ноября 2010 года Lzaika45 #
18 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
17 ноября 2010 года Масяся #
18 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
17 ноября 2010 года Ольюшка #
18 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
17 ноября 2010 года МАРФУШКА #
18 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
17 ноября 2010 года irina_vip #
18 ноября 2010 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: