Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Татьяна СамойловаПоваренок 6 уровня

20 ноября 2010, 12:28
63580

Картофельные зразы с грибами и овощами

Ароматные картофельные зразы с очень вкусной начинкой, легкие в приготовлении, понравятся вашим близким!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Картофельные зразы с грибами и овощами»:

Картофель (крупный) — 5 шт
Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Яйцо куриное (свежие, 2 для теста) — 3 шт
Соль — по вкусу
Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
Шампиньоны (белые свежие) — 300 г
Огурец (cолененые, среднего размера) — 2 шт
Морковь (тертая, маленькая) — 1 шт
Лук репчатый (маленькая) — 1 шт
Укроп (свежий) — 1 ст. л.
Сухари панировочные / Панировка — 4 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2707.7 ккал	белки 84.5 г	жиры 93.2 г	углеводы 391.5 г
100 г блюда
ккал 128.3 ккал	белки 4 г	жиры 4.4 г	углеводы 18.6 г

Рецепт «Картофельные зразы с грибами и овощами»:

Картошку почистить, отварить.
...
Огурцы режем мелкими кубиками. Морковь трем на средней терке. Капусту, лук, укроп мелко режем.
Обжариваем на растительном масле капусту, морковь, лук 10 минут.
Добавляем грибы, продолжаем жарить.
Добавляем соленые огурцы, укроп, обжариваем.
Когда картофель сварится, сливаем воду, разминаем толкушкой, добавляем сливочное масло, 2 яйца, муку, перемешиваем. Из картофельного теста формируем лепешки, в середину выкладываем начинку, края соединяем и придаем овальную форму. Обмакиваем во взбитое яйцо и обваливаем в панировoчных сухарях.
Обжариваем в сковороде на растительном масле.
...
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: грибной картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/51803/]Картофельные зразы с грибами и овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/51803/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/28/59/71341_78844-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Ароматные картофельные зразы с очень вкусной начинкой, легкие в приготовлении, понравятся вашим близким!!

Ингредиенты: Картофель, Масло сливочное, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Соль, Капуста белокочанная, Шампиньоны, Огурец, Морковь, Лук репчатый, Укроп, Сухари панировочные.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельные зразы с грибами и овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/28/59/71341_78844-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельные зразы с грибами и овощами" title="Рецепт: Картофельные зразы с грибами и овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматные картофельные зразы с очень вкусной начинкой, легкие в приготовлении, понравятся вашим близким!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельные зразы с грибами и овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/51803/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельные зразы с грибами и овощами

Ароматные картофельные зразы с очень вкусной начинкой, легкие в приготовлении, понравятся вашим близким!!

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Картофельные зразы с грибами и овощами»:

Картофель Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Капуста белокочанная Шампиньоны Огурец Морковь Лук репчатый Укроп Сухари панировочные

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3944

Картофельные шарики-зразы с грибами

140
3944
222576

2327

Картофельные зразы с грибами и овощами

69
451
49303

168

Картофельные зразы с икрой из белых грибов

44
109
5843

Картофельные котлеты с грибами и морковным пюре

15
40
3496

Картофельные зразы с грибами

34
24
5061

Показать все варианты рецепта (8)

Попробуйте приготовить вместе

247

Фотографии «Картофельные зразы с грибами и овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 февраля 2015 года ViktoriyaMama #

Спасибо, хороший рецептик, зразы получились вкусненькие!

21 сентября 2014 года LinaKim #

Спасибо большое за рецепт. Получились не сразу, было слишком жидкое тесто. Бабушка подсказала, что картошку надо в мундире отваривать. На второй раз было всё отлично.

1 января 2014 года Живага Елена #

[+5]

С Новым Годом, Танечка! и спасибо! для разнообразия приготовила по Вашему рецепту зразы... Картофель любим и хочется не повторяться..Чуток поначалу поморочилась, но потом как по маслу.... Средние зразы у меня не вышли, получились большие, зато начинки много !!! Вкусно и разнообразно..разрез получился размытым на фото, к сожалению...Выкладываю только общее..Подавала с соусом сматана+брынза... Спасибо! С 2014 годом!!!

11 января 2014 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Елена, спасибо за доверие!!! С новым годом вас и ваших близких!!

20 апреля 2011 года А-ля Олюшка #

Какая прелесть!!! Жаль проголосовать не могу(((

20 апреля 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Очень рада, что вам понравились!!!

29 декабря 2010 года снегурочка96 #

Отличный рецепт!

29 декабря 2010 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Большое вам спасибо!!!

28 декабря 2010 года barska #

Танюша! Вкусно, сочно, аппетитно!

28 декабря 2010 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Нин, очень -очень вкусно!!! СПАСИБО!!!

28 декабря 2010 года наташа лучко #

моя племянница обожает зразы! обязательно такие приготовлю когда она в гости приедет!!!

28 декабря 2010 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Приготовьте, не пожалеете! СПАСИБО!!!

10 декабря 2010 года kalibri-13 #

отличный рецепт, прям в тему))) как раз нужно было грибы использовать! и все ингредиенты есть. Сегодня будут зразы на ужин)

11 декабря 2010 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Спасибо. Мне очень приятно!!!

1 декабря 2010 года Silverina1 #

Танечка, зразы отменные!

1 декабря 2010 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Леночка, спасибо, мне очень приятно!!!

29 ноября 2010 года Лягуха #

Очень вкусно!!! Забрала в КК! Спасибо за рецепт!

29 ноября 2010 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Танечка, огромное спасибо за отзыв и за комментарий!!!

29 ноября 2010 года lapacka #

++++++++++++++++++++++++++++++ ya ochen lyublyu kortofelnie zrazi, spasibo za rescept

29 ноября 2010 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Спасибо вам большое!!!

25 ноября 2010 года irina_vip #

Какой богатый состав для зразовой начинки! Танечка, очень здОрово!

26 ноября 2010 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Ирин, спасибо за такую оценку!

23 ноября 2010 года ИРА2406 #

Ух ты! С огурчиком и морковкой!Надо попробовать!

23 ноября 2010 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Попробуйте, Ирочка, очень понравятся!!!

22 ноября 2010 года Виктория09 deleted #

Какие вкусные и аппетитные красавцы !!!

22 ноября 2010 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Спасибо, Виктория.

Мужу уж очень понравились

22 ноября 2010 года девочка с плеером #

Танюш, очень вкусные зразы!!!!

Как же я давно их не готовила!!!Спасибо!!!!

22 ноября 2010 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Очень рада, Ксюша, что тебе понравились!!!

21 ноября 2010 года мисс #

Света, очень вкусно!

21 ноября 2010 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Свет, я Таня!! Спасибо!!

20 ноября 2010 года Nika #

Вкусные зразы !

21 ноября 2010 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ника!!!

20 ноября 2010 года Lzaika45 #

Танюша! Чудесные зразы! Начинка очень понравилась!!!

21 ноября 2010 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Лена, огромное спасибо!!! Мне очень приятно!!!

20 ноября 2010 года Гвендолин deleted #

И рецепт и пошаговые фото мне понравились! Рецепт забираю, Вам - спасибо и +++++++++++!!!

21 ноября 2010 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!! Пользуйтесь на здоровье!!!

20 ноября 2010 года Ольга Бабич #

Танюш,очень аппетитное фото!

21 ноября 2010 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Очень рада, Олечка, что тебе понравились!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Картофельные зразы с грибами и овощами

Ингредиенты для «Картофельные зразы с грибами и овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельные зразы с грибами и овощами»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофельные зразы с грибами и овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Рубрикатор рецептов