• 23 ноября 2010, 12:41
  • 119404

Суп с сельдереем "Легкий"

Рецепт: Суп с сельдереем Легкий

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Юлия Васильева под названием "Супчик, сжигающий жир!!!" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Мое знакомство с этим супом случилось 6 лет назад, когда передо мной встала задача, знакомая многим, - как избавиться от лишнего веса, так некстати набранного мною за зиму. Похудеть надо было, но многообразие диет сбивало с толку. И вот, находясь в поисках и раздумьях, я как-то встретила подругу и была удивлена еe стройностью, которой она никогда не отличалась. На мой вопрос КАК???!!! она ответила, что ей помогла безуглеводная диета, в народе названная кремлевской. Естественно, на эту диету я и "села", а так как данный суп является еe неотъемлемой частью, то готовила я его очень часто. В результате - минус 10 кг за 3. 5 месяца. С диеты я уже давно соскочила, а вот такой суп готовлю до сих пор, из-за его легкости и вкуса.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с сельдереем "Легкий"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
471.8 ккал
белки
20.7 г
жиры
12.7 г
углеводы
76.1 г
100 г блюда
ккал
11.6 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.3 г
углеводы
1.9 г

Рецепт «Суп с сельдереем "Легкий"»:

  • Черешки сельдерея нарезать поперек.

  • Положить в кипящую воду и оставить вариться на среднем огне.

  • В это время нарезать лук и морковь (лук - кубиками, морковку можно натереть на крупной терке).

  • Слегка, до мягкости, ни в коем случае не зажаривая, притомить на 1 ст. л. растительного масла.

  • Капусту нашинковать,

  • Закинуть к сельдерею.

  • Помидоры ошпарить, снять кожицу, нарезать крупно и положить в суп.

  • Болгарский перец.
    Нарезать, положить в суп.
    (Лично я не люблю болгарский перец в супе, зато люблю его аромат, поэтому всегда кладу половинки целиком, а после того, как суп сварился и настоялся, вытаскиваю).
    Варить 10 минут,

  • Добавить зажарку, посолить во вкусу, дать закипеть и снять с огня.

  • Оставить на 20 минут, чтобы настоялся, разлить по тарелочкам и кушать. (Вкуснее со сметанкой, лучше всего - с 15 %).

    Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с сельдереем "Легкий"
Рецепт: Суп с сельдереем Легкий

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Юлия Васильева под названием "Супчик, сжигающий жир!!!" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Мое знакомство с этим супом случилось 6 лет назад, когда передо мной встала задача, знакомая многим, - как избавиться от лишнего веса, так некстати набранного мною за зиму. Похудеть надо было, но многообразие диет сбивало с толку. И вот, находясь в поисках и раздумьях, я как-то встретила подругу и была удивлена еe стройностью, которой она никогда не отличалась. На мой вопрос КАК???!!! она ответила, что ей помогла безуглеводная диета, в народе названная кремлевской. Естественно, на эту диету я и "села", а так как данный суп является еe неотъемлемой частью, то готовила я его очень часто. В результате - минус 10 кг за 3. 5 месяца. С диеты я уже давно соскочила, а вот такой суп готовлю до сих пор, из-за его легкости и вкуса.

Ингредиенты для «Суп с сельдереем "Легкий"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп с сельдереем "Легкий"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Хороший супчик! Отличная раскраска!
Спасибо, забрала в КК
Будем порхать как бабочки хороший рецепт Белочка
Хороший супчик! Отличная раскраска! Фото очень красивое!
Такой суп хорошо летом. Для меня в качестве диеты это жестко, я пробывала, но не мое это, я лучше переношу японскую бессолевую диету
Этот замечательный супчик фигурирует во многих диетах как раз с обычной капустой. Супчик очень актуален, особенно в сочетании со сладким поздравительным конкурсом ))
Юльчик! Овощной супчик - это здорово! Я помню похожий рецепт от Будницкой, но мне кажется, что капусту класть не надо. Можно цветную, но не белокочанную. Вечером уточню.
Свет, не знаю, варю с белокочанной, нам нравится. Думаю, с цветной будет тоже неплохо, но это уже другой суп получится
Юльчик! Я говорю только про калории.
Как хорошо, что я не на диете!!!!!
Да, собственно, диета тут боком, сам по себе суп очень вкусный.
Юль,хороший суп! Думаю, мне понравится! +
Ириш, не понравится не может!
Много слышала об этом супе, но ни разу не пробовала Смущает сельдерей, у нас в семье его не употребляют, поэтому даже не представляю его вкус в супе
А
В результате - минус 10 кг за 3. 5 месяца.
впечатляет! Здорово!
Ларис, сельдерей, пока варится, источает сильный запах, но ! в готовом супе не доминирует, суп имеет приятный вкус и запах. Вкус овощной больше никак не могу описАть
Ну да, здорово не хотелось весь гардероб менять, дешевле похудеть
Юль, хороший рецепт. Не поняла из описания. Если этот суп часть безуглеводной диеты, почему он из овощей? Это же в первую очередь углеводы и есть, потом уже белки и какие-то минимальные количества жиров (возможно). Уже второй раз смотрю, непонятно. Решила спросить.
Ирин, да, имено так. Отсекаются продукты, содержащие углеводы.
Но т.к. тех, которые углеводы не содержат, остается мало (рыба, морепродукты, мясо, яйца, алкоголь), то разрешено кушать продукты с низким содержанием углеводов. К ним как раз относятся перечисленные в рецепте.
Количество углеводов в граммах в 100 г продукта - капуста - 5, сельдерей - 2, лук - 9, помидор - 4, морковь - 7; как пример - картофель - уже 16.[x]14:49 23.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ага, поняла, спасибо. Фото супер.
Я подобное тоже готовлю. Вкусно. Можно еще зеленый горошек свежий добавить или мороженный. А еще стоит попробовать есть этот суп с индийским овощным хлебом или наан, которые Арон-Спейс размещал.
Согласна, совершенству нет предела
Хороший супчик.Как раз вовремя
Свет, тебе большинство рецептов вовремя
Ах так,ах вот ты как!
_ _ _ _
Блин ну вот что он значит?Этот смайлик?
Я трактую его значение как дразнящийся
[x]15:10 23.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я такой суп делал. И именно по оригинальному рецепту. Вкусно и действительно худеешь. Но вот почему через месяц ушла жена? И связано ли это с супом?
Этот вопрос мне?
нет, не к Вам. Это просто так, в атмосферу.
нет, не к Вам. Это просто так, в атмосферу.
мысли в слух
Ответ для Диетолог deleted
наверное потому что она была гурманкой и намек на диетический суп расценила иначе
Я такой суп делал. И именно по оригинальному рецепту. Вкусно и действительно худеешь. Но вот почему через месяц ушла жена? И связано ли это с супом?
Ответ для Диетолог deleted
"Кремлёвская диета", к сожалению, не "панацея" и может создавать "проблемы". "Белок" в больших кол-х может создавать тоже "перегруз" для организма![x]20:48 24.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки