Драники с курицей. Новый вкус знакомых с детства драников :) Назвала я их путем "скрещивания" слов драники и курица. У меня нет пошаговых фоток, так как готовила блюдо до регистрации на сайте, а повторяюсь довольно редко, даже во вкусном:)
Светлана07Поваренок 4 уровня
- 5 мая 2008, 22:21
- 14138
Кураники
Ингредиенты для «Кураники»:
- Картофель — 6 шт
- Филе куриное — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1520.1 ккал |
белки
108.6 г |
жиры
17.5 г |
углеводы
226.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 115.2 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 17.1 г |
Рецепт «Кураники»:
Филе порезать на кусочки и замариновать в соевом соусе минут на 20. Тем временем картошку почистить, половину потереть на мелкой терке, половину - на крупной. Слегка отжать. Добавить яйца, муку, посолить, перемешать. Теперь "фишка" блюда. В сковородке греем растительное масло, ложкой кладем картофельную массу, на каждый драник кладем кусочек курицы и немного вдавливаем его в картошку. Сверху заливаем еще ложкой картофельной массы. Жарим под крышкой на среднем огне до темно-золотистого цвета. Я переворачивала раза 4, чтобы равномерно прожарилось. Можно подать со сметаной, майонезом, зеленью. Приятного аппетита 
!!!
!!!| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июня 2020 года yuvl #
3 февраля 2011 года СК Жена #
13 ноября 2009 года komsa233 #
8 июля 2008 года Дорис #
8 июля 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
7 мая 2008 года Lacoste #
5 июня 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
Спасибо
6 мая 2008 года schatz deleted #
6 мая 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
6 мая 2008 года elena_110 #
6 мая 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
6 мая 2008 года Рыжуля #
6 мая 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
6 мая 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
To FEDERAL # 6 А перемешиваете с фаршем? Или мелко рубите филешку? Или как?
6 мая 2008 года alisa-108 #
6 мая 2008 года elenalet deleted #
6 мая 2008 года Lasto4ka-Ирина #
6 мая 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
6 мая 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
6 мая 2008 года Lasto4ka-Ирина #
6 мая 2008 года чиполинка #
6 мая 2008 года nikulj #
6 мая 2008 года best #
5 мая 2008 года биа46 #
5 мая 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
5 мая 2008 года Ленок #
5 мая 2008 года Лисенок #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: