Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины
  • 7 декабря 2010, 16:16
  • 2569807

Блинчики в бутылке

Рецепт: Блинчики в бутылке

Блинчики в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики в бутылке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2046.9 ккал 		белки
58.4 г 		жиры
58.6 г 		углеводы
324.7 г
Порции
ккал
255.9 ккал		 белки
7.3 г		 жиры
7.3 г		 углеводы
40.6 г
100 г блюда
ккал
182.8 ккал		 белки
5.2 г		 жиры
5.2 г		 углеводы
29 г

Рецепт «Блинчики в бутылке»:

  • Берем промытую 1,5-литровую бутылку от минералки (или любого напитка).

  • В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку,

  • Сахар, соль,

  • Заливаем яйца, растительное маслo,

  • Молоко и закручиваем крышкой.

  • Кроме самой идейки мне понравилось и описание рецепта от автора!
    Вот, дословно: - А сейчас танцы вприпрыжку и потрясыванием бутылки. В бутылке очень удобно размешивать тесто!

  • Готовое тесто

  • Сковороду поставить на огонь, раскалить её и добавляем несколько капель растительного маслa.

  • Выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины!

  • Готовый горячий блинчик!

  • А это пустая бутылочка.
    Мне было намного удобнее выливать тесто на сковороду из бутылки, чем половником.
    К тому же, всё вокруг было чисто, никаких капель, стекающих с половника!

  • Все блины готовы

  • Сворачиваем блины в конвертики

  • Подаем на стол

  • Мои замечания:
    возможно я недостаточно хорошо размешала тесто в бутылке, может и муку надо было просеять или добавить в бутылку сначала жидкие продукты, а потом уже сыпучие - у меня остались комочки в тесте. Но всё было поправимо: я слила тесто через ситечко в посуду, где я отмеряла молоко, и разделалась с комочками за 1 секунду. Затем через воронку опять влила тесто в бутылку! Грязной посуды мне не прибавилось, только ситечко - но это не проблема!

  • Приятного Всем аппетита!
    Всего хорошего! :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: выпечка блины

Вкусы: нежный вкусный сладковатый мучной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики в бутылке
Рецепт: Блинчики в бутылке

Блинчики в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...

Ингредиенты для «Блинчики в бутылке»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Блинчики в бутылке» от приготовивших (58)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
Очень быстро и вкусно,с моей проблемой покончено. У меня давно были комочки в тесте, но благодаря вашему рецепту все получилось безупречно. Домашним очень понравилось. Но жаль что в бутылку много не вмещается
Да,блинов получается мало,но таким способом можно печь блины везде-и на пикнике ,и на даче!Мы отдыхали на море,условий для готовки было мало,а я блины умудрилась приготовить .Вот на природе съешь один такой блинчик и кажется пусть мало,но незабываемо!
Нужно быть умнее, товарищи. тесто взбиваем в кастрюле, а потом через сито в бутылку!
Спасибо автору за отличный рецепт! Вкусные блины, как раз как мы любим. жаль не могу фото добавить
Очень рада,это мой дежурный рецепт...пока не подводил!
Херня, а не блины, вот честное слово. Это яичница какая-то. Есть не возможно, пока жарила, откровенно выворачивало наизнанку. Ну куда два яйца?
Херня, а не блины, вот честное слово. Это яичница какая-то. Есть не возможно, пока жарила, откровенно выворачивало наизнанку. Ну куда два яйца?
Отличные блины! Я делала двойную порцию и положила 4 яйца. Не похоже на яичница ну никак! Может вы брали слишком крупные яйца?
↑Ответ для Эмма Аксёнова
я готовила и из 10 яиц блины(на литр молока),это были самые Нежные блины,которые я когда -либо пекла.Сочувствую,что вам не понравилось
↑Ответ для Эмма Аксёнова
Кхм, это минимально возможное количество яиц на 600 мл молока. Если Вы знали что для Вас два яйца это очень много, зачем использовали рецепт?
Девочки , хочу сказать по поводу муки: не забывайте, что хлебопекарные свойства муки зависят от качества её клейковины! Выбирайте хорошую муку первого сорта и добавляйте по рецепту или берите ту, которая есть, только увеличив количество. Еще не пробовала этот рецепт. Завтра обязательно на завтрак приготовлю. Всем хозяюшкам отличных блинчиков и приятного аппетита!
я согласна,то что у муки всегда разная влажность стали писать все чаще и чаще....меня рецепт пока не подводил,муки использую сколько в рецепте,но я давно все определяю по составу теста..
Обалденные блинчики, только по Вашему рецепту теперь готовлю)
Спасибо за отчёт,очень красивые!
Скажите , а можно ли заменить молоко кефиром ? На кефире блины по моему более пышные и воздушные .
да можно
А у нас тоже не совсем получилось тесто . Какая то жижа с комочками .
Но ничего , в следующий раз напикём по вашему рецептику замечательных блинков ! Вот только ещё воронку купим .
спасибо вам за тёплый комментарий,несмотря на удачу!
Очень интересный процесс готовки! Никогда такого не видела
Ловите +.
Спасибо
Ой какой интересный , рекреативный способ приготовления блинков !!! Сейчас Же попробуем !
Спасибо
Давно готовлю блинчики по вашему рецепту, очень вкусно получается!!! 😍Спасибо автору за замечательный рецепт!
Огромное спасибо!Простой рецепт,но мне нравится!
Попробуем)
Идея с бутылкой привлекла моё внимание. Однако всё не прошло без сучка и задоринки. Во-первых 10-ти ложек муки даже с горкой оказалось мало, пришлось добавить ещё 5 с приличной горочкой. Во-вторых трясти бутылкой оказалось тоже не просто, спортивный фитнес отдыхает в сравнении с этими танцами. Не каждому такие манипуляции окажутся по силам, ну если хотите без комочков и не пачкать другую посуду. А в остальном: блины как блины. Идея с бутылкой отличная только в плане налива теста на сковородочку.
я пробовала целый ряд "закрученных"рецептов блинов,где нет такого результата как в этих банальных блинах,девочки тоже в комментах писали ,что пришлось дополнительно добавлять муку,о самих комочках отметила в самом рецепте-у меня все честно,без секретов.
Почитав хорошие отзывы, решила сделать блинчики по вашему рецепту. Взяла сразу тройную порцию, о чем ни капли не пожалела, ни одного блина комом, все ингредиенты в достаточном кол-ве. Единственное- отказалась от бутылки, у меня очень удобный маленький половник ровно на сковороду, но, думаю, задумка неплохая, раз всем так нравится. Спасибо за рецепт!
↑Ответ для kationa
красивая стопочка!
Сделала сегодня блины по этому рецепту, сам по себе рецепт не плох но есть одно но, комочки , как не труси бутылку они все равно будут, естественно я все перелила в кастрюлю через сито убрала комочки и уже из кастрюли вылила в бутылку и пекла, из рецепта беру только сами непосредственно ингредиенты + немного соды погашенной добавила для дырочек и способ наливания на сковороду а вот замешивать лучше в кастрюле потом просто перелить в бутылку из которой и наливать удобней и не капает как с половника ничего, блины получились очень вкусные и тоненькие, просто кружевные
В блендере получаются суперские и без комочков. ☺☺☺☺.
Спасибо
Сегодня первый раз попробовала готовить блинчики таким способом. Результату поразилась! Действительно, намного удобнее выливать тесто, у меня с половником всегда были проблемы и часто блинчики не удавались по форме или были толстоваты. А тут все аккуратно, тоненько, просто прекрасно. И тесто в бутылке замешивать — весело, все лучше, когда с позитивом
Спасибо вам за рецепт!
Спасибо
Спасибо, что поделились этим рецептом! Я его искала и к Вам попала)) делала впервые, получились! вкуснотищеее!!)))
Очень вкусные получились блины С хрустящими краями. Муки положила ровно по рецепту и получилось нормальное тесто. Детки ели с удовольствием
Очень крутой вариант жарки блинчиков. Не пригорает, тесто не жидкое, удобно, а главное и на столе вокруг все чистенько. Спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"
Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки