Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины
  • 7 декабря 2010, 16:16
  • 2569444

Блинчики в бутылке

Рецепт: Блинчики в бутылке

Блинчики в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики в бутылке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2046.9 ккал 		белки
58.4 г 		жиры
58.6 г 		углеводы
324.7 г
Порции
ккал
255.9 ккал		 белки
7.3 г		 жиры
7.3 г		 углеводы
40.6 г
100 г блюда
ккал
182.8 ккал		 белки
5.2 г		 жиры
5.2 г		 углеводы
29 г

Рецепт «Блинчики в бутылке»:

  • Берем промытую 1,5-литровую бутылку от минералки (или любого напитка).

  • В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку,

  • Сахар, соль,

  • Заливаем яйца, растительное маслo,

  • Молоко и закручиваем крышкой.

  • Кроме самой идейки мне понравилось и описание рецепта от автора!
    Вот, дословно: - А сейчас танцы вприпрыжку и потрясыванием бутылки. В бутылке очень удобно размешивать тесто!

  • Готовое тесто

  • Сковороду поставить на огонь, раскалить её и добавляем несколько капель растительного маслa.

  • Выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины!

  • Готовый горячий блинчик!

  • А это пустая бутылочка.
    Мне было намного удобнее выливать тесто на сковороду из бутылки, чем половником.
    К тому же, всё вокруг было чисто, никаких капель, стекающих с половника!

  • Все блины готовы

  • Сворачиваем блины в конвертики

  • Подаем на стол

  • Мои замечания:
    возможно я недостаточно хорошо размешала тесто в бутылке, может и муку надо было просеять или добавить в бутылку сначала жидкие продукты, а потом уже сыпучие - у меня остались комочки в тесте. Но всё было поправимо: я слила тесто через ситечко в посуду, где я отмеряла молоко, и разделалась с комочками за 1 секунду. Затем через воронку опять влила тесто в бутылку! Грязной посуды мне не прибавилось, только ситечко - но это не проблема!

  • Приятного Всем аппетита!
    Всего хорошего! :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: выпечка блины

Вкусы: нежный вкусный сладковатый мучной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики в бутылке
Рецепт: Блинчики в бутылке

Блинчики в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...

Ингредиенты для «Блинчики в бутылке»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Блинчики в бутылке» от приготовивших (58)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
Видимо разнятся горки в столовых ложках, т.к. с большой горкой (как захватишь) 15 ст. ложек - это слишком много, добавляла 14, пришлось разбавить 1/2 стакана молока. Пеклись замечательно, трудностей в переворачивании не возникло.
Итог: из данного количества теста (муки на 5 ст. л. больше чем по рецепту) получилось 18 блинчиков диаметром 22 см
Рецепт супер, я не очень хороший повар, но даже первого блина кома не было, сразу все получилось ничего не прилипает, только муки я клала больше примерно на 5 столовых ложек. Икстати сковорода у меня новая но дешевая, купила за 150 рублей накануне в супер маркете. поначалу сковороду смазывала маслом, а потом и смазывать перестала и так не пригорает
Просто,быстро и очень вкусно спасибо
и вам спасибо!
Замечательный рецепт а главное оЧень удобный !! Советую всем тем более что на дворе масленица вот вот.. Всем приятного аппетита)
Всё получилось отменно и очень вкусно,спасибо вам большое.
Подскажите пожалуйста а сколько блинчиков и какого диаметра выходит из данного количества ингредиентов?
У меня сковорода 19 см диаметром.Блинчиков выходит не сильно много,где-то штук 20.
↑Ответ для chychyndra
действительно удобно
уже давно готовлю по вашему рецепу и в бутылке, все никак не было время отписаться и сказать вам большое СПАСИБО! никакой тебе особой мороки, а что самое главное - грязной посуды!)
спасибо!
Дорий вечір!Я використала рецепт,тільки без бутилки, дуже сподобався! Дякую!
Сегодня сделала по вашему рецепту блинчики, все получилось с первого раза тоненькие-тоненькие=))...только добавила меньше сахара и смазывала сковороду салом...в общем на молоке понравилось!!!!!...а то на кефире уже поднадоели=)) Спасибо!!!!!
Сегодня решил испечь блины и,думаю,дай-ка я залезу в интернет и какой-то новенький рецепт для блинов найду!!!Наткнулся на Ваш рецепт,посмеялся немного над таким странным способом приготовления,но все таки решил испробовать его!!!!Результат превзошёл все мои скептические ожидания!!!!Прочитав все нюансы приготовления смеси,решил внести некоторые поправки:муку просеял,и засыпал в бутылку сначала все сыпучие составляющие!А именно:муку,сахар,соль,добавил ванильный сахар(так как я ужасный сладкоежка ),потом залил масло,яйца и половину молока.....Тщательно это перемешал,потом добавил остальную половину....и ...БИНГО)))).....никаких тебе комочков....правда изначально получилось немного жидковатая смесь,но я добавил ещё немного муки,опять "потанцевал")))...и снова никаких комочков....плясал правда усердно,зашла соседка и всласть насмеялась над моими припадочными танцами ....
Мораль всего изложенного такова: ОГРОМАДНЕЙШЕЕ спасибо Вам за рецептик,а именно способ приготовления,действительно удобно и практично и никаких комочков!!!И в качалку не пошел , после этих танцев болело всё намного больше , чем после зала)))))Отныне я стану Вашим самым рьяным читателем!!!Удачи и творческих успехов на кухне!!!!
Спасибо Вам ,благодарю за тепло!А за вдохновение ,которое получаю вот за такие комментарии желаю ,чтобы всё было у вас ОК!Кулинария завораживает и делает людей немного счастливыми!Готовьте на Радость!
ну, честно, буду тесто делать по своей рецептуре, которая всегда получается, а за идею ОГРОМНОЕ СПАСИБО))) обязательно воспользуюсь)))
Вкусные блинчики в следующий раз буду готовить две порции т.к. очень вкусные и получаются сразу спасибо за рецепт
Ольга поделитесь секретом как они у Вас получились сразу, да еще и вкусными?
↑Ответ для оль79
Спасибо,пропорции здесь самые правильные,с этим рецептом я перестала боятся или вернее лениться печь блины,теперь у меня получаются почти все,но нравятся только несколько на сегодняшний день!
А если взять бутылку, например, от кетчупа( чтобы дырочка в крышке была), или проколоть дырку в крышке ,то можно нажарить таких ажуров! или буковок -для малышей, которые учатся читать, или какие-то фигурки- моим деткам очень нравилось.
К великому сожалению не могу здесь вместе с другими разделить восторженных отзывов о данных блинах. Они у меня не получились не на первый раз, ни на второй и третий...... Причина та же, как и у Кальянчика- прилипали к сковороде и не хотели сниматься со сковороды (мне почему то всегда казалось что со сковородой Thomas, с антиприганым покрытием мне ничего не страшно , с данными блинами номер не прошел ). Мне кажется возможно в рецепте указано большое кол-во сахара из-за чего блины возможно прилипают к сковороде. Но еще раз экспериментировать не хочу, из КК убираю Очень рад за тех у кого блины получились в любом случае автору спасибо за рецепт Всем приятного аппетита!
У меня такая же история. Никогда такого еще не было!!! Даже если смазывать сковороду после каждого блина, отодрать из невозможно! Намучалась. Не знаю в чем причина. Вылила тесто отправила мужа за молоком сделала по другому рецепту на той же сковороде и все прекрасно переворачивалось,
Aulga мне смазывание сковороды тоже не помогло
↑Ответ для Aulga
Не могу ничем помочь,рецепт готовила тоже неоднократно,причины не знаю...Удачи вам!
↑Ответ для Odon
у меня тоже два первых прилипали...и я нашёл выход из положения(видимо, у Вас была та же проблема,что и у меня...тесто получилось немного жидковатым!!!)..)))просто добавил немного муки и всё)))советую попробовать!!никогда не сдавайтесь
↑Ответ для Odon
блины у вас не получились из-за сковородки и неправильно подобранном огне.Сожалею,как и во всех случаях в жизнь есть процент неуспеха во всех делах.
На счёт сковородки - я вашу шутку оценил !
я тоже оценила вашу иронию под многими комментами
lolo1313 Ну не получились- и не получились. С масленицей Вас.
Спасибо,вас также
Блинчики получились вкусными , но я буду готовить в миксере по прежнему (комочков не будет)
да вы что, этож фитнес какой - комочки с утречка разболтать
а вообще я покупаю молоко в пластиковой бутылке, и теперь, если оно вдруг скисло - отличный завтрак для семьи без тонны грязной посуды
ВОТ ЕТА ДА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! МИЛАЯ
Ооочень удобно! Спасибо за идею!
Идея супер , но как по мне лучше готовое тесто залить в бутылку.Проблема у меня возникла с засыпанием муки
Огромное спасибо за рецепт!! У меня впервые в жизни получились блины!!!! С первого блина все отлично!!! Делала половину порции, для пробы.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"
Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"
Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки