Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Безе

lolo1313Поваренок 6 уровня

8 декабря 2010, 20:51
12631

Постное греческое печенье

Рахат-лукум является самостоятельным десертом. В этом рецепте это восточное лакомство выступает в роли начинки!Рецепт от известной в Греции Аргиро Барбаригу!

Категория: Десерты Печенье Безе

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Постное греческое печенье»:

Рахат-лукум (каждый кубик разделить на 4 части) — 10 шт
Орехи грецкие (приблизительно) — 100 г
Масло растительное — 1 стак.
Вино белое сухое (сухое) — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Водка (анисовая, одна кофейная чашечка,можно заменить просто на водку)
Ванилин
Сода — 1 ч. л.
Сахарная пудра (для посыпки)
Мука пшеничная / Мука (приблизительно) — 5 стак.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 40

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7042.3 ккал	белки 88.7 г	жиры 282.1 г	углеводы 1020.2 г
Порции
ккал 176.1 ккал	белки 2.2 г	жиры 7.1 г	углеводы 25.5 г
100 г блюда
ккал 391.2 ккал	белки 4.9 г	жиры 15.7 г	углеводы 56.7 г

Рецепт «Постное греческое печенье»:

Для начинки используются ароматные кубики рахат-лукума ...
...и грецкие орехи.
Для теста:
В удобной посуде смешать сахар,растительное масло,анисовую водку,вино,ванилин,соду.
Постепенно добавить муки и замешать мягкое тесто.
Тесто разделить на шарики размером чуть больше грецкого ореха.
Тесто очень пластичное и при помощи рук можно придать каждому шарику форму лепёшки.
На каждую лепёшку положить четверть рахат-лукума и кусочек грецкого ореха.
Защипать края и придать печенью продолговатую форму.
Печенье можно выпекать для удобства на пергаментной бумаге( у меня специальный коврик,пригодный для духового шкафа).
Выпекать при температуре 180* примерно 25-30 минут.
Готовое горячее печенье посыпать сахарной пудрой.
А вот так печенье выглядит внутри!
Приятного аппетита!
Здоровья и Счастья!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: печенье

Вкусы: ванильный богатый вкусный ароматный интересный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52452/]Постное греческое печенье[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52452/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/38/3802/380265.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Безе
Рахат-лукум является самостоятельным десертом. В этом рецепте это восточное лакомство выступает в роли начинки!Рецепт от известной в Греции Аргиро Барбаригу!

Ингредиенты: Рахат-лукум, Орехи грецкие, Масло растительное, Вино белое сухое, Сахар, Водка, Ванилин, Сода, Сахарная пудра, Мука пшеничная.
Тэги: печенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постное греческое печенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/38/3802/380265.jpg" alt="Рецепт: Постное греческое печенье" title="Рецепт: Постное греческое печенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рахат-лукум является самостоятельным десертом. В этом рецепте это восточное лакомство выступает в роли начинки!Рецепт от известной в Греции Аргиро Барбаригу!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/209/">
          Безе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постное греческое печенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1514">Рахат-лукум</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2394">Водка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/52452/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постное греческое печенье

Категория: Десерты › Печенье › Безе

Ингредиенты для «Постное греческое печенье»:

Рахат-лукум Орехи грецкие Масло растительное Вино белое сухое Сахар Водка Ванилин Сода Сахарная пудра Мука пшеничная

Тэги: печенье

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 апреля 2011 года Tanya-O-511 #

Класс!Отличный рецепт!

18 января 2011 года victorr123 deleted #

Удалено модератором Ируня

18 декабря 2010 года Rimma #

Какие замечательные печенюшки!

19 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

спасибо Вам большое!

11 декабря 2010 года mysj19 #

Светланка, у тебя выпечка просто класс, а увеличила картинку и просто нет слов!! МОЛОДЧИНА!!!!!

13 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Мариночка спасибо!Сегодня я научилась сама увеличивать фото,теперь в рецептах у меня будет большое фото!Рада я этому событию как маленький ребёнок.

15 декабря 2010 года mysj19 #

Светусь, научи и меня, вроде и тупа, но что-то не получается!! Успехов тебе, моя хорошая!!

10 декабря 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусное печенье !!!

13 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Виктория!

10 декабря 2010 года плотная #

Очень не обычная начинка. Должно быть вкусно.

Мне хоть осталось ченить?

10 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Для Аллочки,всегда есть!Аллочка очень вкусное и вот, Ниночка очень классную идейку подсказала рогалики с такой начинкой-отлично получится!

11 декабря 2010 года плотная #

Рогалики, тесто на кефире, дрожжях или песочное?

13 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Аллочка,я сразу определилась ,что здесь подойдёт тесто СММ-сметана,мука,масло....очень вкусное тесто-думаю, здесь подойдёт!

13 декабря 2010 года плотная #

Я такое еще не делала.
Поделись рецептом или дай ссылочку.

16 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Аллочка посмотри у меня рогалики хттп://ввв.поваренок.ру/реципес/шов/43236/
А тесто смм у Наташи хттп://ввв.поваренок.ру/реципес/шов/18118/-----можно дрожжи не добавлять в тесто,только мука,масло,сметана.

10 декабря 2010 года Lzaika45 #

Светик!!! УлЁтно!!! Очень-очень здоровский рецепт!!!!!!!!!!!!!!

10 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Ларисочка,благодарю от души!мне такие рецепты простые и доступные нравится в свою жизнь внедрять. :росе:

9 декабря 2010 года barska #

Ой, Светик! Таааак детством запахло, ммммммммм

В СССР очень популярны были рогалики из рахат-лукума, припорошённые сахарной пудрой! А у тебя ещё и с орешком!

10 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

ой,Нин,ты мне такую идейку подкинула-я же печенье уже несколько лет пеку,а теперь и рогалики начну из очень подходяшего теста СММ.Спасибочки!

10 декабря 2010 года barska #

А мне за что спасибо? Я просто ...мимо заглянула.!

10 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

НИНОК,ты ко мне так почаше приходи!ты не представляешь как это удобно и быстро будет-сразу по 8 рогаликов накрутить.Молодчина!

10 декабря 2010 года barska #

Так и так у тебя постоянно в гостях

9 декабря 2010 года Мария-Софья #

Потрясающее печенье, обязательно попробую!

10 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо,мне очень приятно! :росе:[x]00:04 10.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

9 декабря 2010 года Arin4ic #

Светик,с твоего позволения,утащу в копилочку!Спасибо за чудесный рецептик!

10 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Аринчик,только буду рада!Хоть и постное,но с таким богатым вкусом выходит печенье.Запах ванильный стоял в доме очень долго.Где-то я читала,что бы создать уютную обстановку в доме,можно положить в духовку стручёк ванили,что бы в доме пахло приятно .Но у нас эти стручки такие дорогие,что лучше печеньице испечь и зря духовку не включать.Спасибо тебе!

9 декабря 2010 года swetik-semizwetik #

Светочка,очень вкусное печенье

9 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое!

9 декабря 2010 года KOLO #

Печенье просто замечательное!

9 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

9 декабря 2010 года мисс #

Вкусное печенье

9 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо ,Светочка, большое!

9 декабря 2010 года жонушка #

Очаровательно!!!!!!!!

9 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

8 декабря 2010 года Leena #

Светочка, как всегда - безумно вкусно и красиво!

9 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Леночка,спасибо! Очень вкусное!

9 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

↑Ответ для Leena

Леночка,подскажи мне ,пожалуйста,как быть?При уменьшении фото до нужных пикселей,оно получается с поплывшим изображением.Я подумала,что потом при увеличении всё отрегулируется,но фото вышло опять с нечётким изображением...может я что не так делаю?

8 декабря 2010 года МАРФУШКА #

Вкусное печенье получилось!

9 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Мариночка,спасибо! Очень приятно!

8 декабря 2010 года галина 2203 #

очень красивое и вкусное печенье!взяла в кк-большое спасибо!!!

9 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо!

8 декабря 2010 года E-va #

Какие печенья классные!

9 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо!

8 декабря 2010 года wwb80 #

Очень интересный рецепт! Спасибо!

9 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

8 декабря 2010 года irina_vip #

Ох, ты! Какой разлом-то!!! Всё, теряю сознание...
Светочка, огромное спасибо за превосходнейший рецепт!

8 декабря 2010 года почемучка #

Иришкин если потеряешь сознание, то кто потом будет готовить на Новый год! Реыцепт очень хороший.

9 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Любочка,а я вот вчера чуть сознание не потеряла,когда наших соседей угостила печеньем.У нас сосед сладости обожает-он с удовольствием съел одно печеньице,не удержался и....съел половинку другого,а остальное оставил на потом.Я так не могу-раз уж есть-то есть!Вот сила воли у человека!

9 декабря 2010 года почемучка #

Свет, я тоже кушать так уж кушать. А так сегодня чуть-чуть, а завтра остольное неинтересно

10 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Да это точно,вот,Люб, посмотрим потом после праздников что делать будем? *ЙОКИНГЛЫ*

9 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

↑Ответ для irina_vip

Ирочка ,спасибо!Я часто пеку это печенье-оно может долго храниться,но по сути этого не происходит!быстро разлетается!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постное греческое печенье

Ингредиенты для «Постное греческое печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постное греческое печенье»:

Похожие рецепты

Ванильный зефир

Миндальное печенье

Меренги со сгущенкой

Безе

Печенье "Ежики" для Танюши (wowan5 )

Розеточки из безе "Кензели"

Меренги "Свадьба мышек"

Безе с кокосом и лимоном

Печенье "Хрустящее"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"

Каркасный дом с террасой "Ньюмаркет" V541

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!