В кулинарной книге этот торт называется "Прага", но когда я первый раз его приготовила, то вспомнила торт моего детства "Космос".
Алла 1976Поваренок 5 уровня
- 15 декабря 2010, 20:12
- 28729
Торт "Космос"
Ингредиенты для «Торт "Космос"»:
- Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
- Яйцо куриное (1 в тесто,1 в крем) — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (1 стакан в тесто,2ст.л. в крем) — 1 стак.
- Какао-порошок (3ст.л. в тесто,3ст.л. в крем) — 6 ст. л.
- Молоко (в крем) — 250 мл
- Масло сливочное (в крем) — 150 г
- Сахар (в крем) — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4532.8 ккал |
белки
101.4 г |
жиры
195.5 г |
углеводы
602.6 г |
| Порции | |||
| ккал 647.5 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 27.9 г |
углеводы 86.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 312.6 ккал |
белки 7 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 41.6 г |
Рецепт «Торт "Космос"»:
Корж
1 банка сгущенки, 2 яйца, 1 стакан муки, 3 столовых ложки какао, 1 ч. л. соды гашеная уксусом, Все размешать и разделить на две части. Выпекать при 180 С 35 -40 мин. Разрезать каждый корж на две части.
Крем
Налить молоко в пустую банку из сгущеного молока, вылить в кастрюлю, добавить 1 яйцо, всыпать 2 столовых ложки муки. Не доводя до кипения, снять с огня и остудить. Растереть 150 грамм и 1 стакан сахара, 3 ст. л. какао и смешать с остывшим кремом.
На 2 часа в холодильник.
1 банка сгущенки, 2 яйца, 1 стакан муки, 3 столовых ложки какао, 1 ч. л. соды гашеная уксусом, Все размешать и разделить на две части. Выпекать при 180 С 35 -40 мин. Разрезать каждый корж на две части.
Крем
Налить молоко в пустую банку из сгущеного молока, вылить в кастрюлю, добавить 1 яйцо, всыпать 2 столовых ложки муки. Не доводя до кипения, снять с огня и остудить. Растереть 150 грамм и 1 стакан сахара, 3 ст. л. какао и смешать с остывшим кремом.
На 2 часа в холодильник.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
24 января 2011 года gena987335 deleted #
17 декабря 2010 года мисс #
16 декабря 2010 года Ольга Бабич #
16 декабря 2010 года Алла 1976 # (автор рецепта)
16 декабря 2010 года DAISY # (модератор)
18 декабря 2010 года Алла 1976 # (автор рецепта)
16 декабря 2010 года bejenaru oxana #
16 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
16 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #
15 декабря 2010 года m_Olesia #
15 декабря 2010 года Алла 1976 # (автор рецепта)
15 декабря 2010 года hvostiktv #
15 декабря 2010 года wwb80 #
15 декабря 2010 года Алла 1976 # (автор рецепта)
15 декабря 2010 года Алла 1976 # (автор рецепта)
15 декабря 2010 года Tanyta165 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: