Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 17 декабря 2010, 10:37
  • 542407

Цыпленок "Кунг-Пао"

Рецепт: Цыпленок Кунг-Пао

В моей семье обожают курицу. Дочь и муж готовы есть курицу с картошкой, запеченные в духовке - утром, в обед и вечером. Когда вечером муж позвонил и спросил: "Что у нас на ужин?" - мой ответ его не обрадовал: "А что просто курицу из духовки нельзя, обязательно есть это "Кунг-Пао"?".. Буквально через пару часов его мнение поменялось, курица была съедена, как семечки, филе получается нежнейшим и очень сочным, а времени на приготовление - минимум.. Итак, приглашаю на ужин в китайском стиле..

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Цыпленок "Кунг-Пао"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1310.6 ккал 		белки
128.9 г 		жиры
64.1 г 		углеводы
45.1 г
100 г блюда
ккал
182 ккал		 белки
17.9 г		 жиры
8.9 г		 углеводы
6.3 г

Рецепт «Цыпленок "Кунг-Пао"»:

  • Все, что нам пригодится. От куриных грудок отделяем филе

  • И нарезаем тонкой соломкой.

  • Смешиваем курицу с крахмалом

  • И обжариваем в растительном масле на разогретой сковородке, на сильном огне.

  • Немного подсаливаем,

  • Добавляем соевый соус, перец чили (мелко порезанный) и имбирь, хорошенько перемешиваем и отставляем сковородку в сторонку.

  • Арахис подсушиваем на сковородке и очищаем от шелухи,

  • Измельчаем ножом.

  • Возвращаем курицу на огонь, добавляем арахис, все перемешиваем и хорошенько прогреваем, буквально 1-2минуты.

  • Выкладываем курицу на тарелку,

  • Украшаем свежим огурчиком,

  • Можно подавать курицу с соевым соусом.

ПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ АППЕТИТА!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=144732#144732
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект "Путешествие со вкусом" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее второе ужин обед

Вкусы: куриный острый яркий необычный сочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цыпленок "Кунг-Пао"
Рецепт: Цыпленок Кунг-Пао

В моей семье обожают курицу. Дочь и муж готовы есть курицу с картошкой, запеченные в духовке - утром, в обед и вечером. Когда вечером муж позвонил и спросил: "Что у нас на ужин?" - мой ответ его не обрадовал: "А что просто курицу из духовки нельзя, обязательно есть это "Кунг-Пао"?".. Буквально через пару часов его мнение поменялось, курица была съедена, как семечки, филе получается нежнейшим и очень сочным, а времени на приготовление - минимум.. Итак, приглашаю на ужин в китайском стиле..

Ингредиенты для «Цыпленок "Кунг-Пао"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Цыпленок "Кунг-Пао"» от приготовивших (22)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Дашенька.опять ты вкусняшку приготовила!Очень аппетитная курочка получилась!
Оль, спасибо огромное.. все равно за тобой мне не угнаться
Дашуль, вкусно - тоже делаю так и не только курицу, но и говядину.
обяязательно попробую приготовить так говядину.. спасибо
Дашенька! Замечательный рецепт! Курочка с имбирем- очень вкусно!
спасибо.. за похвалу
беспорно вкусно получилось
спасибо.. за похвалу
Просто,вкусно и красиво! +++++++++++++
спасибо.. за похвалу
Как же мне понравилось!!! Сказать "вкусно"...не то слово!!! Супер, супер, СУПЕР!!!!!!!!!!!!!
Ларис, очень рада, что тебе идея пришлась по душе.. очень советую
и мы любим курицу как-нибудь обязательно попробую
мое семейство без курицы жить не может
Классный рецепт!! Спасибо!! Как раз недавно узнала, что мясо получается оч.нежным, ежели до жарки обвалять его в крахмале..
угу.. очень нежно получается
О, эт я точно утянула к себе! Курочка с таким дополнением, да еще быстро и вкусно.
на здоровье и.. спасибо, за помощь
А когда добавлять перчик чили???
[qуоте]А когда добавлять перчик чили???[/qуоте]
Даже на фото видно, что в момент
Добавляем соевый соус и имбирь, хорошенько перемешиваем и отставляем сковородку в сторонку.
девочки, уже исправила в рецепте.. спасибо
Восток... заберу)))) За рецепт спасибо))))))
готовьте на здоровье..
вот еще и рецепт сказочной курочки!!!!
рада, что понравилось
Здесь всё уже сказали до меня!.. Отличный рецепт, Дашенька! Обязательно пригодится! Спасибо!
Люд, очень рада, что рецепт заинтересовал.. на здоровье
Забыли про перчик написать))На фото в курочке он лежит, а в описании нету)))
Курица выглядит потрясающе! Спасибо за рецептик))Будем пробовать)))
Добавляем соевый соус и имбирь, хорошенько перемешиваем и отставляем сковородку в сторонку.

Там на фото видно, что чили уже присутствует. Следовательно, со специями вместе и добавить.
Ален, спасибо.. рецепт подкорректировала.. простите, что не сразу.. перед Новым годом сумасшедние дни
Спасибо за замечательную курочку! Такое мы еще не ели, но обязательно будем!
на здоровье.. рада, что рецепт заинтересовал
Курица должно быть вкусной получается. ++++++++
попробуйте.. это вкусно
Я и говядину и свинину так делала,а вот курицу еще не пробовала,обязательно попробую!
вкусно.. попробуйте обязательно
Я и говядину и свинину так делала,а вот курицу еще не пробовала,обязательно попробую!

А говядину и свинину тоже с арахисом?
Очень заинтриговал рецепт и подкупил своей простотой. Не пробовала курицу с имбирем и арахисом. Спасибо!
на здоровье .. и спасибо
Курятинка по-новому!!! С удовольствием забираю !!
на здоровье.. это вкусно
Мой муж не ест курицу, аллергия. А вот младший сын жуткий фанат, такое ему понравится. Что-то подобное едим в Китайских ресторанах.
Светик.. а меня всегда тянет на восток.. очень мне нравится.. не только китайская.. но и японская, корейская... кухни
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом V530 "Сагеней"
Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"
Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки