Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Lady KittenПоваренок 5 уровня

18 декабря 2010, 0:38
349973

Французский киш с курицей и грибами

Вкусный и сытный грибной пирог с курицей. Данный рецепт был размещен на сайте в 2008 году пользователем Балерина под названием "Французский киш с курицей и грибами" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Французский киш с курицей и грибами»:

Филе куриное — 300 г
Шампиньоны — 400 г
Сыр твердый — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Яйцо куриное (1 - в тесто, 2 - в начинку) — 3 шт
Масло сливочное — 200 г
Сливки — 200 г
Зелень (лук, петрушка) — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4107.3 ккал	белки 164.3 г	жиры 269.3 г	углеводы 256.4 г
100 г блюда
ккал 243 ккал	белки 9.7 г	жиры 15.9 г	углеводы 15.2 г

Рецепт «Французский киш с курицей и грибами»:

Порубить муку со сливочным маслом, чтобы получилась крошка. Добавить яйцо и замесить тесто.
Куриное филе нарезать маленькими кусочками и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
К курице добавить нарезанные грибы, долить немного воды, посолить и тушить до готовности.
Тесто выложить в форму для запекания, проколоть тесто вилкой и поставить выпекать в разогретую до 200°С духовку на 10 минут.
Яйца слегка взбить со сливками и щепоткой соли.
В подсушенное тесто выложить начинку, залить сливками, посыпать натертым на терку сыром и измельченной зеленью. Выпекать в духовке 30-40 минут при температуре 200°С.
Подавать в теплом виде.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Спецпроект "Путешествие со вкусом" На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: обед ужин выпечка духовка закуска запекать

Вкусы: грибной куриный сырный яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52803/]Французский киш с курицей и грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52803/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/28/35/480919_22138-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Вкусный и сытный грибной пирог с курицей. 

Данный рецепт был размещен на сайте в 2008 году пользователем Балерина под названием "Французский киш с курицей и грибами" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты: Филе куриное, Шампиньоны, Сыр твердый, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сливки, Зелень, Соль.
Тэги: обед, ужин, выпечка, духовка, закуска, запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Французский киш с курицей и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/28/35/480919_22138-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Французский киш с курицей и грибами" title="Рецепт: Французский киш с курицей и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный и сытный грибной пирог с курицей. 

Данный рецепт был размещен на сайте в 2008 году пользователем Балерина под названием "Французский киш с курицей и грибами" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Французский киш с курицей и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/52803/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Французский киш с курицей и грибами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Французский киш с курицей и грибами»:

Филе куриное Шампиньоны Сыр твердый Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Сливки Зелень Соль

Тэги: обед, ужин, выпечка, духовка, закуска, запекать

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1516

Киш с грибами и курицей

99
1516
26254

478

Французский пирог «Киш Лорен»

12
478
4352

476

Киш с курицей и шампиньонами

15
476
5802

192

Лоранский пирог

13
192
3835

142

Киш с курицей и грибами

5
142
1401

Киш с мясом, грибами и сыром

6
51
2184

Показать все варианты рецепта (6)

Фотографии «Французский киш с курицей и грибами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

8 апреля lila piskaridze #

26 августа 2019 года oxanalieb #

Чудесный рецепт

28 июля 2019 года rusilo o #

+12

[+5]

Спасибо за рецепт. Солила и тесто и начинку и заливку. Сверху посыпала укропом и кинзой. Также добавила в начинку мускатный орех и черный молотый перец. Пирожок получился отменный

3 апреля 2018 года Анастасия Милославская #

вопрос по рецепту

Какой размер формы??

4 апреля 2018 года Lady Kitten # (автор рецепта)

у меня форма 28 см

5 апреля 2017 года QWER111 #

Вкусный киш,добавила порей,черемшу

9 апреля 2017 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Не сомневаюсь, такими добавлениями киш стал еще вкуснее

27 сентября 2016 года sem-85 #

сам не попробовал,по диете пока нельзя,но жене понравилось

29 сентября 2016 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Спасибо большое за ваш отзыв

10 июля 2016 года Dinni #

Вкуснота!!!

17 февраля 2016 года Наталья Кремнева #

вопрос по рецепту

Кто опробовал этот рецепт в точности как тут написано, все у вас получилось? меня в частности интересует тесто

10 июля 2016 года lubitbilla #

Всё получилось и очень вкусно! И тесто, и начинка, всё прекрасно! Спасибо автору за рецепт!)))

23 декабря 2015 года Dinara di #

вопрос по рецепту

Готовила уже несколько раз))) Чудесный рецепт- быстро и очень вкусно!Автору большущий рахмет

24 декабря 2015 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв

14 декабря 2015 года mishel9991 #

Беру в КК. Думаю хоть и жирновато но вкусно. Разве что масла поменьше положить.

5 декабря 2015 года marychar #

Готовила строго по вашему рецепту, но в итоге осталась немного расстроенной. На мой взгляд, масла в тесте слишком много, а начинке не хватает яркого вкуса, возможно, это из-за шампиньонов.
Все равно спасибо за рецепт, в следующий модифицирую его)

23 сентября 2015 года Ptahy #

Вышло жирновато, но вкусно. Долго спорили, чем разбавить приторность начинки. Может, томатов добавить или кетчупа..?

24 сентября 2015 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Почему бы и не добавить томаты?! Можно добавлять любимые овощи! Экспериментируйте

18 сентября 2015 года sarabiness #

Приготовила сегодня киш по Вашему рецепту,правда курицу заменила на капусту и не добавляла зелень. Мне,как молодой жене и начинающей хозяйке было боязно готовить блюдо с присутствием самодельного теста,ибо с ним я пока не дружу

ноо...решившись,я пожалела,что не нашла этот рецепт раньше. Получилась изумительная красота с чудным запахом,жалею,что не ем грибы,не могу сама попробовать(

Жду мужа с работы,чтобы предложить ему свое творение,мне кажется,он останется точно доволен

23 сентября 2015 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Спасибо за ваш отзыв! Надеюсь муж остался доволен!

13 февраля 2015 года Helenka7 #

Подскажите, пожалуйста, сливки какой жирности брать?

13 февраля 2015 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Здравствуйте. У меня были сливки 23% для соуса, но можно и более жирные взять и при желании немного развести водой.

23 января 2015 года Пряникова2014 #

24 января 2015 года Lady Kitten # (автор рецепта)

20 января 2015 года Руслада #

Попробую приготовить!

21 января 2015 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Удачи

11 января 2015 года sladkoezhka4 #

Это действительно очень вкусно! Готовить несложно, а ингредиенты для начинки можно менять, заменять, и даже делать сладкими!

21 января 2015 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Да, вариантов действительно много

4 сентября 2014 года Alergia #

очень боялась песочного теста, но с вашим рецептом себя переборола. пока еще не пробовали, но вид и запах потрясающие! спасибо огромное)

19 сентября 2014 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Спасибо большое за ваш отзыв!

(немного правда припоздала

)

13 августа 2014 года любознательная галя #

Соблазнительно как, надо пробовать !

13 августа 2014 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье

3 июня 2014 года shutnica85 #

А какой диаметр у вашей формы?

15 июня 2014 года Lady Kitten # (автор рецепта)

Прошу прощения за задержку с ответом. Форма у меня 28 см.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Французский киш с курицей и грибами

Ингредиенты для «Французский киш с курицей и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Французский киш с курицей и грибами»:

Другие варианты рецепта

Киш с грибами и курицей

Французский пирог «Киш Лорен»

Киш с курицей и шампиньонами

Лоранский пирог

Киш с курицей и грибами

Киш с мясом, грибами и сыром

Похожие рецепты

Яблочно-ванильный тарт

Тарт с клубникой и розмариновым кремом

Луковый пирог

Кростата с абрикосами

Открытый песочный пирог

Киш с беконом и цветной капустой

Киш с курицей и шампиньонами

Апельсиновый тарт

Киш с курицей и брокколи

Фотографии «Французский киш с курицей и грибами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Каркасный дом с мансардой "Труа-Ривьер" V558

Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!