• 19 декабря 2010, 12:42
  • 10217

Свиные ножки "Два в одном"

Рецепт: Свиные ножки "Два в одном"

Любителей свиных ножек - прошу!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиные ножки "Два в одном"»:


Рецепт «Свиные ножки "Два в одном"»:

  • Ножки и рульки помыть, почистить.

  • Залить водой, добавить морковь и луковицу. Посолить. Варить 4 часа. И тут я подумала: - "Что будет бульон пропадать? Сделаю я ещё и холодец". И добавила сюда же куриные окорочка.

  • Через 4 часа достать свиные ножки и рульки. Из рулек вынуть кости (положить их обратно в кастрюлю и варить еще 2 часа).

  • Чеснок натереть на терке. Ножки и рульки натереть специями, чесноком. Сверху присыпать тертым сыром, смешанным с панировочными сухарями. Полить бульоном. Отправить в горячую духовку на час. Каждые 15 минут поливать бульоном.

  • В это время потушить капусту.

  • Ножки подавать с тушеной капустой и, по желанию, с пивом!!!

  • А это рулька!

  • А теперь холодец. Мясо отделить от костей.

  • Залить бульоном.

  • Можно посыпать зеленью. И убрать в холодильник до полного застывания.

  • Подавать с хреном или горчицей!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Классный рецепт! Умница!!!
Ух ты! Представляю, как это смачно!
Спасибо Ниночка, это моя слабость!!!
Хороший рецепт! Вам +
Спасибо за + !!!
Классный рецепт !!!
Спасибо большое!!! )))
Юленька, класс!!! Я вот почему-то холодец не очень люблю... Но пока его готовлю половину мяса съедаю!!!
Ксюш, я такая же, холодец могу немного съесть, а в горячем виде очень люблю!!!
моя слабость
Светлана, и моя тоже!!! С детсва неровно дышу!!!
Мне очень понравилось! Даже не сомневаюсь, что очень вкусно++++++++++++
Спасибо за много++++++++++++!!!
Думаю моему мужу это блюдо понравится! Вам +
Многофункциональное блюдо, Юлечка! Очень здОрово!!!
Спасибо, Ирочка, я любитель свиных ножек, иногда себя балую...
Еще не варила холодец, ни разу, а очень хочется. Сварю по-вашему рецепту!
Спасибо, буду только рада!!!
какая прелесть, спасибо
Мне очень приятно, спасибо!!!
Классный рецепт,спасибки!! +++++++++++
Спасибо Вам )))!!!
Здорово! Сразу 2 блюда, оба беспроигрышные врианты, 5+
Спасибо за + !!! Очень приятно!!!
Как хорошо! Сразу 2 блюда
Спасибо большое !!! ))))!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки