• 5 января 2011, 22:20
  • 9115

Лимонный фондан

Рецепт: Лимонный фондан

Невероятно вкусный, нежный, простой и сытный десерт!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Лимонный фондан»:

Время приготовления:

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4422.2 ккал
белки
77.6 г
жиры
284.3 г
углеводы
490.4 г
Порции
ккал
491.4 ккал
белки
8.6 г
жиры
31.6 г
углеводы
54.5 г
100 г блюда
ккал
307.1 ккал
белки
5.4 г
жиры
19.7 г
углеводы
34.1 г

Рецепт «Лимонный фондан»:

Шоколад и масло растопить - отставить. Взбить яйца с желтками до пены, добавить сахарную пудру и еще раз хорошенько взбить. Затем добавить цедру двух лимонов + сок одного лимона - взбить, постепенно добавить муку и аккуратно перемешать. Соединить две наших смеси (шоколадно-масляную и тесто). Заполнить формочки тестом, отступив от края 1 см, предварительно смазав формы сливочным маслом. Поставить в духовку минут на 15 с температурой 180 *. Достаем, вынимаем из форм наши супер-вкусняшки и кладем сверху пломбир! Это мега-вкусно, нежно и сытно!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный фондан
Рецепт: Лимонный фондан

Невероятно вкусный, нежный, простой и сытный десерт!

Ингредиенты для «Лимонный фондан»:

Комментарии и отзывы

Удалено администратором
Удалено администратором
Интересный рецепт !!!
Слишком богатый и сытный десерт должен получиться - почти десяток яиц!
так и есть.
классный рецепт спасибо
очень заинтересовали
Вкусные кексики !
Спасибо за рецепт!
Понравился рецепт ! ))+++++
Насколько я знаю, у фонданов должна быть тающая ( жидкая) серединка. Это их главное отличие от простых кексов.[x]01:47 06.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
да, должна быть, и серединка влажная, я просто дольше держу, чтоб и ребенку дать попробовать немножко, мне так удобнее.
поддерживаю) эта влажная срединка на деле просто непропеченное тесто
и я так считаю
Тогда это уже не фондан. Тающий центр -это конечно на любителя,но ведь от того, что мы любим макароны по-флоЦЦки, они никогда не станут болоньезе.
чтобы серединка была тающей, достаточно положить на готовый фондан шарик пломбира, который растаяв, пропитает центр и сделает наш фондан-НАСТОЯЩИМ, а не дожареное тесто я кушать не люблю и, думаю, что в оригинальном рецепте, именно шарик пломбира и должен увлажнять центр пироженного, а не кол-во минут.
Ответ для nuf_nuf
по-флоЦЦки и болоньезе - это совсем разные блюда, а в этих кексах разница только во времени приготовления. скорее, я бы с яйцом вкрутую и всмятку сравнила
Насколько я знаю, у фонданов должна быть тающая ( жидкая) серединка. Это их главное отличие от простых кексов.
а я первый раз такое название услышала
Интересно конечно, но побольше фото не мешало бы!!!
да я добавляю фото, но они почему-то не хотят показываться, сАбаки
Спасибо получила фото, обязательно приготовлю!!!
Спасибо за рецепт, я сегодня впервые узнала, что такое "фондан"
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки