Китайская капуста и курица - это самые "зимние" ингредиенты в японской кухне. Считается, что такая еда согревает тело.
Японский ПятачокПоваренок 1 уровня
- 10 января 2011, 22:13
- 11910
Крем-спагетти с курицей "По-японски"
Ингредиенты для «Крем-спагетти с курицей "По-японски"»:
- Спагетти (тонкие, на 2 порции) — 150 г
- Бедро куриное (без косточки) — 200 г
- Капуста китайская (можно использовать белокочанную) — 400 г
- Вешенки — 150 г
- Сливки (33%) — 200 г
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1692.6 ккал |
белки
71.7 г |
жиры
94.2 г |
углеводы
133.5 г |
| Порции | |||
| ккал 846.3 ккал |
белки 35.9 г |
жиры 47.1 г |
углеводы 66.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.1 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 11.9 г |
Рецепт «Крем-спагетти с курицей "По-японски"»:
-
1. Порезать куриные бедра, китайскую капусту, грибы порционными кусочками (бёдра лучше перемешать в миске с 1 ст. л. саке (если есть) и оставить на 15 мин., это уберёт запах и сделает мясо мягче).
-
2. В большой сковороде обжарить кусочки курицы до золотистой корочки, добавить грибы.
-
3. Добавить китайскую капусту (сперва на дно - толстые белые части, сверху покрыть тонкими листиками), приправить солью, перцем, соевым соусом, залить сливками.
-
4. Тушить на среднем огне 8 минут под крышкой, периодически помешивая.
-
5. Отварить спагетти. Разложить по тарелкам, сверху полить тем, что у нас получилось в п. 4 :)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 марта 2014 года Anides #
22 февраля 2014 года Простая #
18 февраля 2014 года Простая #
12 января 2011 года poltavchanka #
12 января 2011 года Виктория09 deleted #
11 января 2011 года zateika #
11 января 2011 года Японский Пятачок # (автор рецепта)
12 января 2011 года zateika #
12 января 2011 года Японский Пятачок # (автор рецепта)
14 января 2011 года zateika #
14 января 2011 года Японский Пятачок # (автор рецепта)
Очень рад, что понравилось!
11 января 2011 года y-levchenko #
11 января 2011 года wowan5 #
11 января 2011 года Японский Пятачок # (автор рецепта)
думаю, капуста действительно одна и та же, просто в разных местах по-разному называется.
11 января 2011 года y-levchenko #
11 января 2011 года crazy_doll #
11 января 2011 года пани Кася #
11 января 2011 года Японский Пятачок # (автор рецепта)
11 января 2011 года Batusia #
11 января 2011 года Японский Пятачок # (автор рецепта)
11 января 2011 года ProstoYulia #
11 января 2011 года Японский Пятачок # (автор рецепта)
11 января 2011 года Азиза #
11 января 2011 года Японский Пятачок # (автор рецепта)
11 января 2011 года lasabrosa #
11 января 2011 года Японский Пятачок # (автор рецепта)
11 января 2011 года мисс #
11 января 2011 года Японский Пятачок # (автор рецепта)
10 января 2011 года fene4ka #
11 января 2011 года Японский Пятачок # (автор рецепта)
10 января 2011 года tolstikova_a_l #
11 января 2011 года Японский Пятачок # (автор рецепта)
10 января 2011 года Mrs Lola #
10 января 2011 года barska #
11 января 2011 года Японский Пятачок # (автор рецепта)
10 января 2011 года Нина Владимировна #
11 января 2011 года Японский Пятачок # (автор рецепта)
10 января 2011 года Масяся #
11 января 2011 года Японский Пятачок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: