Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке
  • 12 января 2011, 1:32
  • 166699

Гуляш из курицы в МВ

Рецепт: Гуляш из курицы в МВ

Вкусный, ароматный гуляш из курицы, приготовленный в мультиварке.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Гуляш из курицы в МВ»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1457.1 ккал 		белки
183 г 		жиры
50.1 г 		углеводы
61.8 г
100 г блюда
ккал
110.4 ккал		 белки
13.9 г		 жиры
3.8 г		 углеводы
4.7 г

Рецепт «Гуляш из курицы в МВ»:

  • Лук нарезать четвертинками колец, морковь половинками кружков.

    Обжарить на растительном масле.

  • Куриное филе нарезать кубиками.

  • Добавить приправу, муку, перемешать.

  • Болгарский перец нарезать соломкой или колечками.

    Куриное филе выложить в мультиварку, добавить обжаренные лук и морковь, томат, болгарский перец, лавровый лист, воду.

  • В Меню выбрать режим "Тушение", установить время приготовления 2 часа 30 минут.

  • Через 2,5 часа мультиварка оповестит звуковым сигналом о готовности блюда.

  • Сервируем.

  • Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед второе ужин горячее

Вкусы: куриный вкусный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Гуляш из курицы в МВ» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный гуляш,тушила час.спасибо.
почитала комментарии и приготовила сразу с картошкой - хватило часа
спасибо автору за рецепт
Рецепт норм, только время нужно уменьшать, а то за 2,5 часа весь белок разрушится и курица потеряет свою полезность
я это время сокращаю до 20-30 мин. правда и делаю 1/3 порции
Курицу и 2,5 часа , это слишком, перебор.
Я тоже попробую сразу с картошечкой))) Зацепил рецептик
Приготовила! Очень понравилось, я не готовила гуляш из курицы никогда, прочитав предыдущий коментарий, решила тоже приготовить сразу с картошкой , дома ремонт, готовлю в основном в мульте. Для себя отметила, может кому пригодится, если готовитьс картошкой, то чтобы она не почернела, лучше готовить на режиме выпечка, час, НО тогда может пригореть мука . У меня немного прихватилась, но все равно очень вкусно и просто. Буду готовить очень часто и с картохой (без муки) и по оригинальному рецепту. Спасибо за рецепт!
спасибо!очень вкусно!готовила сразу с картошкой,только на режиме "Жарка"-курица.приготовилось за 30-40 мин
Спасибо большое за рецепт!!! Это блюдо стало теперь одним из самых любимых! Минимум затрат, а результат отличный!!!
очень хорошо пробую сейчас
Вкусное мяско !!!
Аппетитный гуляш получился! Надеюсь и у меня когда нибудь появиться мультиварка
Очень аппетитный и вкусный гуляш получился! Леночка, замечательный у тебя муж! Мне тоже очень нравится все готовить в мульте, а моим кушать. Жаль, что режима "Выпечка" нет. Такие пироги вкусные получаются. Я чизкейк в праздники готовила. Такая вкуснятина!
Леночка, я тоже на праздники "замахнулась" на чизкейк. У меня все в восторге. Да и бисквиты тоже изумительно получаются. Спасибо тебе за помощь и советы.
Тонечка, спасибо за добрые слова!
Очень аппетитно выглядит Ваш гуляш! Я вот тоже только издалека гляжу на мультиварку... Но рецепты на всякий случай присматриваю...Вам спасибо и +
Спасибо! Я много и долго читала про мультиварки, как и Люду душила жаба, а муж пошел и купил мне в подарок, видел, что я в инете рассматриваю мультиварки и читаю про них!
Лена, нисколько не сомневаюсь во вкусе блюда, я только в магазине поглядываю на мультиварку, как жаба с груди соскочит, сразу куплю.
Людочка, спасибо! Души жабу, да покупай мультиварку, штука замечательная.
Лена прекрасный гуляш,обязательно попробую!
Венерочка, спасибо! Попробуй !
Интересно! Никогда не пробовала блюда из новых приборов...
Ниночка, спасибоза комментарий! Я просто в восторге от этой "умной кастрюли"
А вкус сильно отличиется?
Здорово,а я вот все не решусь на ней готовить!
Здорово,а я вот все не решусь на ней готовить!
Оля решайся,классный агрегат!
↑Ответ для Ольга Бабич
Оленька, спасибо! Готовь, не пожалеешь, такой вкус блюд, просто не передать словами.
Зажарку можно делать в мультиварке на режиме "Выпечка" или "Тушение". Тогда и лишняя посуда не пачкается. На плите действительно быстрее, но у мультиварки преимущества не в скорости, а в том, что не нужно следить за блюдом. После приготовления она автоматически переходит в режим подогрева. Утром забросили в мультиварку продукты, а в обед или вечером Вас ждет готовое блюдо. А получается очень вкусно за счет длительного и равномерного прогрева. Ну а время для курицы с предварительно обжаренным луком можно и сократить. По моему опыту будет достаточно 1,5 час. Но длительное приготовление в мультиварке, в отличие от плиты, продукт не портит.
Спасибо за комментарий! У меня нет функции "Выпечка" ( муж покупая мне мультиварку, руководствовался не функциональностью, а гламурненьким дизайном ), а на " Тушении" зажарка делается долго, проще сковороду помыть.Вы правы, можно и 1,5 часа готовить, н мне нравятся именно томленые блюда, хотела мультиварку чтобы получать при приготовлении вкус толмленых блюд в русской печки и конечно высвободить время, затрачиваемое на стояние у плиты.
Жаль, что не все режимы. Я чаще пользуюсь не автоматическими, а ручными режимами или их сочетанием. Но чаще все-таки "Тушением". А вкус у готовых блюд действительно совершенно особый. Про 1,5 часа я написала только в защиту мультиварки, при более длительной готовке вкус продуктов получается более выраженным и при этом еще ни разу ничего не разварилось. Так что каждый может выбирать то, что больше нравится именно ему. Рада, что пользователей этого чудо-прибора становится все больше.
Спасибо! У меня мужу настолько понравился вкус блюд из мультиварки, что он так это чудо техники разрекламировал у себя в оркестре, большинство купили себе тоже( в подарок женам) и очень довольны! Муж рассказывает, что теперь в курилке осбсуждают, у кого и что было приготовлено в мультиварке и сообщают женам, а потом с женами перезваниваемся, делимся рецептами!
А попробуйте в мультиварке еще и холодец сварить. Я делала и свиной, и говяжий, хлопот никаких, только пенку снять, а вкус изумительный, бульон получается совершенно прозрачный. [x]13:30 12.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Это я уже попробовала! Варила к Рождеству! А вчера готовила паровой рулет с мясным фаршем и картофелем, по мотивам ханум, вкуснотища. Сейчас суп гороховый приготовила в мультварке, вкус чудесный.
У меня нет функции "Выпечка" ( муж покупая мне мультиварку, руководствовался не функциональностью, а гламурненьким дизайном ), а на " Тушении" зажарка делается долго, проще сковороду помыть.
Елена, а какие функции есть у Вашей МВ? Я спрашиваю не из пустого любопытства. Просто я в своей помошнице уже много чего испробовала и могу поделиться рецептами.

А Ваш рецепт мне очень понравился и я с удовольствием добавляю его в свою копилку. Спасибо
Спасибо за комментарий! Я специально сделала пятое пошаговое фото, чтобы было видно, какая функциональность у моей мультиварки.
Простите пожалуйста. не хотела Вас обидеть. Просто мне самой пришлось перелопатить много рецептов и адоптировать их под МВ. Я просто хотела предложить помощь.
Да, что Вы , я ни чуть не обиделась! Буду очень рада, новым рецептам для мультиварки!
Приготовить такое блюдо на плите было бы гораздо быстрее, тем более, что посуду для обжарки лука и моркови уже испачкали
На плите приготовить быстрее, но такого вкуса ( в мультиварке блюда получаются по вкусу, как из русской печки, томленые), не получите.А вымыть сковородку не проблема.Если есть функция "Выпечка", то и обжарка на сковородке не нужна.
вкуснооооооооо
Светочка, спасибо !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"
Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"
Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки