Быстро, просто и вкусно! Для любителей грибов и сыра - отличная закуска! В горячем виде - просто объедение! Рецепт этого блюда был размещен на сайте мной в 2009 году под названием "Шампиньоны, фаршированные брынзой" и иллюстрирован в рамках акции "Раскраски"
Tanya-O-511Поваренок 5 уровня
- 14 января 2011, 23:08
- 17522
Шампиньоны, фаршированные брынзой
Ингредиенты для «Шампиньоны, фаршированные брынзой»:
- Шампиньоны (белые свежие, желательно покрупнее) — 500 г
- Брынза — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Зелень (укропа, немного)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Масло сливочное — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
905.5 ккал |
белки
60.3 г |
жиры
70.8 г |
углеводы
9.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 120.7 ккал |
белки 8 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Шампиньоны, фаршированные брынзой»:
-
Необходимые продукты:
-
У каждого шампиньона вырезать ножку.
-
Эти самые ножки мелко нарезать и обжарить в масле. По вкусу добавить перец черный молотый. НЕ СОЛИТЬ (за счет брынзы получается и так замечательно).
-
Брынзу пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке. Хорошо растереть ее до получения однородной массы
-
И смешать с обжаренными ножками грибов, добавить мелко нарезанную зелень укропа.
-
Наполнить приготовленным фаршем шляпки грибов.
-
Посыпать натертым сыром, сверху положить маленький кусочек масла.
-
Запекать в духовке на среднем огне до румяности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 августа 2020 года nelliundco #
21 апреля 2012 года swetik-semizwetik #
21 апреля 2012 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
1 августа 2011 года Татьяна Самойлова #
1 августа 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
24 января 2011 года gena987335 deleted #
23 января 2011 года boa63 #
23 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
18 января 2011 года serge845 #
18 января 2011 года zateika #
18 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
17 января 2011 года KOLO #
17 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
16 января 2011 года Виктория09 deleted #
16 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
16 января 2011 года dog-rose # (модератор)
16 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
15 января 2011 года Lzaika45 #
16 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
15 января 2011 года semsvet #
15 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
15 января 2011 года галина 58 deleted #
15 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
15 января 2011 года офф-он deleted #
15 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
15 января 2011 года Natellla #
16 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
15 января 2011 года terry-68 #
15 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
15 января 2011 года barska #
15 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
15 января 2011 года Тиаяна deleted #
15 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
15 января 2011 года МариЖко #
15 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
15 января 2011 года anna_t #
15 января 2011 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: