Я часто пеку багеты, лепешки, фокаччу, сырные палочки... Вкусный домашний хлеб вполне может быть самостоятельным блюдом на праздничном столе, все очень любят его! И все-таки замес и выпечка требуют некоторых усилий и времени. Но есть один способ сделать самый обычный магазинный хлеб праздничным и бесподобно вкусным! Две вариации: хрустящий и мягкий.
LeenaПоваренок 6 уровня
- 1 февраля 2011, 19:59
- 307589
Сырно-чесночный хлеб
Ингредиенты для «Сырно-чесночный хлеб»:
- Масло сливочное — 150 г
- Хлеб (любой) — 1 шт
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Сыр твердый (любой, у меня Гауда) — 70-100 г
- Петрушка (или другая зелень)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2900.2 ккал |
белки
60.6 г |
жиры
130.7 г |
углеводы
362 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 299 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 37.3 г |
Рецепт «Сырно-чесночный хлеб»:
-
Смешиваем размягченное масло, измельченный чеснок и натертый на мелкой терке сыр.
-
Для хрустящего эффекта хлеб (кирпичик, батон, багет...) нарезаем ломтиками и намазываем мясляно-сырно-чесночной смесью. Густо намазывать не нужно, достаточно слегка.
-
Для мягкого варианта намазанные ломтики собираем вместе и заворачиваем в фольгу или двойной слой пергаментной бумаги.
-
Духовку разогреваем до 180 градусов. Завернутый хлеб и намазанные ломтики выкладываем на противень и запекаем минут 10-15 до румяности.
-
Немного остывшие ломтики нарезаем на небольшие кусочки. Хлеб получается хрустящий, румяный, ароматный! Даже вкуснее обожаемых всеми сырных палочек.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 мая 2016 года Аленка4991Кр #
6 мая 2016 года Громовна #
4 мая 2016 года Наталия63 #
Спасибо за идею!!!
3 мая 2016 года Happy-2015 #
29 апреля 2016 года inorehova #
29 апреля 2016 года yuliashka21 #
28 апреля 2016 года wgen #
28 апреля 2016 года natalya petrakova 56 #
28 апреля 2016 года Надежда-Софья #
29 апреля 2016 года marianna8339 #
29 апреля 2016 года Надежда-Софья #
28 апреля 2016 года gjptvrf gjptvrf #
27 апреля 2016 года Мария Штайгер #
Буду и впредь готовить.
Спасибо большое за рецепт.
27 апреля 2016 года Вета-Лана1 #
27 апреля 2016 года Магнолия17 #
27 апреля 2016 года noybr #
27 апреля 2016 года Марина Indus #
27 апреля 2016 года olga_kovaleva_2016 #
и очень вкусно - обязательно попробуем
27 апреля 2016 года ТурбоБелка #
7 февраля 2016 года swoya tan #
31 января 2016 года Таня ЛАВРушка #
делаю еще легче\\без заморочек\\- в тостере ломтики
26 января 2016 года Ника Лето #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: