• 1 февраля 2011, 20:17
  • 410541

Творожно-апельсиновая запеканка

Рецепт: Творожно-апельсиновая запеканка

Нежный, ароматный, полезный и вкусный десерт. И детишки с удовольствием будут, и взрослые не откажутся (по секрету, мой муж почти один всe это съедает, только тссс... ) Да, скорее всего, это запеканка, хотя в первоисточнике обозвали "пирогом"... И в ингредиентах ни грамма муки.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожно-апельсиновая запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3178 ккал
белки
114.6 г
жиры
93.7 г
углеводы
468 г
100 г блюда
ккал
213.3 ккал
белки
7.7 г
жиры
6.3 г
углеводы
31.4 г

Рецепт «Творожно-апельсиновая запеканка»:

  • Это практически всё, что нужно для запеканки.

  • В чаше блендера смешать творог, сливочное масло, сахар, крахмал и манную крупу.

  • Взбить до однородной массы.

  • Выложить творожную массу в форму для кекса (хлеба), форма размером 21*8см, на дно формы положить бумагу для запекания. У меня была силиконовая форма, поэтому я не стала ничем её застилать, из неё и так прекрасно "выпрыгнула" запеканка.

  • В блендере смешать мякоть двух апельсинов (без косточек и белых прожилок), сахар и крахмал.

  • Взбить до однородной массы.

  • Получившуюся массу вылить в форму для запекания на творожный слой.

  • Выпекать 45 минут при 180 градусах.
    После запекания остудить до комнатной температуры и убрать охлаждаться в холодильник. Я убираю на ночь. Утром вынимаю из формы, нарезаю порционно и подаю к чаю.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-апельсиновая запеканка
Рецепт: Творожно-апельсиновая запеканка

Нежный, ароматный, полезный и вкусный десерт. И детишки с удовольствием будут, и взрослые не откажутся (по секрету, мой муж почти один всe это съедает, только тссс... ) Да, скорее всего, это запеканка, хотя в первоисточнике обозвали "пирогом"... И в ингредиентах ни грамма муки.

Ингредиенты для «Творожно-апельсиновая запеканка»:

Фотографии «Творожно-апельсиновая запеканка» от приготовивших (48)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Я большая любительница запеканок, но вкуснее этой запеканки я еще не ела. ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт - вкусненько и радует глаз! И еще фото в рецепте яркие и очень аппетитные! Супер!
без яиц?
Учла отзыв эксперементаторши. Не хотела чтобы получился манник и положила 3 л манки. Делала в мультиварке на режиме выпечка 1 час. Сверху у меня ягодное ассорти малина, крыжовник и черная смородина. Получилась вкуснятина!!! Жаль не могу добавить фото.
Ну никак мне не давал покоя этот рецепт! Решила адаптировать его под себя. Чтоб творожный слой не был таким тугим, кладу всего 3 л манки, масла тоже совсем чуть-чуть кладу, т.к. творог у нас домашний-жирненький Ну и фруктовый слой...Чтоб не мучаться с разделкой апельсинов, заменила их на другие фрукты, ягоды, с чем только уже не делала, получается здорово! Кстати, с мандаринами делала, просто почистила их от шкурки и косточек и прям с пленками перемолола блендером, все однородно и никаких мучений с чисткой! В моем списке запеканки: с мандаринами, с вишней, с лимоном, с мандаринами и бананом, с клубникой. И на этом я не остановлюсь Извиняюсь за свой первый гневный отзыв Очень полюбился этот, хоть и подкорректированный рецепт! Спасибо!
Подскажите, пожалуйста, а крахмал в начинку и творог кладете?
Да, крахмал кладу по рецепту.
Спасибо, за шикарный мастер-класс ! Думаю вкусно, практично и празднично! Оформление рецепта , просто блеск! Главное фото, съесть хочется
Очень вкусно получилось) А аромат какой когда она печётся, ммммм) Спасибо за рецепт!
Receptik prost I zame4atelen.. Spasibko!
А мне вот, не понравилась эта запеканка Да и не запеканка- это вовсе, а какой-то манник! Творожная запеканка-это легкий и не очень каллорийный десерт, а это очень тяжелое и сытное блюдо!!! Еще когда клала эти 7 ст ложек манки в творог, подумала: а не многовато ли? И оказалась права, очень много, именно из-за этого творожный слой такой тугой Что-то меня побудило, сделать так же, как автор вечером и на ночь поставить охлаждаться... Зря!!! Съев утром кусочек, было ощущение, что в желудок упал камень, только после разогрева в микре, рискнула дать этот десерт годовалой дочке, т.к. использован был домашний творог и хотелось совместить приятное с полезным. Теплая она оказалась более приемлемая! На счет апельсиновой заливки, она имеет место быть, но явно не из апельсинов(для меня) Сколько же нервов я потрепала, чтоб их разделать... Делала это в первый и надеюсь последний раз. Проэспериментировала...
Готовила уже несколько раз запеканочку по Вашему рецепту) Для всех кто любит творог - это находка!! Холодненькая с черным кофе на завтрак.... мммм
Готовила вчера запеканочку. Часть слопали еще вчера, теперь вот сижу ем на завтрак. Охлажденная она очень выигрывает во вкусе
Особенно апельсиновая верхушка - ням! Большое спасибо за рецепт!
Это чудо какое-то !!! Очень вкусно. Еле дошла до компьютера, чтобы поблагодарить за рецепт, т.к. не оторваться от тарелки
Часто готовлю мужу запеканки и сырники, т.к. он большой любитель творога. Попробовала ваш рецепт. Десерт нам очень понравился, особенно апельсиновая заливка Спасибо большое за такой оригинальный рецептик Жаль что мне пока фотографии своих творений выкладывать нельзя
Попробовали, понравилось! Спасибо большое за рецепт!
Очень нежная и вкусная запеканка для хорошего начала дня.Спасибо
Спасибо за рецепт!! Получилась очень вкусная зпеканка на завтрак))
Чудесное сочетание !Порадую свою ненасытную семейку !
Очень вкусная запеканка, спасибо!
Уже начала готовить и в процессе вчитываюсь о ингредиентах)))) в апельсиновую прослойку масло надо добавлять?? А то в ингредиентах написано, а в описании процесса нет(((
нет, масло идёт в тесто.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки