Версия для печати Рецепты Заготовки Компот консервированный

ИруняПоваренок 7 уровня

12 мая 2008, 16:19
134296

Компот из яблок

Вкусный и красивый компот на зиму.

Категория: Заготовки Компот консервированный

Ингредиенты для «Компот из яблок»:

Яблоко
Вода — 3 л
Сахар — 400 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1592 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 398.8 г
Порции
ккал 199 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 49.9 г
100 г блюда
ккал 46.8 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 11.7 г

Рецепт «Компот из яблок»:

Яблоки помыть, можно разрезать на половинки, можно очистить от косточек. Я кладу целиком и с косточками.

3 -х литровую банку и крышку простерилизовать.

Уложить яблоки в банку на 1 /3.

Приготовить сироп: воду закипятить, положить сахарный песок, довести до кипения и кипятить 2 минуты и сразу залить банку с яблоками. Накрыть крышкой и дать постоять 5 минут. Слить сироп, прокипятить, залить яблоки, закатать, перевернуть, укутать одеялом и оставить до полного остывания.

Если яблоки красные, то компот получается розоватым. Для цвета можно добавить чуть-чуть ягод черноплодной рябины. Яблоки-опадыши, конечно, лучше не использовать - все пятнышки будут видны.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: заготовка десерт ужин обед заготовки компот

Вкусы: яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/5535/]Компот из яблок[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/5535/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/38/3808/380804.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Компот консервированный
Вкусный и красивый компот на зиму.

Ингредиенты: Яблоко, Вода, Сахар.
Тэги: заготовка, десерт, ужин, обед, заготовки, компот.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Компот из яблок
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/38/3808/380804.jpg" alt="Рецепт: Компот из яблок" title="Рецепт: Компот из яблок"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный и красивый компот на зиму.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/117/">
          Компот консервированный
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Компот из яблок»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/181/">заготовки</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/987/">компот</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/5535/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Компот из яблок

Вкусный и красивый компот на зиму.

Категория: Заготовки › Компот консервированный

Ингредиенты для «Компот из яблок»:

Яблоко Вода Сахар

Тэги: заготовка, десерт, ужин, обед, заготовки, компот

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Компот из яблок» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

11 января 2022 года nnutty #

+11

[+5]

Очень вкусный компот. Спасибо! Прекрасно стоит в кладовке при комнатной температуре.

28 августа 2021 года Tata0330 #

+13

[+5]

Отличный компот получается,мы сахара берем больше,любим чтоб было послаще,и сиропом заливаем один раз и закатываем.Стоит отлично при комнатной температуре.Спасибо за рецепт.

10 октября 2020 года nnutty #

+24

[+5]

Вкусно и просто! Спасибо!

6 сентября 2019 года svetik5552 #

+16

[+5]

Спасибо за рецепт!Не сомневаюсь что будет вкусно

13 сентября 2019 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье! Очень приятно, что пригодился рецепт!

2 февраля 2018 года Щербакова Елена #

+15

[+5]

Так приятно зимой открыть баночку яблочного компота! Вкусно! Спасибо!

2 февраля 2018 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье! Очень приятно, что рецепт пригодился) Большое спасибо за фотоотчёт!

14 января 2016 года sk26 2009 #

Компот очень вкусный,но у меня почти все банки вздулись...

Я где-то читала,что именно в яблочный компот надо добавлять лимонную кислоту на кончике ножа,чтобы крышки не вздувались.Летом попробую снова закатать компот по Вашему рецепту,но добавлю лимонную кислоту. За рецепт СПАСИБО!!!

14 января 2016 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье! Странно, что вздулись... Я уже больше 10 лет пользуюсь этим рецептом и никогда не было промахов.. Можно попробовать с лимонкой.. Хотя.. я всё же склонна к тому, что где-то что-то было нарушено в процессе.. Может, простерилизовались плохо или крышки плохие попались, или не остыли полностью так как нужно, или хранились в тепле.. Хотя, я храню при комнатной температуре.. В любом случае, большое спасибо Вам за отзыв! И буду надеяться, что в следующий раз всё получится так как надо!

15 января 2016 года sk26 2009 #

Не знаю...

Сливовый компот стоит без проблем.Ни одна банка не вздулась, попробую с лимонной кислотой сделать (больно компот понравился по Вашему рецепту).

10 сентября 2015 года Aksumora #

благодарю за рецепт, Всё получилось!

10 сентября 2015 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

26 сентября 2014 года ksanka79 #

Симпатичный рецепт

забрала в КК. А то в этом году оооочень много яблок

26 сентября 2014 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Буду рада, если Вам тоже понравится! У нас тоже яблок ооочень много!)

22 августа 2014 года Kleo07 #

Здравствуйте! Вот у вас на фото,вроде завинчивающаяся крышка ,такую можно использовать или обязательно нужно закатать банку?

22 августа 2014 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Добрый день! Конечно, можно и завинчивающиеся крышки! Тоже стерильные.

24 августа 2013 года Эмераль #

[+5]

Мы яблочки порезали и вычистили) Только вот сахара брали меньше. На 2.5 литра 230 гр. Надеюсь, получится и с таким количеством сахара, а то у нас компоты всегда приторные получались. Решили пробовать уменьшать количество сахара)

26 августа 2013 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо Вам большое за отчет! Надеюсь, результатом Вы останетесь довольны!

14 июня 2012 года heline #

вопрос по рецепту

Компот очень вкусный и ароматный. А есть какой-то способ уменьшить количество сахара?

14 июня 2012 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

вопрос по рецепту

Спасибо! Честно говоря, не думаю, т.к. забродит, если сахара будет мало... Если только, может быть, использовать какие-то заменители сахара... Но я никогда не пробовала...

11 августа 2011 года Стасюша deleted #

Завтра буду делать!!!

11 августа 2011 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Удачи Вам! А у нас не яблочный год...

12 августа 2011 года Стасюша deleted #

зделала!!! Получилось просто супер

!!!

14 июля 2010 года svetlanabvt #

Спасибо!!! то, что надо!!!

15 июля 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо Вам! ))

11 октября 2009 года shock #

Сделала сегодня по Вашему рецепту яблочки, добавила для цвета виноград. Когда заливаешь горячим сиропом, какой обалденный аромат яблок наполняет кухню...

11 октября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо за доверие!!! Мне тоже очень нравится аромат яблок во время закатки!

10 сентября 2009 года ИльЯнКа13 #

А я протыкаю яблочки у черешка зубочисткой несколько раз, чтобы они лучше пропитались

10 сентября 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо за совет!!! )))

12 мая 2008 года Светлана07 #

Я точно также делаю, добавляю еще вишенки для цвета, можно и черноплодки

Мы недавно, кстати, последнюю банку допили, я его мнооооого делала прошлой осенью

12 мая 2008 года Ленок #

Компот вкусный, тоже делаю на зиму, только первый раз заливаю водой без сахара.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Компот из яблок

Ингредиенты для «Компот из яблок»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Компот из яблок»:

Похожие рецепты

Компот

Смородина чeрная натуральная

Сливы в сиропе на зиму

Компот и вишня в банке

Слива, замороженная в сиропе

Тыквенно-морковный сок с айвой и ванилью

Абрикосовый компот с мятой

Компот из айвы

Вишнёвый компот

Фотографии «Компот из яблок» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V533 "Лангли"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!