Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

IrishaFursova deletedПоваренок 3 уровня

17 марта 2011, 12:36
53757

Постный кекс

Влажный, в меру сладкий, нежный морковный кекс без яиц, молока и маргарина. Постимся со вкусом!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Постный кекс»:

Масло растительное ( без запаха) — 8 ст. л.
Сок морковный (либо яблочно-морковный, обязательно с мякотью, чем гуще, тем лучше) — 1 стак.
Морковь (средняя) — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 1-1,5 стак.
Сахар — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Сахарная пудра (для посыпки) — 4 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2652.1 ккал	белки 18.5 г	жиры 102.2 г	углеводы 422.5 г
100 г блюда
ккал 304.8 ккал	белки 2.1 г	жиры 11.7 г	углеводы 48.6 г

Рецепт «Постный кекс»:

Сахар смешиваем с растительным маслом.
Добавляем сок. Повторюсь ещё раз, чем сок гуще, тем лучше, в принципе, можно взять и не морковный или морковно-яблочный, а любой густой сок.
Морковь трём на мелкой тёрке и добавляем к смеси.
Затем добавляем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем (консистенция густой сметаны).
Выливаем тесто в форму и печём минут 40-45 до "сухой шпажки" при температуре 180 градусов.
Остужаем в форме, перекладываем на блюдо и присыпаем сахарной пудрой.
А вот в разрезе. В меру сладкий, немного влажный, нежный кексик к чаю. Сразу и не скажешь, что он постный.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4450

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: пост кекс десерт обед завтрак выпечка полдник ужин

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/55706/]Постный кекс[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/55706/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/24/51/625299_82985-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Влажный, в меру сладкий, нежный морковный кекс без яиц, молока и маргарина. Постимся со вкусом!

Ингредиенты: Масло растительное, Сок морковный, Морковь, Мука пшеничная, Сахар, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра.
Тэги: пост, кекс, десерт, обед, завтрак, выпечка, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постный кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/24/51/625299_82985-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постный кекс" title="Рецепт: Постный кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Влажный, в меру сладкий, нежный морковный кекс без яиц, молока и маргарина. Постимся со вкусом!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постный кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8354">Сок морковный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/55706/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постный кекс

Влажный, в меру сладкий, нежный морковный кекс без яиц, молока и маргарина. Постимся со вкусом!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Постный кекс»:

Масло растительное Сок морковный Морковь Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Сахарная пудра

Тэги: пост, кекс, десерт, обед, завтрак, выпечка, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Постный кекс» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

19 марта 2011 года Виктория09 deleted #

Отличный кекс !!!

21 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)

Приятно читать такие отзывы!

18 марта 2011 года мисс #

Интересный рецепт!

18 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв

18 марта 2011 года Светася deleted #

Очень вкусный кекс, подобный сестра пекла только добавляла апельсиновую цедру и ванилин, тогда вообще очень трудно морковь распознать! Вам огромный плюс и Ваш вариант забрал в КК!

18 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)

Действительно, вариантов очень много

18 марта 2011 года barska #

Морковный кекс должен слегка напоминанть кофейный.....

18 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)

Может быть, но я, если честно, не успела понять, всё так быстро закончилось.

19 марта 2011 года barska #

Тем не менее, Ваш рецепт может в это время многим пригодится ...

19 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)

Я только рада, если кому-то помогу

17 марта 2011 года Nushik #

Увидела рецепт и сразу побежала печь. Ириша,спасибо за кексики. Я добавила лимонную цедру - вкуснотищааааааа

18 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)

Вам спасибо за хорошие слова!

17 марта 2011 года Елена1206 #

как же давно искала чего-нибудь вкусного в пост, а тут такой замечательный вкусный красивый кекс!!!!Спасибо огромное за рецепт!!!

18 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)

Угощайтесь наздоровье, я тут ещё кое-чего напридумала

17 марта 2011 года Muxa #

Уже сделала кекс. И уже почти все съели. Вместо сока использовала банку яблочного пюре"фруто няня", остальное по рецепту. КЛАСС!!!

18 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)

Я очень рада, что Вам понравилось!

17 марта 2011 года irinka-mir #

Отличный кекс,я вот тоже в пост без выпечки ну ни как,

а тут такая красота, ззавтра буду мастерить от меня Вам ++++++++++

17 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)

В принципе, пост это не так уж и тягостно. Я вот даже толстеть начала, кошмар-кошмар.

17 марта 2011 года Muxa #

Отличный кексик!!! А что, если вместо густого сока использовать детское фруктовое пюре?

17 марта 2011 года Samarko #

а я вот размышляю - можно ли варенье водичкой развести

ну сахара поменьше, соответственно.

17 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)

Варенье тоже, думаю, можно, но тогда это будет уже совсем другой рецепт!

17 марта 2011 года Samarko #

попробую - расскажу

17 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)

↑Ответ для Muxa

Думаю, что с пюре будет очень здорово, только сахара тогда чуть больше положить, сок послаще, чем пюре.

17 марта 2011 года VREDINKA ANETT #

Отличный постный кекс!!!

17 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)

Спасибо, что заглянули!

17 марта 2011 года Natok-7 #

Всегда думала, что кекс без сливочного масла или маргарина не испечь. Век живи - век учись. Здорово, что есть такой рецепт! Спасибо большое, обязательно буду печь

17 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)

Я тоже так всегда думала, а в этом году решили с мужем поститься, пришлось импровизировать, т.к. у нас в доме без выпечки просто "есть нечего"

17 марта 2011 года Vishenka tmprename #

Разрез очень аппетитный!

17 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)

Спасибо за хорошие слова!

17 марта 2011 года Наталья Р #

Какой аппетитный кусочек на последней фотке!

Оч понравился рецепт, забрала. Можно еще и лимонной цедры добавить. Спасибо большое за рецепт!

17 марта 2011 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)

Пробуйте наздоровье! Лимончик тоже будет кстати.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постный кекс

Ингредиенты для «Постный кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постный кекс»:

Похожие рецепты

Кексы "Нежные" с изюмом

Кекс мандариновый "Новогодняя ёлочка"

Имбирный кекс с черносливом и кленовым сиропом

Кекс "Удивительный"

Очень шоколадный кекс "Вероника"

Банановые маффины со штрейзелем

Финансье с киви

Постный карамельный кекс

Манник-сметанник

Фотографии «Постный кекс» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!