• 13 мая 2008, 23:27
  • 27600

Форель в фольге

Рецепт: Форель в фольге

Вкусная и нежная рыба! За финальное фото спасибо поваренку yuvl.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Форель в фольге»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
51.3 ккал
белки
2.7 г
жиры
0.5 г
углеводы
6.6 г
Порции
ккал
25.7 ккал
белки
1.4 г
жиры
0.3 г
углеводы
3.3 г
100 г блюда
ккал
23.3 ккал
белки
1.2 г
жиры
0.2 г
углеводы
3 г

Рецепт «Форель в фольге»:

  • Форель заливаем 100 мл сливок, солим, перчим, добавляем приправу для рыбы и лимонный сок и оставляем на 15-20 минут.

  • Из фольги делаем "тарелочку", выкладываем рыбку, вливаем 50 мл сливок, сбрызгиваем лимоным соком и сверху кладём веточки укропа.

  • Плотно закрываем рыбку фольгой и в духовку минут на 30-40.

  • В то время, пока готовится рыбка, натираем сыр пармезан и российский на мелкой терке и вместе смешиваем. За 5-10 минут до готовности достаём форель, раскрываем, посыпаем сыром, слегка прикрываем фольгой и в духовку.

  • Наша рыбка готова, и можно к ней приступать. Приятного аппетита!

К этой рыбке можно подать белое сухое или полусладкое вино.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Форель в фольге
Рецепт: Форель в фольге

Вкусная и нежная рыба! За финальное фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты для «Форель в фольге»:

Фотографии «Форель в фольге» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Первый раз приготовила форель по этому рецепту на прошлый Новый год. В этом году даже не сомневались - на праздничном столе будет форель) а вчера приготовила филе по этому же рецепту и без фольги, залила соусом сливочным. Рыба обалденная! спасибо за рецепт
Очень вкусная рыбка! Пропитанная лимончиком,очень мягкая. Семья в восторге!
Прекрасная рыбка,у меня сыр сильно растопился и вкусненько запекся, укроп не положила,Не очень с рыбой люблю,спасибо за рецепт!
Очень рада, что понравилось!
Получилось достойно. спасибо за рецепт
Добавила рецептик давно, а вот попробовала только сегодня!!! Вкуснотища!!! Форель конечно вообще сложно испортить, но все таки
Больше всего мне понравилась идея - каждый кусочек отдельно в фольгу!
вкусно!
Нежная рыбка!! :lol:
Спасиб, и очень вкусная
Да, Леночка, это я Девочки, я Вас тоже очень рада видеть!
Всем спасибо большое, за хорошие отзывы! :!:
нямка!
Отличная рыбка
Да,Ленусь-это она!!!Отличная рыбка!Нежная и вкусная!!!Умница!Рада тебя здесь видеть!!!
Шикарно!
Сашуль,это ты?
Как вкусно! давно хотела что то из рыбки приготовить, не знала что теперь знаю :lol:
Вкуснятина
Я такое обожаю
Форель у нас дороговата - 150 и выше, можно попробовать кету :roll:
Ну какая же кошка не любит рыбку?Ставлю +. :roll:
Рыбка для меня всегда очччччччень вкусно! +
Мммм!Люблю рыбку +
спасибо рыбка правда очень вкусная получилась!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки