• 2 апреля 2011, 23:08
  • 8172

Салат с тунцом и яичным суфле

Рецепт: Салат с тунцом и яичным суфле

Очень вкусный, легкий и полезный салат! Посвящаю всем худеющим! Салат Вам в помощь! Источник: интернет.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с тунцом и яичным суфле»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
693.3 ккал
белки
84.5 г
жиры
22.5 г
углеводы
36.1 г
Порции
ккал
138.7 ккал
белки
16.9 г
жиры
4.5 г
углеводы
7.2 г
100 г блюда
ккал
71.5 ккал
белки
8.7 г
жиры
2.3 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Салат с тунцом и яичным суфле»:

  • Чтобы приготовить суфле, необходимо взбить яйца вилкой.

  • Пол-литра воды довести до кипения, добавить щепотку морской соли и 1 ч. л. уксуса. Вилкой начинаем мешать кипящую воду, чтобы образовалась воронка. Тонкой струйкой вливаем в воронку яйца. Доводим до кипения.

  • Сразу же выключить плиту и оставить, накрыв крышкой на 5 минут.

  • Выловить всю яичную массу, положить на плоское блюдо и слить всю воду.

  • Сформировать ложкой шарики из суфле.

  • Перебрать листья рукколы, залить ледяной водой на 5 минут, встряхнуть и обсушить листья бумажными полотенцами.

  • Нарезать соломкой яблоко и огурец.

  • Продукты необходимые для соуса.

  • Мясо рыбы выложить из банки, а оставшееся масло смешать с соком лайма, соевым соусом и сахарной пудрой. Взбить все вилочкой.

  • Салат лучше подавать порционно. Выложить в салатницы листья руколлы, огурец, яблоко, мясо тунца. Положить цедру и орешки, полить соусом. Добавить шарик яичного суфле.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с тунцом и яичным суфле
Рецепт: Салат с тунцом и яичным суфле

Очень вкусный, легкий и полезный салат! Посвящаю всем худеющим! Салат Вам в помощь! Источник: интернет.

Ингредиенты для «Салат с тунцом и яичным суфле»:

Комментарии и отзывы

Интересный
Спасибо за внимание!
Обалденный рецепт! Спасибо! Вам +++++++++++++++++++++++++
Спасибо за такой эмоциональный комментарий!
Яркий и полезный салатик !!!
Точно на 100 %! Спасибо!
Ариночка, нежнейший салат. Меня просто поразили шарики из
суфле. Огромное спасибо за рецепт!+++++
Людочка,твои комментарии читать одно удовольствие! Шарики действительно очень нежные и с ингредиентами этого салата отлично сочетаются!Если есть приспособление,чтобы делать шарики мороженного,то с его помощью получатся идеально,а я с ложками возилась
Аринка! Когда вижу твои рецепты...понимаю сходу...МОЙ РЕЦЕПТ!!!!! У на с тобой, частенько вкусы совпадают...
Ага,Ларчик,родственные души! У меня в КК очень много твоих рецептов!
Ариша, отличные сочетания!
Нина,спасибо,что заглянула!Всегда рада тебя видеть!
И я рада видеть твои рецепты!
Отличный салатик . Мне очень понравился рецепт
Света, спасибо,что заглянула!
Бесподобный рецепт,прелестные фотки.Вам++++!Вкусно,полезно,оригинально и красиво!
Как много приятных слов!Огромное спасибо! Я польщена
Ой!Как своевременно!Спасибо
Буду очень рада,если салатик придется по вкусу,Ирина!
просто замечательный салат, легкий, вкусный и полезный!!!а яичное суфле - просто объедение!!спасибо за рецепт!!!
Леночка,Вам спасибо за замечательный комментарий!
вкусный салатик
Еще и полезный и на талии не отложится "спасательным кругом"!
Рецепт мне понравился.
Спасибо за комментарий! Я очень рада,что салат приглянулся!
Как раз для меня салат! Я худею
Машенька,попробуй!На "Поваренке"столько всяких вкусностей выкладывают,к сожалению,по большей части очень калорийных,что похудеть задача практически невыполнимая!
Да уж, поэтому и не готовлю сейчас, пью кефир, ем малокалорийное все и по немногу
Арина, салат замечательный! А для чего рукколу в ледяную воду помещать? Никогда не слышала об этом.
Спасибо за комментарий! Я предполагаю,что такое "закаливание" необходимо для смягчения специфического вкуса рукколы.
Я выращивала в этом году рукколу на даче. Мне очень понравилась. А вот семья не оценила. Попробую её закалить.
А Вы приучайте их постепенно! Штука то полезная!
Ой, они у меня такие консервативные! Приходится обманывать.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки