В небольшом количестве воды (примерно 50 мл) и 1 чайной ложке сахара развести дрожжи. Дать подняться.
Маргарин растопить, влить молоко, добавить сахар, соль, яйца, дрожжи, муку. Замесить тесто, оно не должно прилипать к рукам, но и не быть очень крутым.
Тесту дать подняться.
Приготовить начинку. Сварить густую манную кашу, в горячую кашу добавить сахар и мак. Тщательно размешать до растворения сахара. В остывшую маково-манную кашу вбить яйцо.
Тесто разделить на 3 части. Каждую часть раскатать в прямоугольник. На тесто выложить начинку и свернуть рулетом.
Перед выпечкой смазать рулеты взбитым яйцом.
Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке примерно 15 минут.
Данная функция доступна только для пользователей начиная с 3 уровня. Если Вы хотите указать на найденный вами вариант рецепта, обратитесь к модераторам рецептов.
Благодарю! Замечательный рецепт. Вчера приготовила, правда тесто разделила на две части, потому как мак для начинки накануне успела... слопать наполовину. Один рулетик с маково-манной начинкой, второй с распаренным изюмом - ВКУСНЕНЬКО! А вот в манную начинку я добавила чуточку соли, она мне показалась пресноватой (имхо) :rose:
Сегодня испекла Ваш рулет, запах по квартире....мммм!
1 кг муки меня испугал( представила сколько получится теста), по этому решила все переполовинить.
Начинку оставила как есть и дабавила в нее ванильку. И оказалось в самый раз!
Фото своих рулетиков выложу немножко позже( если Вы не возражаете).
опубликовал 
Комментарии: "Маковый рулет с манной начинкой - кулинарный рецепт"
1 кг муки меня испугал( представила сколько получится теста), по этому решила все переполовинить.
Начинку оставила как есть и дабавила в нее ванильку. И оказалось в самый раз!
Фото своих рулетиков выложу немножко позже( если Вы не возражаете).
Для того, чтобы оставлять комментарии, Вам нужно войти на сайт под своим логином, если у вас его нет, то Вы можете зарегистрироваться