Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

ЭнВэПоваренок 6 уровня

17 апреля 2011, 22:41
8714

Салат "Seasons’ change, или смена сезонов"

Вот уже и весна, но овощей по-настоящему весенних еще мало, этот витаминный салат состоит и из зимних, и из свежих, этого сезона продуктов, готовится очень легко. Попробуйте, это вкусно.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Seasons’ change, или смена сезонов"»:

Свекла (отварная) — 500 г
Лук-порей (целиком) — 150 г
Кинза (1 пучок) — 40-50 г
Щавель (листья) — 10-15 шт
Орехи грецкие — 0.5 стак.
Чеснок (молодой) — 1 шт
Соль
Перец черный (молотый)
Лимон (половина, для заправки)
Масло растительное — 5 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1381.8 ккал	белки 23.5 г	жиры 104.3 г	углеводы 91.2 г
100 г блюда
ккал 155.3 ккал	белки 2.6 г	жиры 11.7 г	углеводы 10.2 г

Рецепт «Салат "Seasons’ change, или смена сезонов"»:

Отваренную свеклу чистим и режем кубиками. Режем орехи – половину ядрышка вдоль, а потом на 3-4 части
Мелко режем лук-порей, так же мелко кинзу, молодой чеснок и щавель (щавель можно заменить любой другой зеленью, или добавить к этой зелени еще какую-нибудь, по желанию)
Смешиваем все компоненты, выжимаем на них половину лимона, солим, перчим (не для остроты, а для аромата), заправляем растительным маслом (лучше, конечно, оливковым), оставляем на 10-15 минут и подаем

[size=18] Приятного аппетита![/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин Неожиданные гости Специальное питание : Для диеты / Постное питание

Теги: закуска

Вкусы: свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56823/]Салат "Seasons’ change, или смена сезонов"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56823/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/42/4257/425775.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Вот уже и весна, но овощей по-настоящему весенних еще мало, этот витаминный салат состоит и из зимних, и из свежих, этого сезона продуктов, готовится очень легко. Попробуйте, это вкусно.

Ингредиенты: Свекла, Лук-порей, Кинза, Щавель, Орехи грецкие, Чеснок, Соль, Перец черный, Лимон, Масло растительное.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Seasons’ change, или смена сезонов"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/42/4257/425775.jpg" alt="Рецепт: Салат "Seasons’ change, или смена сезонов"" title="Рецепт: Салат "Seasons’ change, или смена сезонов""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вот уже и весна, но овощей по-настоящему весенних еще мало, этот витаминный салат состоит и из зимних, и из свежих, этого сезона продуктов, готовится очень легко. Попробуйте, это вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Seasons’ change, или смена сезонов"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2134">Щавель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/56823/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Seasons’ change, или смена сезонов"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Seasons’ change, или смена сезонов"»:

Свекла Лук-порей Кинза Щавель Орехи грецкие Чеснок Соль Перец черный Лимон Масло растительное

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

522

Комментарии и отзывы

5 мая 2016 года Каникула #

10 июня 2013 года DEKADAHC #

Вкусный и полезный салат. Готовила с обычным луком и кедровыми орехами

10 декабря 2011 года Апполинария Гордиенко #

Очень полезный !!!

10 декабря 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Очень полезный !!!

Спасибо! И на вкус тоже ничего

13 декабря 2011 года Апполинария Гордиенко #

Очень полезный !!!
Спасибо! И на вкус тоже ничего

23 мая 2011 года Эль_Вира_1 #

Хороший, витаминный салатик!
Девчатам очень понравился, а вот ребята не оценили, но и на тарелках не оставили...
Непременно буду готовить ещё, хотя бы для себя.
Спасибо за рецепт!

25 мая 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие, очень приятно, что хоть кто-то остался доволен!

20 апреля 2011 года Виктория09 deleted #

очень яркий и полезный салатик !!!

20 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Попробуйте непременно! Спасибо

19 апреля 2011 года irina_vip #

Надюша, спасибо за такую красоту! Яркий и сочный, ароматный и свежий, этот салатик просто кладезь витаминов и хорошего настроения!
Скоро (относительно, конечно

) полезет молодой чеснок, щавель появиться - вот уж наделаю себе такой прелести

19 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо, Ира! Салат действительно яркий и не только на цвет, как бы это сказать, его есть приятно, но не потому, что вкусно, а вот он какой-то полный. Ну, не могу объяснить!

18 апреля 2011 года barska #

Надюш, и я к тебе "на смену"!

Можно?

18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Заходи, генацвале, гостем будешь!

19 апреля 2011 года barska #

.... ты только прЫгласЫ мИнА, я у тИбЯ жЫть буду!

19 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Я тЭбя уже пригласила! (как филолог и просто грузинка по секрету скажу, грузины звук Ы произносят с бооольшим трудом, или вообще не произносят

)

19 апреля 2011 года barska #

ну, начИт, Ы замЭним на Э!

"А что нам стоит дом построить? Нарисуем - будем жить!"

Сколько раз уж менялись и переписывались "русские граматики" (Ожегов, наверное, уж 100 раз ...перевернулся!) А уж трудности произношения другими народностями... это уже из серии анекдотов, скорее.

[x]23:53 18.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

19 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Ладно бы произношение, а кофе среднего рода?! или йогУрт?

Классный анекдот на тему произношения:
Два грузина несут подвешенного за связанные лапы к палке медведя. Навстречу русский:
- А, гризли!
- Нэт, душили!

[x]00:00 19.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

19 апреля 2011 года barska #

- А, гризли!
- Нэт, душили!

18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

18 апреля 2011 года Елена1206 #

отличнейший салат!!!!!и для поста,и для разгрузки и просто так!!спасибо вам огромное, ОЧЕНЬ вкусный!!!

18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

И Вам большое спасибо, рада, если угодила

18 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Ну оччччень витаминный полезный и яркий салатик

18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

И не говорите, начиная с железа и кончпя всякими кислотами - чего только в нем нет! Спасибо!

18 апреля 2011 года Прохорова Наталья #

Очень красивый салатик!

18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Очень красивый салатик!

И вкусный притом

Спасибо

18 апреля 2011 года Masiandra #

Отличный легкий и полезный салатик! Фотографии отличные!

18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо и за фото, и за салат, и за внимание

18 апреля 2011 года VREDINKA ANETT #

отличный салатик! душистый, вкусный!

+++++++++

18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо! В моей семье сопротивления не встретил

18 апреля 2011 года dog-rose # (модератор)

Хороший весенний салатик

18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо, Ира! Ты, как специалист по салатам, для меня авторитет

18 апреля 2011 года dog-rose # (модератор)

Хотела загордиться, но ржущий смайлик в конце фразы заставил задуматься

18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Это я так выражаю восторг, ржанием

18 апреля 2011 года Татьяна Самойлова #

Надюша, очень полезный, вкусный салат!!!

18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Танечка, спасибо, для разнообразия вполне сгодится

18 апреля 2011 года мисс #

Надюша, здорово, свеженько, полезно

18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо, Свет, приятный салатик

18 апреля 2011 года Oxana_71 #

Интересный салат, Надюш!

18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо, Оксан,он очень простой и очень питательный

17 апреля 2011 года Ттшка #

Надюша, очень полезный салат, как раз сейчас очень актуально!

18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Танюша, спасибо! Переходный такой салатик и вкусный

17 апреля 2011 года Mrs Lola #

Надя, очень яркий и полезный салат получился, то, что надо для весны.

18 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Спасибо, Лена! В нем точно есть все, что можно выжать из этого времени в смысле полезности

17 апреля 2011 года ЭнВэ # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Seasons’ change, или смена сезонов"

Ингредиенты для «Салат "Seasons’ change, или смена сезонов"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Seasons’ change, или смена сезонов"»:

Похожие рецепты

Овощной салат а-ля "По-корейски"

Салат "Три оттенка зеленого"

Салат "Помидоры с хурмой"

Свекольный салат

Салат из замороженных баклажанов

Свекольный салат с чесноком и черносливом

Салат с авокадо, красным луком и фетой

Салат к рольмопсам

Салат с тунцом и свеклой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Юнга"

Завтрак "Вулкан"

Маринованные кальмары

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!