Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия
  • 20 апреля 2011, 21:30
  • 12067

Заварные плацинды с фасолью

Рецепт: Заварные плацинды с фасолью

Очень сытные постные лепешки. Начинка может быть любой, особого внимания заслуживает тесто. Источник рецепта - интернет.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Заварные плацинды с фасолью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2100.5 ккал 		белки
72.9 г 		жиры
47 г 		углеводы
351.6 г
100 г блюда
ккал
328.2 ккал		 белки
11.4 г		 жиры
7.3 г		 углеводы
54.9 г

Рецепт «Заварные плацинды с фасолью»:

  • Приготовим тесто. Муку смешаем с солью и содой (не гашеной)!

  • Залить стаканом кипятка и быстро перемешать ложкой, чтобы мука заварилась.

  • Добавить растительное масло и хорошенько вымесить тесто. Оно должно быть гладким и эластичным. Накрыть крышкой, завернуть в теплое полотенце и оставить "отдыхать" на пару часов.

  • Теперь, начинка. Если используете сухую фасоль, то ее нужно заранее замочить на 12 часов в холодной воде. Можно использовать консервированную фасоль. Фасоль промыть и сварить до готовности. Посолить за 15 минут до готовности фасоли. Размять фасоль в пюре. Если хотите избавится от бобовых пленочек, пропустите фасоль через мясорубку. Луковицу мелко нарежьте и поджарьте, добавить в пюре. Посолите, поперчите и охладите пюре.

  • Тесто скатайте в колбаску и разделите на кусочки. Каждый кусочек обмакните в муку.

  • Раскатайте каждый кусочек как можно тоньше, подсыпайте муку. В центр положите начинку.

  • Складывайте таким образом.

  • Переверните гладкой стороной вверх...

  • ... и осторожно раскатайте скалкой, чтобы плацинда стала тоньше.

  • Жарьте на среднем огне на подсолнечном масле с двух сторон. Сняв со сковороды, сразу же посыпайте крупной солью или жгучим перцем.

Лепешки очень вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Начинки могут быть самые разнообразные - картофельное или гороховое пюре, тертая тыква или печеные яблоки. Выбирайте на свой вкус!
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На природу На ужин : На горячее / На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: полдник завтрак ужин обед закуска лепешки

Вкусы: фасолевый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заварные плацинды с фасолью
Рецепт: Заварные плацинды с фасолью

Очень сытные постные лепешки. Начинка может быть любой, особого внимания заслуживает тесто. Источник рецепта - интернет.

Ингредиенты для «Заварные плацинды с фасолью»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Заварные плацинды с фасолью» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Докладываю-приготовила!!!Вкуснятина!Буду готовить часто.Благодарю за рецепт!
Спасибо вам,и удачи!!!
Взаимно!
Ну,вот...Не удержалась...Тесто уже замесила,картошечку приготовила,еще и капуста осталась тушеная...Тесто очень приятное в работе,спасибо.О результате напишу.Спасибо вам за интересный и супер быстрый и легкий рецепт!
Спасибо за доверие и комментарий!
Без комментариев! Ну очень вкусно! Тесто нежнейшее. Я не сдержалась и поднесла его к щеке, как тепло и приятно! Рекомендую!
Спасибо!!!
Я тоже не сдержусь и выражу полнейший восторг от фото! Красота необыкновенная! Прекрасная художественная композиция!
Ариша,я с отчетом!Вкусно,быстро.Тесто очень легкое в работе!
Оленька,мне невероятно приятно,что ты обратила внимание на рецепт этих лепешек! На фото они такие славные и пышные! Огромное спасибо!
суперские лепешечки!!! мне очень понравилось тесто буду пробовать с другими начинками. спасибо!
Кулинарного вдохновения Вам!
вчера сделала на ужин,даже не ожидала что так вкусно будет и нежно,думала из за восоли будут или суховаты или тяжеловаты,но нетнежно и очень вкусно!)спасибо огромное!
И вам спасибо за внимание к рецепту и комментарий!
Благодарю за рецепт от нашей семьи! Очень понравилось. Идея с заварным тестом как нельзя актуальна в пост
Спасибо за комментарий! С заварным тестом все очень вкусно!
чудесный рецепт! а плацинды просто обожаю! один раз попробовала, когда на море отдыхали всей семьей и влюбилась в эти лепешки окончательно и бесповоротно!
Спасибо! Стоит почаще готовит блюда с которыми связаны приятные воспоминания,будет в двойне вкуснее
Сегодня сделала плацинды по Вашему рецепту. Всегда очень придирчиво и критично отношусь к приготовленным блюдам, но в этот раз все на 5+! Даже представить себе не могла, что будет настолько вкусно! Мне и мужу ОЧЕНЬ понравилось, хотя он фасоль не ест категорически А здесь лишь стоило уговорить его попробовать хотябы маленький кусочек, как лепешки начали исчезать одна за другой Спасибо за чудесный и легкий рецепт, теперь он станет одним из любимых, тем более что вариантов начинок масса!
Спасибо за доверие! Очень рада,что приготовили и результат вас не разочаровал!
Очень аппетитные лепешечки !!!
Вмкусь,попробуй! Вкусные лепешки!
Рецепт хороший,забираю Спасибо
С удовольствием отдаю в хорошие руки!
Интересный рецепт,забрала на пробу! +++
Ирина,очень рада тебя видеть ! Забирай на здоровье! Спасибо что заглянула!
Хороший рецепт,с фасолью не пробовала...спасибо!+++
Ирочка,спасибо за плюсики!
A kak po vashemu mneniu, mojno li prigotovit’ v duhovke? Ocen’ hocetsia poprobovat’, no ne ocen’ druju s jarenym.
Такие лепешки лучше жарить.Что получится, если запекать в духовке даже не знаю,если попробуете,напишите о результатах Вашего эксперимента.
Удалено создателем комментария
Ариша, поражаюсь твоему умению сделать постные блюда вкусными и разнообразными! А рецепт утащила...Тебе большой плюс!
Тонечка,спасибо,дорогая! Я очень стараюсь!
Очень люблю фасоль! Спасибо за интересный рецепт.
В таком случае,лепешки Вам понравятся! Спасибо!
Спасибки, забираю, забираю!
На здоровье! Забирайте,забирайте...
После таких отзывов, не утерпела и забрала в кк . Как-нибудь летом на дачу испеку. Раньше делала лепешки из простого теста с картошкой и сыром, теперь будет разнообразие!
Забирайте на здоровье! На свежем воздухе, в компании с собственноручно выращенными овощами, улетят махом!
Это действительно очень вкусно!!!!спасибо за рецепт!!!!
Вы,видимо,такие лепешечки уже пробовали!?Спасибо за коммент!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"
Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"

Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"
Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V089 "Нью Виндзор"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки